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關於蒜香翅尖的餐飲百科

蒜香翅尖怎麼做-蒜香翅尖的做法
  • 蒜香翅尖怎麼做-蒜香翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料生菜(適量)西紅柿(適量)配料COOK100蒜香燒烤醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香翅尖的做法步驟1、雞翅尖焯水。2、放鹽等醃入味後用竹籤串好。3、油鍋燒熱,加入串好的雞翅尖,煎到微黃撈出。4、COOK100蒜香燒烤醬適量。5、均勻抹上COOK100蒜...
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香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做

  • “香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料幹辣椒(適量)普通白麪(適量)配料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做
  • 豆豉翅尖的做法 陣陣豉香味【豆豉翅尖】 豆豉翅尖怎麼做

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料老乾媽豆豉(適量)姜(2片)蒜(2瓣)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉翅尖的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好薑絲和蒜瓣。3、翅尖清洗乾淨後,加入少許鹽半勺,料酒1勺,白糖半小勺,胡椒粉,澱粉少許...
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蒜香雞翅的做法 【天津】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 【天津】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “年夜飯的飯桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”,而且味道鮮美,營養百搭,無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜,真的是非常入味,喜歡的朋友不妨試試,不會讓你失望。”食材明細主料雞翅中(6個)蠔油(1茶匙)生抽(2茶匙)輔料大蒜(1個)料酒(1茶匙)白糖(適量)胡椒粉(少許)蒜...
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五香翅尖的做法 即可當菜又可當零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎麼做
  • 五香翅尖的做法 即可當菜又可當零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎麼做

  • 食材明細主料雞翅尖(500克)輔料薑片(適量)八角(適量)五香粉(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香翅尖的做法步驟1、所有食材準備好。2、炒鍋加熱倒油,放薑片花椒炒出香味。3、放洗淨的翅尖下鍋翻炒。大約2分鐘左...
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蒜香烤雞翅的做法 百變雞翅——蒜香烤雞翅 蒜香烤雞翅怎麼做
  • 蒜香烤雞翅的做法 百變雞翅——蒜香烤雞翅 蒜香烤雞翅怎麼做

  • “以前不太做飯,不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室温解凍,用水洗乾淨,瀝乾水分。2、蒜去皮,用刀切成碎末。3、把蒜末、鹽、料酒放入雞翅中,調拌均...
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麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香辣翅尖的做法步驟1、材料!~2、八角、姜、幹辣椒、花椒3、鍋燒熱,倒入花生油!4、倒入雞翅尖翻炒!5、倒入適量的白...
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香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法
  • 香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香辣醬(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、葱薑蒜、幹辣椒。2、雞翅尖冷水下鍋,放入姜葱和料酒水開煮三分鐘撈出。3、過涼水。4、...
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蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 【廣東】蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • “新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃,今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅!”食材明細主料雞翅(10個)蒜頭(3瓣)玉米澱粉(1勺)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十...
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蒜香雞翅尖怎麼做-蒜香雞翅尖的做法
  • 蒜香雞翅尖怎麼做-蒜香雞翅尖的做法

  • “翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒。美容養顏:大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。”食材明細主料雞翅尖(500g)輔料蒜(10g)姜(5g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)調料油(1勺)一品鮮醬油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞翅尖的做法步...
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尖椒蒜香面怎麼做-尖椒蒜香面的做法
  • 尖椒蒜香面怎麼做-尖椒蒜香面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)姜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒蒜香面的做法步驟1、姜,蒜,尖椒。2、燒油,放進尖椒,蒜,姜炒香。3、放進豆豉,4、放點清水,5、撒上雞精調成汁,6、待用,7、備麪條,8、燒開水下入麪條,9、放點鹽,10、將麪條煮...
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蒜香紅薯尖怎麼做-蒜香紅薯尖的做法
  • 蒜香紅薯尖怎麼做-蒜香紅薯尖的做法

  • “紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。”食材明細主料紅薯尖(半斤)輔料大蒜粒(2個)紅辣椒(1個)腐乳(一塊)蠔油(2茶匙)精鹽(少許)雞精(適量)小葱白(一段)蒜香(口味)炒(工藝)十...
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醬香翅尖怎麼做-醬香翅尖的做法
  • 醬香翅尖怎麼做-醬香翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料蒜(適量)朝天椒(適量)八角(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)草果(適量)糖(適量)鹽(適量)紅燒醬油(適量)味極鮮(適量)甜米酒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香翅尖的做法步驟1、配料切切好,香料也準備好備用2、翅尖洗淨,焯水撈出,再用温水洗一下3、我...
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香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法
  • 香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法

  • 食材明細主料翅尖(適量)輔料咖喱(適量)料酒(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱翅尖的做法步驟1、翅尖洗乾淨。2、放入鍋中,加生薑,料酒焯水十五分鐘。3、浮沫沖洗乾淨,控水。4、鍋內燒油,放入葱姜...
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辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(300克)杭椒(適量)料酒(1匙)葱姜(適量)六月鮮醬油(2匙)糖(半匙)鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香翅尖的做法步驟1、雞翅洗淨。燒一鍋開水,把洗淨的翅尖放進鍋裏煮熟,撈出備用。2、另起鍋,油燒熱,下薑片大葱爆香。3、倒入雞翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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蒜香雞翅的做法 蒜香雞翅#下飯菜# 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 蒜香雞翅#下飯菜# 蒜香雞翅怎麼做

  • “雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油酸,肉質細嫩,易於消化吸收,日常飲食中可適量選擇。根據食物成分表,雞翅可食部分約為69%,每10...
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香菇翅尖怎麼做-香菇翅尖的做法
  • 香菇翅尖怎麼做-香菇翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)香菇(適量)輔料姜蒜(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)葱結(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇翅尖的做法步驟1、所有原料洗淨,香菇用水泡開2、鍋裏放油燒熱,下翅尖炒一會兒,然後放入所的配料翻炒下(葱結除外)3、接着放入所...
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香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法
  • 香菇雞翅尖怎麼做-香菇雞翅尖的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(7個)雞翅尖(220克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞翅尖的做法步驟1、食材:新鮮香菇。2、雞翅尖(已清洗)。3、薑片、葱段。4、將新鮮香菇洗淨。5、放在案板上切開,待用。6、將雞翅尖放入清水鍋中...
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香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再幹鍋、炒菜、涼菜都是一絕。”食材明細主料翅尖(適量)輔料青紅二金條(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)小葱(適量)小麥澱粉(適量)食用調色劑(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣翅尖的做法步驟1、刀功處理:青紅二金條切馬耳朵;小葱切長節;幹辣椒切節2、食材處理:...
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香蒜雞翅的做法 香蒜雞翅🍖🍳🥓 香蒜雞翅怎麼做
  • 香蒜雞翅的做法 香蒜雞翅🍖🍳🥓 香蒜雞翅怎麼做

  • “🥙🥗🥩”食材明細主料雞翅(500g)輔料香蒜粉(1包)薑黃粉(3匙)調料孜然(3匙)料酒(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨加香蒜粉。2、放入薑黃粉。3、加入孜然粉,料酒醃製2個鐘。4、放入空氣炸鍋內膽烤制。5、180度35分鐘,中途翻面。6、可食!小竅門孜然...
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蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做
  • 蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(9只)輔料薑片(4片)蒜末(4瓣)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、先看看成品圖外焦裏嫩。2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、生粉,攪拌,研製5min。3、平鋪在空氣炸鍋裏,用燒烤網,蒜末...
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香滷翅尖怎麼做-香滷翅尖的做法
  • 香滷翅尖怎麼做-香滷翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(250克)輔料幹辣椒(6枚)大蒜(2枚)八角(3枚)桂皮(10克)小茴香(3克)香葉(2克)生薑片(8片)配料鹽(3克)老抽(2湯匙)味精(3克)白糖(5克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷翅尖的做法步驟1、幹辣椒6枚,大蒜2枚,八角3枚,桂皮10克,小茴香3克,香葉2克,生薑片8片。2、雞翅尖洗淨備用。3、熱...
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蒜香烤翅的做法 【濟寧】蒜香烤翅 蒜香烤翅怎麼做
  • 蒜香烤翅的做法 【濟寧】蒜香烤翅 蒜香烤翅怎麼做

  • “蒜香烤翅,烹飪手法簡便,口感酥嫩。鮮、香、鹹、辣混合蒜香口味,使得菜品回味無窮,大快朵頤”食材明細主料雞翅(750)輔料雞精(適量)大蒜(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)八角(適量)蠔油(適量)香葉(適量)剁椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)糖(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤翅的做...
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蒜蓉雞翅尖怎麼做-蒜蓉雞翅尖的做法
  • 蒜蓉雞翅尖怎麼做-蒜蓉雞翅尖的做法

  • “週末了做一份蒜香味十足的蒜蓉雞翅尖。”食材明細主料雞翅尖(一包)輔料大蒜(一個)姜(幾片)葱(三根)香菜(一根)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)辣椒麪(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖冷水入鍋,加一勺料酒,幾片姜焯水,之後清水衝...
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香辣蒜香烤翅尖怎麼做-香辣蒜香烤翅尖的做法
  • 香辣蒜香烤翅尖怎麼做-香辣蒜香烤翅尖的做法

  • “燒烤翅尖是以雞尖、燒烤粉等為主要原料製作而成的一道簡易的美食。”食材明細主料雞翅尖(300克)輔料雞精(少許)蒜蓉辣醬(三茶匙)葱(30克)生抽(半茶匙)老抽(半茶匙)醬油(半茶匙)黑糊椒(少量)五香粉(少量)料酒(一茶匙)鹽(少許)姜(30克)蒜末(30克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣蒜香烤翅尖的...
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