當前位置：味味甜 >

關於巧克力司康餅的做法的餐飲百科

巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做

  • 巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做

  • “司康餅(Scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
  • 12544
巧克力豆吐司的做法 會吃上癮的巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • 巧克力豆吐司的做法 會吃上癮的巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • “可可味的麪包味道比較濃郁，再在裏面裹上巧克力豆，味道就更醇厚了，是喜歡巧克力味道的不二選擇。飄着巧克力的味道，那個味道叫人很吃迷，吐司整體也非常鬆軟~~超級誘人”食材明細主料高粉（300克）糖（50克）酸奶（30克）酵母（3克）巧克力豆（100克）輔料鹽（2克）牛奶（145克）雞蛋（一個）黃油（30克）其他（口味）...
  • 22366
巧克力吐司怎麼做-巧克力吐司的做法

  • 巧克力吐司怎麼做-巧克力吐司的做法

  • “這個卡路里吐司……哦不，是巧克力吐司你一定不能錯過！加入了大量可可粉和巧克力豆，濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麪糰柔軟温潤，吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食材明細主料日式吐司粉（360克）清水（220克）酵母（2.5克）細砂糖（5克）輔料日式吐司粉（80克）低筋麪粉（80...
  • 13841
巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法

  • 巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法

  • “這個方子的土司已經做過很多次了,只是變幻花樣來做,很喜歡巧克力味道的土司,今天這道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的麪糰中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由於有了可可顆粒的加入,巧克力味道更加濃郁,巧克力豆吃在嘴裏,入口即化,香甜美味...
  • 22186
巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄乾吐司 巧克力葡萄吐司怎麼做

  • 巧克力葡萄吐司的做法 巧克力葡萄乾吐司 巧克力葡萄吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（300克）可可粉（20克）輔料酵母（4克）牛奶（180毫升）黃油（20克）雞蛋（1個）葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）配料白糖（45克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力葡萄吐司的做法步驟1、麪粉、可可粉放入盆中。2、依次放入白糖、雞蛋、鹽、酵母、牛奶和成麪糰。3、放入黃油。4、...
  • 6052
巧克力核桃葡萄乾司康的做法 快手英式點心——巧克力核桃葡萄乾司康 巧克力核桃葡萄乾司康怎麼做
全麥巧克力香蕉司康怎麼做-全麥巧克力香蕉司康的做法

  • 全麥巧克力香蕉司康怎麼做-全麥巧克力香蕉司康的做法

  • “沒有用泡打粉，用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉（125g）香蕉（半根）巧克力（12g）雞蛋（一個）黃油（30g）酵母（2g）輔料水（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵母溶於少量水中，靜置幾分鐘2、全麥粉加入軟化的黃油搓勻3、香蕉用勺子按壓成泥，加入酵母...
  • 13018
巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法

  • 巧克力餅乾怎麼做-巧克力餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（150克）雞蛋（一顆）糖粉（50克）巧克力豆（80克）輔料小蘇打（2克）鹽（2克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、軟化的黃油和糖粉放一起。2、放入鹽翻拌均勻（如上圖)。3、打發（乳白色)，放入蛋液（分兩次放入）攪拌均勻。4、放入過篩低粉、小蘇打...
  • 25932
全麥巧克力豆司康怎麼做-全麥巧克力豆司康的做法

  • 全麥巧克力豆司康怎麼做-全麥巧克力豆司康的做法

  • 食材明細主料全麥粉（250G）香蕉（1個）巧克力豆（25G）雞蛋液（適量）輔料黃油（60G）白糖（50G）酵母（4G）温水（30G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於温水中靜置5分鐘。2、把全麥麪粉加入糖和黃油。3、用手搓均至蓬鬆，搓好後呈粗玉米粉狀。4、香蕉一個去皮切...
  • 12475
巧克力慕司怎麼做-巧克力慕司的做法

  • 巧克力慕司怎麼做-巧克力慕司的做法

  • “巧克力慕司做法視頻”食材明細主料巧克力（100g）雞蛋（3個）砂糖（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力慕司的做法步驟1、融化巧克力2、分離蛋清和蛋黃，打發蛋清，倒入砂糖，繼續打發。3、等攪拌棒尖上的泡沫能如圖一樣豎起來，説明打發好了。4、把剛才剩下的蛋黃放入融化好的...
  • 8227
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩，加到蛋糊中切拌均...
  • 27883
巧克力司康怎麼做-巧克力司康的做法

  • 巧克力司康怎麼做-巧克力司康的做法

  • “這款快手司康做起來挺方便的，外酥內軟，家上濃郁的巧克力豆，味道更贊。大人和孩子都愛吃的一款下午茶甜點~”食材明細主料低筋麪粉（110克）黃油（30克）奶粉（10克）水（50克）蛋黃（1個）巧克力豆（40克）輔料細砂糖（15克）泡打粉（5克）鹽（1.25克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力司康的做法步驟...
  • 25151
巧克力千層司康的做法 好吃到爆！超濃郁巧克力千層司康~ 巧克力千層司康怎麼做

  • 巧克力千層司康的做法 好吃到爆！超濃郁巧克力千層司康~ 巧克力千層司康怎麼做

  • “巧克力控千萬不要錯過！表面酥脆，裏面蓬鬆柔軟，濃郁的巧克力還有花生醬抹在司康上，拌一拌，疊一疊就可以做好，吃一次保證會愛上這個味道！”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（60g）輔料蛋液（35g）牛奶（50g）泡打粉（5g）調料細砂糖（26g）鹽（2g）花生醬（20g）巧克力醬（45g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧...
  • 19718
淡奶油巧克力豆司康怎麼做-淡奶油巧克力豆司康的做法

  • 淡奶油巧克力豆司康怎麼做-淡奶油巧克力豆司康的做法

  • 食材明細主料低粉（210克）細砂糖（30克）泡打粉（5克）鹽（1克）耐烤巧克力豆（60克）淡奶油（130克）黃油（55克）輔料蛋液（少許）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡打粉、細砂糖、鹽。2、混合過篩。3、黃油切小粒，放在粉類上。4、把黃油和麪粉混合一下，然...
  • 8615
巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾（趣多多） 巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（1個）低筋麪粉（140克）糖粉（50克）豬油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）輔料巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案台上，麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別，反...
  • 27377
巧克力豆司康怎麼做-巧克力豆司康的做法

  • 巧克力豆司康怎麼做-巧克力豆司康的做法

  • “司康的做法很簡單，做出來也是外酥內軟，配上巧克力豆，吃的時候總有驚喜~”食材明細主料黃油（35g）低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）巧克力豆（5g）輔料白砂糖（35g）泡打粉（3g）糖粉（2g）巧克力筆（1支）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力豆司康的做法步驟1、黃油室温軟化。2、放入白砂糖。3、攪拌均...
  • 18364
巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做

  • 巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做

  • “戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裏面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油（450g）輔料核桃仁（200g）可可粉（適量）威化（1盒）配料麥芽糖（75g）甜...
  • 16852
巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • 巧克力豆吐司的做法 “烤箱美食”巧克力豆吐司 巧克力豆吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（300克）巧克力豆（70克）輔料酵母（3克）雞蛋（50克）白糖（70克）黃油（30克）鹽（3克）牛奶（160ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力豆吐司的做法步驟1、除黃油外其他材料放入麪包桶，啟動和麪程序攪拌30分鐘。2、放入黃油繼續攪拌20分鐘。3、麪糰能拉出薄膜，至擴展階段，就...
  • 26836
巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做

  • 巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做

  • “【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐，還行吧？這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了，孩子們都愛吃，配方絕對原創哦！因為捜遍了華夫餅食譜的方子，有的是模具尺寸不一樣，出來的麪糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感太重兒子和女兒都不能接受，迫不得已只能原創。上面做裝...
  • 4144
巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法

  • 巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法

  • “土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明細主料高筋麪粉（150克）牛奶（80克）黃油（20克）雞蛋液（10克）糖（15克）酵母（3克）鹽（1/8小勺）輔料好時可可醬（50克）高筋麪粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力小土司的做法步驟1、所有的材料2、除黃油外,所有的材料加入麪粉中...
  • 19694
蔓越莓巧克力司康的做法 【蔓越莓巧克力司康】：人人都能做出好味道 蔓越莓巧克力司康怎麼做
巧克力奶吐司怎麼做-巧克力奶吐司的做法

  • 巧克力奶吐司怎麼做-巧克力奶吐司的做法

  • “我是懶人，可是嘴饞喜歡吃，尤其是各種麪包蛋糕。為了解決嘴饞的問題，自己開始學習做各種麪包和糕點，開始做麪包的時候手工揉麪摔面真是累死了。所以決定買了麪包機。麪包機把我的雙手解救出來了。而且還非常簡單省力。一鍵就可以搞定柔軟噴香的吐司，麪包機特別適合像我這樣手...
  • 14848
巧克力吐司的做法 巧克力吐司（湯種法） 巧克力吐司怎麼做

  • 巧克力吐司的做法 巧克力吐司（湯種法） 巧克力吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）湯種巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裏，攪拌均勻。3、倒進麪粉。4、攪拌均勻，放涼。5、倒進桶裏。6、倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，鹽3g...
  • 17306
巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “聖誕節快到了，出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了，覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆，趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。”...
  • 25269
巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • 巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

  • “這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麪粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力餅乾的做法步驟1、準...
  • 8515

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接