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蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做

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食材明細

主料
  • 雞翅中 (9只)
輔料
  • 薑片 (4片)
  • 蒜末 (4瓣)
調料
  • 蠔油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 生粉 (1勺)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香雞翅的做法步驟

  • 蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做 第2張

    1、先看看成品圖外焦裏嫩。

  • 蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做 第3張

    2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。依次下蠔油、醬油、薑片、蒜末、生粉,攪拌,研製5min。

  • 蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做 第4張

    3、平鋪在空氣炸鍋裏,用燒烤網,蒜末和薑片也均勻撒在烤盤裏。

  • 蒜香雞翅的做法 空氣炸蒜香雞翅 蒜香雞翅怎麼做 第5張

    4、空氣炸鍋,180度,18分鐘。如果是烤箱,用橫網放在烤箱中間一層,這樣翅膀上下都可以烤均勻。

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