當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

蒜香炸雞翅怎麼做-蒜香炸雞翅的做法

蒜香炸雞翅怎麼做-蒜香炸雞翅的做法

蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做

蒜香味十足,用空氣炸鍋炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口,健康得多,先進的廚具令我們的生活品質更佳。

食材明細

主料
  • 雞翅 (5個)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 生粉 (適量)
  • 黃麪包糠 (適量)
  • 醬油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香炸雞翅的做法步驟

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅清洗乾淨。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第3張

    2、用廚房紙吸去水分。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第4張

    3、剁適量的蒜末。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第5張

    4、放入醃料。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第6張

    5、用手抓勻令雞翅均勻入味醃製半小時-一小時。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第7張

    6、備:生粉,雞蛋液,黃麪包糠。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第8張

    7、這是醃製1小時的雞翅。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第9張

    8、先將雞翅沾一層生粉。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第10張

    9、再沾蛋液。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第11張

    10、最後沾麪包糠。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第12張

    11、依次做好其他的。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第13張

    12、放入已預約好的空氣炸鍋炸藍裏。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第14張

    13、180度炸20分鐘(我喜歡先炸10分鐘打開看下再炸10分鐘)。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第15張

    14、時間到,打開看金黃酥脆,好香。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第16張

    15、成品圖。

  • 蒜香炸雞翅的做法 蒜香炸雞翅怎麼做 第17張

    16、成品圖。

小竅門

醃製好後不用全部把蒜末去掉,有一點點沾在雞翅上炸好蒜末更濃。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/6x5oyn.html
專題