![清炒松蘑怎麼做-清炒松蘑的做法]( "清炒松蘑怎麼做-清炒松蘑的做法")
- “松蘑是目前極少數不能人工培植的野菌之一。它肉質肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風味極佳，香味誘人，而且是營養豐富的食用菌！”食材明細主料松蘑（適量）辣椒（少許）蒜（少許）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒松蘑的做法步驟1、新鮮的松蘑2、辣椒3...
- 31110
![紅松蘑燉雞怎麼做-紅松蘑燉雞的做法]( "紅松蘑燉雞怎麼做-紅松蘑燉雞的做法")
- “小雞燉蘑菇是非常典型的東北菜，大多是用榛蘑來燉的。可在東北產的蘑菇中，我最愛的則是紅松蘑。從小就愛這種蘑菇。記得小時候每年都是舅舅從東北買了從郵局給我媽媽寄來。那個時候郵寄東西只有郵局沒有其他途徑。所以那種鮮香滑嫩的口感讓一直深入心裏。後來舅舅過世了，想...
- 32530
![松蘑燒排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑燒排骨 松蘑燒排骨怎麼做]( "松蘑燒排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑燒排骨 松蘑燒排骨怎麼做")
- “ 野山菌的蛋白質含量大大超過其他普通蔬菜，據測定，菌類所含蛋白質佔乾重的30％～45％，是大白菜、白蘿蔔、番茄等普通蔬菜的3～6倍。組成蛋白質的氨基酸種類也十分齊全，尤其是人類必需的八種氨基酸，幾乎都可以在野山菌中找到。同時，野山菌脂肪、膽固醇也較少。是很好的養生菜，今天...
- 30412
![清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法]( "清炒鮮蘑菇怎麼做-清炒鮮蘑菇的做法")
- “清淡可口”食材明細主料鮮蘑菇（10個）輔料葱（少量）配料味淋（適量）鰹魚露（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒鮮蘑菇的做法步驟1、爆炒。2、加入味淋、水煮20分鐘。3、加入鰹魚露、鹽、葱。...
- 7463
![雞蛋炒松蘑怎麼做-雞蛋炒松蘑的做法]( "雞蛋炒松蘑怎麼做-雞蛋炒松蘑的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）松蘑（幾個）輔料食用油（1匙）口蘑（2個）豬肉（80g）調料食鹽（1g）生抽（5g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒松蘑的做法步驟1、松蘑浸泡，野生蘑菇好髒的。2、清洗乾淨，分成小塊。3、再次反覆清洗。4、口蘑洗淨，切片。5、冷水下鍋焯水。6、開鍋5分鐘撈出。7、...
- 32190
![清蒸蘑菇盒怎麼做-清蒸蘑菇盒的做法]( "清蒸蘑菇盒怎麼做-清蒸蘑菇盒的做法")
- 食材明細主料蘑菇（150克）豬肉（80克）輔料胡蘿蔔（50克）雞蛋（1個）枸杞（5個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘑菇盒的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁2、小鍋里加入適量的水把胡蘿蔔丁煮軟撈出備用3、蘑菇挖去根部4、把根部剁碎5、豬肉先切成...
- 20177
![松蘑腐竹小炒怎麼做-松蘑腐竹小炒的做法]( "松蘑腐竹小炒怎麼做-松蘑腐竹小炒的做法")
- “怕松蘑到了夏天生蟲子，這兩天天天吃松蘑，今天用松蘑做了一個小炒菜。這麼珍貴的食材這樣吃，如果被廣東的那個網友看到，又該説我暴斂天物啦。確實，松蘑煲湯味道是最讚的，炒菜也很好吃，就是有點浪費食材的感覺，呵呵。但不管怎麼吃都是吃到自己肚子裏啦，營養沒有浪費就行。”食材明...
- 17409
![松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法]( "松蘑炒肉片怎麼做-松蘑炒肉片的做法")
- “松蘑又名鬆菇、松口蘑等，是營養豐富的食用菌。用松蘑來炒肉，味道鮮美，風味獨特誘人~~”食材明細主料松蘑（100克）瘦肉（100克）輔料小葱（3棵）姜（適量）蠔油（1茶匙）食鹽（適量）生抽（2茶匙）白胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）松蘑炒肉片的做法步驟1、食材：泡發好的松蘑、豬瘦...
- 13756
![嶗山松蘑燉雞怎麼做-嶗山松蘑燉雞的做法]( "嶗山松蘑燉雞怎麼做-嶗山松蘑燉雞的做法")
- “之前對雞的料理方法比較簡單，不是煲湯就是清蒸，最近嚮導公司食堂的廚師請教了稍微複雜的做法，在家便小試身手，想不到第一次做味道還不錯”食材明細主料小公雞（800g）嶗山松蘑（160g）輔料姜（20g）葱（5g）八角（2g）幹辣椒（5g）芝麻油（10g）配料鹽（5g）雞精（3g）桂皮（5g）白胡椒粉（適量）糖（適量）老抽醬油（適量）料酒...
- 10217
![清炒口蘑蘆筍怎麼做-清炒口蘑蘆筍的做法]( "清炒口蘑蘆筍怎麼做-清炒口蘑蘆筍的做法")
- “蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。營養物質不但全面、搭配得當，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果無法比擬的。蘆筍蛋白質的氨基酸組成含量高而且比例適當。綠蘆筍的氨基酸總量比其他蔬菜的平均值高27%，人體所需的8種...
- 22698
![松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法]( "松蘑粉皮雞怎麼做-松蘑粉皮雞的做法")
- “山東泰山地區盛產一種蘑菇，叫做“鬆莪”或“松蘑”，口感筋道、香氣馥郁，冬天拿來燉肉、燉白菜尤其好吃。於是，沒到秋冬季節，當地的大小飯館都有一道流行菜式，就是“松蘑粉皮雞”，堪與東北的蘑菇燉小雞媲美。”食材明細主料三黃雞（1只（約1.5公斤））輔料泰山幹松蘑（1把）綠豆粉皮（1小把）配...
- 15520
![松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法]( "松蘑雞腿怎麼做-松蘑雞腿的做法")
- “很喜歡吃松蘑，和雞腿是經典的美味燉菜。”食材明細主料雞腿（適量）松蘑（適量）輔料土豆（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）白芷（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松蘑雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨剁塊兒備用。...
- 29711
![臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做]( "臘兔辣腸炒松蘑的做法 “臘味”臘兔辣腸炒松蘑 臘兔辣腸炒松蘑怎麼做")
- “這種蘑菇東北叫松蘑，雲南叫牛肝菌，我們當地叫“nian~wo~er”。網購了東北的野生幹松蘑，太難清洗啦，跟臘兔肉和麻辣腸一起炒吧。”食材明細主料松蘑（適量）臘兔肉（60g）辣腸（幾片）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘兔辣腸炒松蘑的做法步驟1...
- 10678
![豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法]( "豬肉土豆燉松蘑怎麼做-豬肉土豆燉松蘑的做法")
- “家常菜---豬肉土豆燉松蘑”食材明細主料松蘑（1把）豬肉（200克）土豆（2個）粉條（1把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）紅燒汁（1勺）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬肉土豆燉松蘑的做法步驟1、松蘑泡發洗淨。2、豬肉切片，葱切碎。3、土豆去皮洗淨切成塊。4、松蘑洗淨瀝水。5、熱鍋涼油加入豬...
- 7951
![小炒松蘑怎麼做-小炒松蘑的做法]( "小炒松蘑怎麼做-小炒松蘑的做法")
- 食材明細主料松蘑（80克）豬肉（100克）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蛋清（適量）配料澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鮮雞汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒松蘑的做法步驟1、準備食材。2、肉切成片加少許料酒、蛋清、澱粉抓勻略醃製。3、黃瓜胡蘿蔔切片，洋葱切絲。4、...
- 23789
![臘肉鬆蘑粽怎麼做-臘肉鬆蘑粽的做法]( "臘肉鬆蘑粽怎麼做-臘肉鬆蘑粽的做法")
- “又是粽子飄香時，端午節最少不了的自然就是粽子啦，所以咱家的廚房也要飄出粽子的香味。傳統的紅棗蜜棗之類的粽子以前發過不少，今年發的這款粽子是鹹味的，做法上也不大相同，糯米是浸泡後炒制過的，吃起來很香。”食材明細主料糯米（700g）臘肉（150g）松蘑（30g）輔料花生米（適量）配料生抽（適...
- 7368
![松蘑燉雞怎麼做-松蘑燉雞的做法]( "松蘑燉雞怎麼做-松蘑燉雞的做法")
- “在所有的蘑菇品種裏，我個人最愛吃的是松蘑。炒着吃，燉着吃，打滷子拌麪，都好吃，松蘑燉雞最經典。”食材明細主料松蘑（適量）三黃雞（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）大料（適量）燉雞的老湯（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松蘑燉雞的做法步驟1、主要原料鬆...
- 16447
![羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法]( "羊肉燉松蘑怎麼做-羊肉燉松蘑的做法")
- “看看家裏還有不少的紅松蘑，得趕緊的吃掉，否則夏天會生蟲子。這麼貴的松蘑，如果讓蟲子吃了就太可惜了。還有春筍尖，好嫩的，搭配一起來和羊肉一起燉，鮮上加鮮！”食材明細主料羊肉（500g）春筍尖（200g）紅松蘑（80g）輔料洋葱（適量）配料紅燒醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）...
- 29726
![清炒木耳口蘑怎麼做-清炒木耳口蘑的做法]( "清炒木耳口蘑怎麼做-清炒木耳口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒木耳口蘑的做法步驟1、口蘑用鹽水泡洗乾淨2、切片待用3、黑木耳泡發，洗乾淨4、熱鍋，放少許油5、放入黑木耳翻炒6、放入口蘑翻炒7、倒入少許水，把口蘑炒軟，出湯汁8、下鹽調味，勾芡收汁關火。9、...
- 19151
![清炒白蘑菇的做法 簡單的小菜---清炒白蘑菇 清炒白蘑菇怎麼做]( "清炒白蘑菇的做法 簡單的小菜---清炒白蘑菇 清炒白蘑菇怎麼做")
- “蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。清炒蘑菇，簡單又保持了蘑菇的原味，好吃又營養。。。。”食材明細主料...
- 13958
![松茸蘑燒排骨怎麼做-松茸蘑燒排骨的做法]( "松茸蘑燒排骨怎麼做-松茸蘑燒排骨的做法")
- “質量上乘的幹松茸蘑，真是香，開袋時香氣撲鼻。與排骨燒製時，説松茸蘑的香氣蓋過了排骨的香味一點不誇張。香上加香，鮮上加鮮。松茸蘑燒排骨，一道非常棒的健康美味。”食材明細主料排骨（1000g）幹松茸蘑（80g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香葉（適量）大料...
- 18028
![鬆軟蘑菇披薩的做法 鬆軟蘑菇披薩（二發版） 鬆軟蘑菇披薩怎麼做]( "鬆軟蘑菇披薩的做法 鬆軟蘑菇披薩（二發版） 鬆軟蘑菇披薩怎麼做")
- “其實我一點也不喜歡吃披薩，總覺得那個餅底乾乾硬硬的還沒咱中國的煎餅來得好吃呢。看着朋友圈最近都在曬披薩，豐盛地餡料倒也是吸引了我，根據以往做麪包的經驗，我將披薩餅皮進行了二發，成品的餅底鬆鬆軟軟的和麪包有點接近，再加上豐富厚實的餡料，從不吃披薩的我也很滿足地吃了...
- 20889
![清炒蘑菇怎麼做-清炒蘑菇的做法]( "清炒蘑菇怎麼做-清炒蘑菇的做法")
- “簡單的素菜，也很美味哦。”食材明細主料蘑菇（適量）葱（少許）蒜（少許）輔料水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘑菇的做法步驟1、熱鍋温油，放入葱蒜，小火炒香。2、放入提前洗淨瀝乾水分改刀切片的蘑菇，翻炒。3、翻炒到蘑菇出水，變軟。4、利用蘑菇出的水，加蓋悶煮幾分鐘。...
- 20560
![松蘑牛肉炒尖椒怎麼做-松蘑牛肉炒尖椒的做法]( "松蘑牛肉炒尖椒怎麼做-松蘑牛肉炒尖椒的做法")
- “尖椒多指青辣椒，是一種茄科、辣椒屬的植物，營養價值較高，含有豐富的胡蘿蔔素C、維生素B、C、D等。性熱，味辛，歸心、脾經，具有解熱鎮痛、開胃消食、温中散寒的功效。1、解熱鎮痛尖椒辛温，能夠通過發汗而降低體温，並緩解肌肉疼痛，具有較強的解熱鎮痛作用。2、開胃消食尖椒強烈的香...
- 27385
![素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法]( "素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法")
- “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚，主要材料為新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚，味道鮮美，營養豐富，是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒松茸蘑菇的做法...
- 17125
味味甜
