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關於雞肉三丁的做法的餐飲百科

雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法
  • 雞肉三丁怎麼做-雞肉三丁的做法

  • “最近忙着加班,終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉,嫩還有嚼勁,藕脆。伴着米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”食材明細主料雞腿肉(一隻)胡蘿蔔(半根)藕(一個)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉三丁的做法步驟1、把藕,胡蘿蔔,去骨雞腿...
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雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做
  • 雞肉三丁的做法 低脂下飯的雞肉三丁 雞肉三丁怎麼做

  • “很多媽媽都為一日三餐吃什麼而發愁,我就不愁,因為我有做菜的法則:不變應萬變。比如一道超級下飯的炒三丁,我能用各種搭配使它變出幾十種。不信,你聽我叨叨幾句。如果可行,可以馬上應用到自家餐桌上。而且這個法則很通用,學會這個法則,幾乎可以橫掃整個廚房,做飯不再是難事。炒三...
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三鮮雞丁面怎麼做-三鮮雞丁面的做法
  • 三鮮雞丁面怎麼做-三鮮雞丁面的做法

  • “某日的晚餐,味道不錯!”食材明細主料雞腿(1個)香菇(4朵)青椒(一個)蠔油(適量)油(適量)輔料豆乾(4塊)胡蘿蔔(半個)麪條(一斤)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮雞丁面的做法步驟1、將所有材料切丁。2、雞腿去骨,去皮,切丁,加鹽,料酒。胡椒醃製。3、油鍋燒熱,下入雞丁,炒至變色...
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雞蛋炒三丁怎麼做-雞蛋炒三丁的做法
  • 雞蛋炒三丁怎麼做-雞蛋炒三丁的做法

  • “食材多樣,色彩豐富,營養齊全,健康加倍。送給春苗廚房的孩子們,願你們的生活也能如此多姿多彩,健康快樂!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)豆乾(60g)豌豆(50g)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒三丁的做法步驟1、雞蛋打入碗中,打散成蛋液,胡蘿蔔洗淨,削去外皮切成小丁,豆...
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三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法
  • 三丁燉雞腿怎麼做-三丁燉雞腿的做法

  • “藕,芹菜,胡蘿蔔都是冬天的當季蔬菜,燉雞腿,滿滿一鍋,營養均衡。”食材明細主料雞腿(適量)藕(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三丁燉雞腿的做法步驟1、主要原料。2、雞腿去骨,切塊。放油...
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三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法
  • 三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法

  • “閨女就喜歡花花綠綠的菜,一會兒是紅的,一會兒吃綠的,吃的帶勁,偶看的開心。”食材明細主料雞腿肉(一個)土豆(一個)黃瓜(一根)輔料糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮雞丁的做法步驟1、將所有原料切丁。2、起油鍋,下葱薑蒜自從大葱漲價,偶就用洋葱...
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雞丁燴三蔬怎麼做-雞丁燴三蔬的做法
  • 雞丁燴三蔬怎麼做-雞丁燴三蔬的做法

  • “雞胸肉蛋白質含量高,三種蔬菜維生素營養豐富,是減脂又營養的一道菜品。雞丁滑嫩,蔬菜脆甜,很是爽口。”食材明細主料雞胸肉(100g)輔料胡蘿蔔(1塊)紅薯(半根)西蘭花(1小朵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁燴三蔬的做法步驟1、雞胸肉切丁用鹽、料酒、胡椒粉碼味備用。西蘭花撕...
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肉丁地三鮮怎麼做-肉丁地三鮮的做法
  • 肉丁地三鮮怎麼做-肉丁地三鮮的做法

  • “以前看過別人做的地三鮮是不加肉的,同樣是地三鮮這次做的時候加了點瘦肉丁,味道果然好了不少”食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)青椒(1個)姜(幾片)蒜(幾瓣)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁地三鮮的做法步驟1、姜切小片、蒜...
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肉沫三丁怎麼做-肉沫三丁的做法
  • 肉沫三丁怎麼做-肉沫三丁的做法

  • “家裏常備的幾種菜,放在一起,簡單做出自己的喜歡的味道~”食材明細主料芹菜(100g)鮮蘑(100g)土豆(100g)輔料肉餡(100g)水(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫三丁的做法步驟1、準備食材,洗淨瀝水~2、三種食材切丁。3、鍋中加油燒熱,把肉餡炒香,加點...
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素三丁炒肉怎麼做-素三丁炒肉的做法
  • 素三丁炒肉怎麼做-素三丁炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(一塊)輔料香菇(七朵)黃瓜(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)配料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)素三丁炒肉的做法步驟1、把有原料備齊,洗乾淨。2、香菇、黃瓜、胡蘿蔔、豬肉都切成小丁。3、豬肉丁加入蛋清、水澱粉掛糊。4、炒鍋放油燒...
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醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法
  • 醬肉三丁包怎麼做-醬肉三丁包的做法

  • 食材明細主料肉(400g)茭白(100g)香菇(適量)輔料麪粉(500g)酵母(4g)配料姜(適量)甜麪醬(30g)豆瓣醬(30g)老抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬肉三丁包的做法步驟1、麪粉500個,水270個,酵母4個,揉至光滑,發酵至2倍大2、餡料合影3、肉,茭白,香菇切成丁,姜切成末4、主要調料5、油燒熱後,煸香...
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繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做
  • 繽紛雞肉三丁的做法 【繽紛雞肉三丁】 繽紛雞肉三丁怎麼做

  • “如今的生活節奏非常快,上班一族因為工作忙碌,有時還要加班,每天早出晚歸,往往回到家中已經是萬家燈火時分,自己也累得不想動,更別説還要做飯了,經常隨便就對付一餐。在這種情況下,只要花點小心思和少量的時間,就能把自己的飲食安排好,還能做到葷素搭配,營養均衡,吃起來有滋有味,心滿...
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三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎麼做

  • “羊肉和孜然是絕配,經過醃製,搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒,應某人要求,這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的,區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有,肉質更加鮮嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常適合夏天~”食材明細主料羊肉(300g)輔料水蘿蔔(1根)旱黃瓜(1根)配料葱末(適...
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肉炒三丁怎麼做-肉炒三丁的做法
  • 肉炒三丁怎麼做-肉炒三丁的做法

  • “好吃的肉炒三丁配上一碗熱熱的米飯,美味!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(一個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)生薑(一片)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三丁的做法步驟1、黃瓜,土豆,胡蘿蔔切丁。土豆,胡蘿蔔焯水。2、生薑切片,肉切丁,肥肉和瘦肉分開。3、...
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拌雞蛋三丁怎麼做-拌雞蛋三丁的做法
  • 拌雞蛋三丁怎麼做-拌雞蛋三丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)香油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌雞蛋三丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋用水煮熟備用。3、黃瓜,胡蘿蔔切丁備用,黃瓜用鹽醃拌一下,過涼水控幹水分。4、鍋中燒開水,把胡蘿...
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雞脯肉三丁的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞脯肉三丁 雞脯肉三丁怎麼做
  • 雞脯肉三丁的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞脯肉三丁 雞脯肉三丁怎麼做

  • “這道菜的口感比較爽脆,老少皆宜,營養豐富!【雞胸肉的營養】雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。【梨】梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在冬季氣候乾燥時,人們常感...
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三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做
  • 三脆雞丁的做法 三脆雞丁——既是零食也是主菜 三脆雞丁怎麼做

  • “小姿自創的一道菜,當做零食吃也是不錯的選擇呢。冬天吃不怕上火營養價值也很高。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小...
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醬肉三丁怎麼做-醬肉三丁的做法
  • 醬肉三丁怎麼做-醬肉三丁的做法

  • “這是用金格勒醬自制的醬肉,醬香濃郁,顏色鮮亮,搭配蔬菜,更營養”食材明細主料醬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)配料蒜(適量)姜(適量)金格勒醬(適量)葱(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉三丁的做法步驟1、用料圖2、葱薑蒜切末3、醬肉洗淨切丁,胡蘿蔔,芹菜...
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三丁肉包怎麼做-三丁肉包的做法
  • 三丁肉包怎麼做-三丁肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)豬肉(500克)香菇(五個)鮮筍(兩支)輔料酵母(10克)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(一小塊)老抽(少許)澱粉(少許)白糖(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)三丁肉包的做法步驟1、麪粉加鹽兩克,白糖三克,加入融化的酵母水。2、揉成麪糰。3、筍和胡蘿蔔切成小丁。4、香菇切成丁。5、...
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三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁(別名:炒雞好吃) 三椒雞菇丁怎麼做
  • 三椒雞菇丁的做法 三椒雞菇丁(別名:炒雞好吃) 三椒雞菇丁怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(500克)香菇(15塊)彩椒(3個)輔料桂皮(1支)姜(1塊)蒜(3個)生抽(10ml)老抽(10ml)鹽(5克)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三椒雞菇丁的做法步驟1、香菇,若是乾的泡水,鮮的更好吃。2、為了湊顏色,我並不吃椒,但是炒進去會有清香。3、香港沒有正常的雞🐔,所以我買了一個雞腿🍗和一...
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三果炒雞丁怎麼做-三果炒雞丁的做法
  • 三果炒雞丁怎麼做-三果炒雞丁的做法

  • “雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是...
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肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法
  • 肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法

  • “我最近迷上吃筍了,幾乎天天都買,買菜的奶奶告訴我把筍子泡酸再炒味道更好,試了試真的是好吃到不得了,夏天吃開胃爽口。”食材明細主料豬肉(適量)酸筍(適量)四季豆(適量)豆腐乾(適量)輔料紅椒(適量)配料大蒜(適量)豆豉(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬爆三丁的做...
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肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法
  • 肉丁炒三絲怎麼做-肉丁炒三絲的做法

  • “稍微變化花樣,最常吃的土豆、茄子、豆角,也能吃出新味道。”食材明細主料土豆(一個(中等大小))茄子(1根)豆角(半斤左右)豬肉(2兩左右)輔料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁炒三絲的做法步驟1、豆角、茄子、土豆分別切粗絲備用2、葱姜切碎,豬...
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三色雞丁怎麼做-三色雞丁的做法
  • 三色雞丁怎麼做-三色雞丁的做法

  • 食材明細主料雞丁(100g)輔料胡蘿蔔(半根)玉米粒(3勺)青豆(50g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色雞丁的做法步驟1、洗好玉米粒和青豆粒,切三片檸檬是用於雞丁去腥。2、雞胸肉切丁,放入生薑粒,一點兒胡椒粉,一點兒黃酒,擠入檸檬汁,抓勻,醃製。3、醃製好的雞丁放入一勺澱粉,炒的時候才...
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肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法
  • 肉末炒三丁怎麼做-肉末炒三丁的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒三丁的做法步驟1、香菇焯水後撈出,過涼水。2、胡蘿蔔、香菇、青椒切丁。3、姜蒜幹辣椒切碎。4、熱油鍋,入肉...
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