當前位置:味味甜 >

關於雨花石豆沙湯圓怎麼做好吃的餐飲百科

雨花石豆沙湯圓的做法 不一樣的湯圓——雨花石豆沙湯圓 雨花石豆沙湯圓怎麼做
  • 雨花石豆沙湯圓的做法 不一樣的湯圓——雨花石豆沙湯圓 雨花石豆沙湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(120克)可可粉(二分之一茶匙)抹茶粉(二分之一茶匙)水(100克)豆沙餡(160克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雨花石豆沙湯圓的做法步驟1、用水將糯米粉和好。2、取其中三分之一,捏成餅狀,下開水中煮兩分鐘浮起取出。3、將其與餘下的和好,這樣會增加麪糰可塑性。4、...
  • 18538
自己做的雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 自己做的雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:120可可粉:1/4勺水:100綠茶粉:1/4勺紅豆沙:160輔料色拉油:適量具體步驟1.準備所有食材2.糯米粉,分次加入清水,和成麪糰兒3.取30g和好的麪糰兒按扁放入熱水中燙一下,等麪糰浮起來撈出4.將燙好的麪糰與生...
  • 24273
圓嘟嘟的雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 圓嘟嘟的雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量輔料芝麻餡:適量具體步驟1.取純淨糯米粉500克,加入清水和勻揉透,搓揉成白色糯米粉團;2.再取純淨糯米粉250克,加入可可粉100克、適量清水,搓揉成咖啡色糯米粉團,以此類推做成各種顏色的糯米粉團;3.然後...
  • 28773
雨花石饅頭怎麼做-雨花石饅頭的做法
  • 雨花石饅頭怎麼做-雨花石饅頭的做法

  • “雨花石是一種很漂亮的石頭,可以在沙灘邊撿些回來,放在魚缸裏非常的漂亮。今天就做了一款雨花石饅頭。白色紫色相間味道不錯。”食材明細主料麪粉(500克)紫薯(1個)輔料酵母(6克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雨花石饅頭的做法步驟1、麪糰分別揉成兩個顏色的麪糰醒發...
  • 20818
紫薯雨花石小湯糰怎麼做-紫薯雨花石小湯糰的做法
  • 紫薯雨花石小湯糰怎麼做-紫薯雨花石小湯糰的做法

  • “紫薯漂亮的顏色特別適合做各種點心,和上紫色和白色兩色的小麪糰做成雨花石樣子的小湯糰~真是賞心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~這個早晨突然就那麼美好”食材明細主料木薯澱粉(10克)紫薯泥(80克)糯米粉(30克)輔料糖(20克)水(適量)玫瑰花(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯雨花...
  • 24485
雨花石巧克力夾心湯圓怎麼做-雨花石巧克力夾心湯圓的做法
  • 雨花石巧克力夾心湯圓怎麼做-雨花石巧克力夾心湯圓的做法

  • “喜歡漂亮的雨花石。”食材明細主料糯米粉(230g)沸水(170g)輔料白糖(15g)調料紅曲粉(1g)抹茶粉(2g)可可粉(2g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雨花石巧克力夾心湯圓的做法步驟1、盆中稱出糯米粉。2、加入白糖。3、加入沸水。4、用筷子攪拌揉成麪糰。5、把麪糰分成6份。6、取一份加...
  • 19276
雨花湯圓怎麼做-雨花湯圓的做法
  • 雨花湯圓怎麼做-雨花湯圓的做法

  • “雨花湯糰是仿照南京的雨花石做成的湯圓。看上去有點以假亂真的感覺,賞心悦目。”食材明細主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙餡(80克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雨花湯圓的做法步驟1、糯米粉用開水和麪,揉成麪糰。分出兩小塊和可可粉,吉士粉揉成兩種顏色的麪糰...
  • 31723
創意雨花石湯圓怎麼做-創意雨花石湯圓的做法
  • 創意雨花石湯圓怎麼做-創意雨花石湯圓的做法

  • “創意雨花石湯圓是由糯米粉加入天然彩蔬粉和成彩蔬麪糰,包入自制的黑芝麻餡料成品顏色靚麗、層次分明、口感軟糯、口口留香、誘人食慾、酷似雨花石,是年宴的最佳選擇。”食材明細主料糯米粉(適量)白糖(適量)黑芝麻粉(適量)白油(1勺)蜂蜜(適量)輔料菠菜粉(適量)南瓜粉(適量)紫薯粉(適量)紅...
  • 23363
雨花石果醬湯圓怎麼做-雨花石果醬湯圓的做法
  • 雨花石果醬湯圓怎麼做-雨花石果醬湯圓的做法

  • “雨花石果醬湯圓】,平時家裏很少做湯圓,但馬上元宵節了,湯圓是一定要吃的哈,昨天用紫薯和藍莓果醬做了湯圓,只是天氣不給力,圖片拍得不好看。這款湯圓我和女兒叫它"温柔丸",很多認識我的朋友幾乎都認為我不會對孩子發火,其實不是這樣的,生氣後我也會發火的。前段時間依依有個不...
  • 19047
好吃的雨花湯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的雨花湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘早上我們的選擇是有很多的,有的朋友是喜歡吃麪條啊,或者粥啊,但是我覺得很少的朋友在早上經常吃湯圓的吧,但是我今天要介紹的是這非常好吃的雨花湯圓,真的你不嘗試的吃一次你真的領悟不到湯圓的美味的,我覺的你...
  • 6090
甜酒雨花石湯圓的做法 可以吃的小石頭--甜酒雨花石湯圓 甜酒雨花石湯圓怎麼做
豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法
  • 豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法

  • “準備做鹹湯圓時,女兒説要吃甜的,家裏剩了點豆沙,就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉,(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮,不太適合冷凍,容易裂開。”食材明細主料白麪團(60g)菠菜汁麪糰(60g)甜菜頭面團(60g)輔料豆沙(適量)薑糖(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 19310
不錯的雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 不錯的雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料砂糖:50可可粉:150糯米粉:300輔料抹茶粉:100水:適量牛油:適量具體步驟1.糯米粉加入適量的糖水搓成粉團a糯米粉混合適量可可粉再加適量的糖水搓成粉團b依次加抹茶粉混合糯米粉搓成粉團。2.把3個粉團混合一起...
  • 9861
色味俱全的雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250紫薯:200輔料水:適量具體步驟1.把紫薯蒸熟趁熱用細漏網過篩,用糯米粉和紫薯搓成團如圖2.把團擀成片,一層白一層紫,每一層都要薄薄的灑點水,放20分鐘3.4,5,6層都可以4.像扭衣服一樣扭好搓成條5.搓好...
  • 15300
家庭版雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 家庭版雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:180白糖:20輔料吉士粉:10可可粉:10油豆沙:適量冰糖:少許鹽:少許具體步驟1.準備好糯米粉2.糯米粉180g白糖20g吉士粉10g可可粉10g油豆沙冰糖鹽3.將糯米粉與白糖混合,用温水和成麪糰4.取出1/5兑入吉士粉,,製成...
  • 13565
雨花石湯圓自制如何做簡單又好吃
  • 雨花石湯圓自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:300輔料可可粉:1小勺水:200芝麻餡:250抹茶粉:1小勺具體步驟1.將原材料稱量好;2.將清水分次加入到糯米粉中,用手拌開揉勻成糯米糰;3.取其中60克麪糰按扁;4.鍋內燒水,水開後放入按扁後的糯米糰;5.煮至麪糰...
  • 18022
美味的雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 美味的雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自制花生餡:80糯米粉:200自制黑芝麻餡:80自制紅豆沙:80輔料紅曲粉:2可可粉:2抹茶粉:2水:200ml具體步驟1.準備食材2.黑芝麻放烤箱烤一分鐘,用料理機打成末加入糖和少許食用油揉勻備用3.花生用烤箱烤2分鐘,用料理...
  • 7250
桂花醬豆沙湯圓怎麼做-桂花醬豆沙湯圓的做法
  • 桂花醬豆沙湯圓怎麼做-桂花醬豆沙湯圓的做法

  • “湯圓是傳統美食,軟糯香甜,美味可口。尤其在冬天,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,寒冷和飢餓全都趕走啦,這就是禦寒美食的力量,暖心又暖胃,吃完好滿足~”食材明細主料糯米粉(一大碗)清水(適量)豆沙(適量)輔料桂花醬(一勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花醬豆沙湯圓的做法步驟1、把豆沙餡...
  • 7483
雨花石湯圓如何做簡單又好吃
  • 雨花石湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:400綠茶粉:400可可粉:400輔料黃油:適量黑芝麻,白芝麻:適量花生,核桃仁,葡萄乾:適量具體步驟1.糯米粉用熱水,和成為光滑的麪糰。2.取兩份分別蘸抹茶粉和可可粉繼續和勻,將和好的麪粉放到一邊醒一會,讓水分充分...
  • 12392
雨花石湯圓怎麼做-雨花石湯圓的做法
  • 雨花石湯圓怎麼做-雨花石湯圓的做法

  • “元宵節由來已久,不知道從什麼時候開始,年味越來越淡了。究竟是年味變了,還是人心變了,似乎談論這個話題沒有多大的意義。每年依舊被各種湯圓霸屏,佔據頭條。北方人愛吃元宵,南方人愛吃湯圓,團圓的飯桌上總是少不了。何為元宵,其實就是將拌好的粉團切成乒乓球大小的塊狀,再放進倒...
  • 5879
雨花石湯圓如何做簡單又好吃-正月十五的花樣湯圓
  • 雨花石湯圓如何做簡單又好吃-正月十五的花樣湯圓

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:150可可粉:10紅曲粉:10糖粉:10紅豆沙餡:100輔料清水:適量白砂糖:20具體步驟1.糯米粉分成等量三等份裝入三個小碗中,然後分別篩入可可粉、紅曲粉和糖粉;2.將三個碗中分別加入適量清水,拌勻揉搓成團;3.將三...
  • 12859
五彩湯圓的做法 五彩湯圓(雨花石湯圓) 五彩湯圓怎麼做
  • 五彩湯圓的做法 五彩湯圓(雨花石湯圓) 五彩湯圓怎麼做

  • “讓傳統的湯圓脱去白色的外衣,穿上彩色的新衣吧!先飽眼福更飽口福,芝麻的香與糯米的糯再加上桂花蜜的甜,一起縈繞在鼻尖,久久不能散去,遠遠望去,各種色彩的湯圓,灑落在其間的零星的桂花,實在是叫人口未動,心已遠”食材明細主料糯米粉(210克)紫薯粉(8克)南瓜粉(8克)抹茶粉(8克)芝麻餡(適量)甜...
  • 14499
湯圓的做法 雨花石湯圓和椰蓉湯圓 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 雨花石湯圓和椰蓉湯圓 湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅曲米粉(適量)巧克力(適量)花生碎(適量)黑芝麻醬(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、全部用料圖。2、麪粉用量根據家人數量自己選,最好一次吃完的量。3、加入温水和麪,和成比餃子面稍軟一點的麪糰,然後蓋上保鮮膜醒發十分鐘。4、把...
  • 29914
雨花石水晶凍怎麼做-雨花石水晶凍的做法
  • 雨花石水晶凍怎麼做-雨花石水晶凍的做法

  • “俗話説吃哪兒補哪,哈哈,豬皮裏含有大量的膠原蛋白,越吃越美哦……”食材明細主料豬皮(600克)輔料八角(4朵)桂皮(一根)小茴香(一湯匙)薑片(5片)葱段(2段)老抽(2湯匙)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雨花石水晶凍的做法步驟1、清理豬毛,洗淨豬皮。2、開水裏綽燙一下。3、水開後,豬皮顏色變...
  • 25176
雨花石湯圓的做法 雨花石 雨花石湯圓怎麼做
  • 雨花石湯圓的做法 雨花石 雨花石湯圓怎麼做

  • 食材明細主料湯圓粉(適量)可可粉(適量)紅豆沙(適量)煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雨花石湯圓的做法步驟1、湯圓粉、可可粉2、煉乳、紅豆沙3、將湯圓粉加温水、煉乳攪拌4、合成麪糰5、將麪糰分成兩塊,其中的一塊加入可可粉揉成可可麪糰6、麪糰稍醒約10分鐘左右,分別整...
  • 23196
專題