營養美食之木耳炒白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳 ：200
白菜 ：200

輔料

油 ：適量
五花肉 ：少量
鹽 ：適量
蠔油 ：1匙

具體步驟

1.1、準備白菜和木耳，木耳提前泡發清洗乾淨

2.2、白菜片成薄薄的片

3.3、片好的白菜片

4.4、大個頭的木耳撕成小塊

5.5、五花肉切薄片

6.6、鍋燒熱倒入油

7.7、油熱後下次肉片

8.8、當肉片變以後放入木耳

9.9、加入蠔油

10.10、加入白菜

11.11、不添水不用蓋鍋蓋，翻炒到白菜變軟加入少量的鹽，翻炒均勻即可

12.12、盛盤可食用

烹飪技巧

木耳一次可以多泡發一些炒菜的時候都可以添加一些