營養的白菜炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜200 ：200
幹黑木耳 ：20

輔料

味極鮮醬油 ：適量
耗油 ：適量
大喜大牛肉粉 ：適量

具體步驟

1.幹木耳泡約30分鐘，去蒂根，洗淨，撕成小朵

2.白菜洗淨改刀：把白菜幫用刀片成4片

3.然後用刀斜抹切成片

4.起油鍋爆炒木耳與白菜片2分鐘

5.加入醬油、耗油、大喜大牛肉粉繼續炒2分鐘，最後加鹽翻炒均勻盛出

6.請享用吧

烹飪技巧

白菜的菜幫很厚，要用刀片薄了炒出來的口感才好！！