當前位置:味味甜 >

關於龜板土茯苓湯的家常做法的餐飲百科

龜板土茯苓湯怎麼做-龜板土茯苓湯的做法
  • 龜板土茯苓湯怎麼做-龜板土茯苓湯的做法

  • “每週一湯,天氣潮濕,南方朋友都會感覺到濕重,易皮膚痕癢,此湯可降火祛痘又可清熱解毒,適合濕疹人士飲用。”食材明細主料龜板(1塊)新鮮土茯苓(半斤)生地(一顆)扁豆(一兩)赤小豆(一兩)豬展(1個)蜜棗(2顆)輔料姜(2塊)鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龜板土茯苓湯的做法步驟1、土茯苓去...
  • 14532
土茯苓是茯苓嗎
  • 土茯苓是茯苓嗎

  • 茯苓是我們平時生活中一種比較常見的藥材,之所以説它是比較常見,主要是因為它不像冬蟲夏草那麼珍貴,同時也沒有黃芩這些來的普遍,我們很多人對茯苓,都是隻認識但是不瞭解,那小編就帶大家瞭解一下土茯苓是茯苓嗎。一、土茯苓是茯苓嗎茯苓與土茯苓是二種不同的藥物,茯苓生長的營養...
  • 26436
雙豆土茯苓豬骨湯怎麼做-雙豆土茯苓豬骨湯的做法
  • 雙豆土茯苓豬骨湯怎麼做-雙豆土茯苓豬骨湯的做法

  • “春季是萬物復甦的時節,此時最易招惹乾燥、上火、便祕等常見身體不適。那麼如何才能緩解這些不適呢?清熱祛濕的湯水是春天養生的好選擇。下面為您介紹8款春季養生湯,湯湯水水幫你清熱祛濕,你可不能錯過!”食材明細主料祛濕豆(40克)赤小豆(25克)陳皮(1塊)土茯苓(30克)豬骨(500克)輔料...
  • 18524
肉嫩湯美值得品嚐圖解-土茯苓煲龜
  • 肉嫩湯美值得品嚐圖解-土茯苓煲龜

  • 土茯苓煲龜湯屬於粵菜系,是廣東一帶的傳統特色菜之一。土茯苓煲龜湯主要是以土茯苓、草龜和豬骨熬製而成的。熬製好的土茯苓龜湯肉質嫩滑,湯鮮味美。但是土茯苓煲龜湯是滋補類的湯,所以感冒期間是不可以食用這道湯的哦!主料草龜:1只豬扇骨:250克新鮮土茯苓:1個輔料土茯苓幹:50克...
  • 22024
鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法
  • 鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法

  • “一款去濕有益的湯品,南方濕氣太重,多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子(一隻)雞腳(五個)鮮土茯苓(適量)輔料姜(三片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將鴿子雞腳焯水。3、洗乾淨,拍一塊姜。4、將所有食材放入...
  • 14771
土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法
  • 土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法

  • “土茯苓性平味甘、淡,有解毒、利尿和祛濕毒的功效,我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美,鴿肉性平味甘、鹹,有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功,且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓(250g)乳鴿(1只)輔料瘦肉(50g)姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲乳鴿湯的做法...
  • 27600
鮮土茯苓黑魚骨湯怎麼做-鮮土茯苓黑魚骨湯的做法
  • 鮮土茯苓黑魚骨湯怎麼做-鮮土茯苓黑魚骨湯的做法

  • “春季人易疲倦,濕氣重,今天煲個全家人都適合飲的湯品。”食材明細主料鮮土茯苓(適量)黑魚骨(適量)輔料茯苓(適量)山藥幹(適量)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓黑魚骨湯的做法步驟1、準備:鮮土茯苓(買時老闆會幫忙切片)。2、黑魚骨,包括魚頭(魚籽)。3、...
  • 21555
土茯苓排骨湯的做法 晚餐-土茯苓排骨湯 土茯苓排骨湯怎麼做
  • 土茯苓排骨湯的做法 晚餐-土茯苓排骨湯 土茯苓排骨湯怎麼做

  • “雖然説已經是12月份了,不過,在廣東這裏卻是感受不到冬天的到來,只能説是秋高氣爽,嘿嘿。這天氣皮膚比較乾燥,容易造成痕癢,人也比較燥熱,用土茯苓煮水喝可以解決問題。廣東人喜歡用新鮮的土茯苓煮湯,味道鮮甜,還可以去濕解毒除痕癢,秋天喝挺好的。”食材明細主料土茯苓(一塊)排骨(兩...
  • 9402
茯苓蟲草花湯的做法 茨實土茯苓蟲草花湯 茯苓蟲草花湯怎麼做
  • 茯苓蟲草花湯的做法 茨實土茯苓蟲草花湯 茯苓蟲草花湯怎麼做

  • “五一假期的第一天,蹲在廚房裏整理的時候,發現了一包不知道什麼時候別人給的蟲草花。打開一看,還是好好的,只是顏色比剛開始的時候深了些。經過老爸戴着老花鏡的審視後,斷定是好的,於是就煲了以下這個茨實土茯苓蟲草花湯!蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。...
  • 26781
鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法
  • 鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法

  • “作為廣東人湯水是每天少不了一道食療,都説春天天氣潮濕,所以今天煲個祛濕湯喝喝,土茯苓是一味不錯的祛濕食材,今天還配了赤小豆,這樣湯更清甜。”食材明細主料鴿子(1只)土茯苓(100g)雲苓(適量)赤小豆(50g)芡實(適量)輔料薑片(3塊)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴿子土茯苓祛濕...
  • 28361
土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法
  • 土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法

  • “土茯苓,廣東人的湯料裏經常用到它,據説能健脾胃,強筋骨,祛濕解毒。綠豆也有此功效,因此,這兩樣東西在廣東的老火靚湯裏經常用到,搭配最好的,就是用老鴿子。土茯苓綠豆老鴿湯,能夠清熱解毒,養陰補腎,很不錯的一個湯。”食材明細主料老鴿子(1只)輔料土茯苓(250克)瘦肉(100克)綠豆(100克)配料...
  • 8326
土茯苓豬骨湯怎麼做-土茯苓豬骨湯的做法
  • 土茯苓豬骨湯怎麼做-土茯苓豬骨湯的做法

  • 食材明細主料湯骨(適量)土茯苓(適量)輔料雞爪(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土茯苓豬骨湯的做法步驟1、土茯苓幹清洗兩遍。2、湯骨焯水瀝乾。3、雞爪焯水瀝乾。4、土茯苓和湯骨和薑片放入電壓鍋內膽中。加適量清水。5、再放入雞爪。6、按提鮮湯的功...
  • 10188
茯苓豬骨湯的做法 【粵菜】牛大力土茯苓豬骨湯 茯苓豬骨湯怎麼做
  • 茯苓豬骨湯的做法 【粵菜】牛大力土茯苓豬骨湯 茯苓豬骨湯怎麼做

  • “牛大力土茯苓豬骨湯“祛濕清潤,廣州比較潮濕,常喝有利祛濕利尿,若有水腫的朋友,常喝有益。非常好喝的湯。身上常長濕疹,濕氣重,痰多的人,喝這個湯也很好的,土茯苓的主要功效就是去濕,清熱解毒。牛大力:是常用的山草藥,又名山蓮藕,味甘性寒,主要成份為蛋白質,澱粉質及生物鹹。牛大力功...
  • 31574
如何做簡單又好吃-營養的土茯苓草龜湯
  • 如何做簡單又好吃-營養的土茯苓草龜湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時營養的土茯苓草龜湯,這個是一道營養價值非常高的湯菜,烏龜是不經常出現在我門的飯桌上的,因為這道菜做起來也是特別的麻煩,但是這道菜對人的身體真的是大補的,老少皆宜,小孩子吃了能夠強身健體,你是不是也是想做...
  • 10713
土茯苓祛濕湯怎麼做-土茯苓祛濕湯的做法
  • 土茯苓祛濕湯怎麼做-土茯苓祛濕湯的做法

  • 食材明細主料赤小豆(1把)骨頭(適量)荷包豆(1把)土茯苓(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓祛濕湯的做法步驟1、新鮮骨頭買回來沖洗一遍,然後放入冷水鍋裏過一遍水,去除浮沫。2、鮮土茯苓、赤小豆、荷包豆。3、土茯苓切塊。4、把切塊的土茯苓、骨頭、荷包豆、赤...
  • 26082
土茯苓去濕湯怎麼做-土茯苓去濕湯的做法
  • 土茯苓去濕湯怎麼做-土茯苓去濕湯的做法

  • 食材明細主料土茯苓(適量)雞爪(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土茯苓去濕湯的做法步驟1、土茯苓洗淨。2、浸泡出味。3、雞爪排骨洗淨飛水。4、飛水後放入鍋中。5、加入薑片和適量水煮開轉小火慢慢煮一個小時。6、瞧瞧,爪爪煮軟了。7、調味後...
  • 30911
土茯苓薏米扇骨湯怎麼做-土茯苓薏米扇骨湯的做法
  • 土茯苓薏米扇骨湯怎麼做-土茯苓薏米扇骨湯的做法

  • “薏米是祛濕的良品,如果搭配土茯苓的話,功效會更佳,這樣才真正的做到了食補的效果,土茯苓薏米豬骨湯是一種男女老少都皆宜的營養湯,具備着清熱生津和健脾祛濕的一些功效,這樣的一道湯品很適合夏秋季節食用的哦,不僅可以祛濕清熱解毒,而且還可以緩解疲勞,同時對於乾燥的氣候也有所...
  • 32623
生地土茯苓湯的做法 廣東老火靚湯-生地土茯苓湯 生地土茯苓湯怎麼做
  • 生地土茯苓湯的做法 廣東老火靚湯-生地土茯苓湯 生地土茯苓湯怎麼做

  • “這款生地土茯苓湯有滋陰祛濕的功效,土茯苓有解毒散結,祛風通絡有利水滲濕、健脾調中之效而生地有清熱涼血,養陰生津的功效和豬肉煲,喝湯吃肉,可以祛濕,可以涼血既有藥用功效,更能滋補身體土伏苓不像其他藥材,它沒有濃重的藥材味道,所以一般人都容易接受.”食材明細主料土茯苓(5...
  • 22515
綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法
  • 綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法

  • “一款適合夏天的湯水,消暑祛濕,對青春痘也有很好的療效。”食材明細主料(8-10人份)鴿子(1只)瘦肉(250g)土茯苓幹(50g)綠豆(手抓2把)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆土茯苓鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗剁塊。2、把鴿子瘦肉飛水,洗淨浮沫。3、綠豆洗乾淨。4、土茯苓幹...
  • 14006
土茯苓排骨湯怎麼做-土茯苓排骨湯的做法
  • 土茯苓排骨湯怎麼做-土茯苓排骨湯的做法

  • “秋天就要來了,但是感覺夏天還是捨不得離開我們,煮點土茯苓排骨湯來去一下濕,清熱解毒一下。”食材明細主料排骨(350克)山藥(100克)姜(2片)土茯苓(3克)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土茯苓排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、山藥去皮切滾刀。3、隔水燉盅中加入排...
  • 8838
土茯苓煲龜如何做簡單又好吃
  • 土茯苓煲龜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料土茯苓(:50龜:500豬骨:250輔料生薑:3片桂圓肉:8粒蜜棗:2~3個具體步驟1.買龜時宰好斬件回家後清洗乾淨,豬骨洗淨斬件,兩種材料放進開水裏焯出泡沫撈起備用2.土茯苓洗淨浸泡片刻,蜜棗去核3.砂煲裏放適量清水煲開,全部...
  • 24525
土茯苓與茯苓的區別
  • 土茯苓與茯苓的區別

  • 今天小編要跟大家介紹的是兩種食材,分別是茯苓和土茯苓,大家是不是對這兩個名字感到特別的陌生呢?其實小編之前也是傻傻分不清楚,直到我查閲了大量的資料,通過這些資料查詢有了一定的瞭解,今天我就着重介紹一下土茯苓和茯苓的區別。一、土茯苓與茯苓的區別1、茯苓茯苓是中藥材...
  • 15240
茯苓板栗斑鳩湯怎麼做-茯苓板栗斑鳩湯的做法
  • 茯苓板栗斑鳩湯怎麼做-茯苓板栗斑鳩湯的做法

  • “老佛爺給的斑鳩還有三隻,怕放冰箱凍久了不好吃,拿出來加板栗做個湯吧,這麼滋補的東西加點茯苓,更健康一些。”食材明細主料斑鳩(3只)板栗(80克)花生米(1把)西洋參(5克)茯苓(15克)輔料純淨水(1000克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茯苓板栗斑鳩湯的做法步驟1、板栗2、去外殼3、冷水下...
  • 15071
滋補土茯苓草龜湯如何做簡單又好吃
  • 滋補土茯苓草龜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時之前不懂為什麼自己總是犯困,一天到晚的覺得沒精神,後面發現,很像是濕氣重的樣子,去濕氣很多人會選擇喝紅豆薏米湯,後來聽一箇中醫説,這個紅豆薏米湯如果不長期堅持喝也是然並卵的節奏,後來跟風發現了這道滋補的土...
  • 25137
土茯苓養生湯怎麼做-土茯苓養生湯的做法
  • 土茯苓養生湯怎麼做-土茯苓養生湯的做法

  • “上次介紹了土茯苓酵素之後,起桶了的土茯苓酵素渣我拿來煮湯啦~~~營養又美味,祛濕功能槓槓的!希望大家喜歡^^”食材明細主料土茯苓酵素渣(幾片)山藥(幾塊)生薑(幾片)紅棗(2顆)枸杞(1小把)紅豆(1小把)薏米(1小把)香菇(幾個)輔料排骨(幾塊)大葱(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土茯...
  • 7343
專題