滋補土茯苓草龜湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時

之前不懂為什麼自己總是犯困，一天到晚的覺得沒精神，後面發現，很像是濕氣重的樣子，去濕氣很多人會選擇喝紅豆薏米湯，後來聽一箇中醫説，這個紅豆薏米湯如果不長期堅持喝也是然並卵的節奏，後來跟風發現了這道滋補的土茯苓草龜湯，尤其是夏天很適合喝額。

主料

鮮土茯 ：400
草龜 ：1只
土雞 ：半隻

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
陳皮 ：3

具體步驟

1.草龜殺好洗乾淨，土茯苓洗淨去皮，陳皮浸泡15分鐘。

2.土雞洗乾淨，用少量鹽醃10分鐘。

3.土茯斬成小片塊。

4.瓦煲中放入一大勺水燒開，將草龜，土茯，雞，陳皮一同倒入，大火煮開30分鐘。

5.用勺去去掉湯上面的浮泡，改用小火煲2小時。

6.加鹽調味，盛出，完成。