![大芥菜菜心幹怎麼做-大芥菜菜心乾的做法]( "大芥菜菜心幹怎麼做-大芥菜菜心乾的做法")
- “大芥菜這是我們福建人非常喜歡的一種蔬菜，全身都是寶！為了留住她的美味，福建人也是將大芥菜的各種做法做到了極致！曬熟菜乾，酸菜，梅菜，醃菜心皮，曬菜心幹～～～今天我來給大家上一道最簡單的保存方法！其實就是脱水這麼簡單，但是注意的事項還是挺多的！”食材明細主料大芥菜心（20斤）原味（口味...
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![空心菜的家常菜做法]( "空心菜的家常菜做法")
- 空心菜是一種比較常見的菜，在菜市場上，隨處可見。而且，空心菜的藥用價值十分高，對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效，建議大家多吃，但經常用同一種方法去做空心菜的話，在不久後，就會變得厭倦，甚至厭吃，所以，小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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![芥藍的家常菜做法]( "芥藍的家常菜做法")
- 芥藍是一種十分常見的菜餚，也很頻繁的出現在每位的餐桌上，例如：鹽水泡芥藍、蒜蓉炒芥藍等等，可是除了這些的做法之外，還有沒有其他的做法?這樣來説的話，可能會有人搖搖頭，所以，今天，就給大家介紹芥藍的家常菜做法。芥藍的家常菜做法一、白灼芥蘭原料：淨芥蘭250g，葱段20g，蒸魚豉油50g...
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![乾貝芥菜怎麼做-乾貝芥菜的做法]( "乾貝芥菜怎麼做-乾貝芥菜的做法")
- “以前就聽説芥菜有好多功效，最近還特意上網查了一下，清理腸胃，清熱解毒，等等好處，分享一下做法吧！”食材明細主料乾貝（一把）芥菜（幾片）輔料薑末（適量）胡椒粉（少許）鮑魚汁（150ml）糖（一湯匙）老抽（少許）芡粉（適量）蒜末（適量）葱末（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾貝芥菜的做法步驟1、準備乾貝...
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![芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法]( "芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法")
- “脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的衝辣，清爽快意，開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心（200g）紅椒絲（少許）葱白絲（少許）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）芥末油（適量）芥末醬（少許）鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末菜心的做法步驟1、菜心下鍋焯水。2、菜心燙軟後迅速放入冷水中。...
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![家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做]( "家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色為止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油，起鍋裝...
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![黃心菜的家常菜做法]( "黃心菜的家常菜做法")
- 隨着人們的物質生活的提高，人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法，説到黃心菜，營養價值高，便宜。黃心菜的做法多種多樣，小編説一天也説不完，所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜，舒爽可口，2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
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![脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法]( "脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法")
- 食材明細主料蒜瓣（3個）芥藍菜心（10顆）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香芥蘭菜心的做法步驟1、菜心泡水10分鐘2、菜心洗好後把根部外皮削掉，這樣比較脆，吃起來可口3、鍋裏燒開水，放一勺鹽在水裏，同時把菜心放開水撈一下。變綠就可以撈出來4、剛買的盤...
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![芥菜乾怎麼做-芥菜乾的做法]( "芥菜乾怎麼做-芥菜乾的做法")
- “芥菜乾，蒸肉，炒五花肉，臘肉都特別好吃，又香又下飯。”食材明細主料芥菜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）芥菜乾的做法步驟1、芥菜洗乾淨，必須每一片葉子都掰開洗，才能把裏面的泥沙洗乾淨。2、芥菜切碎，儘量切細一些。3、撒鹽殺出水分，鹽不需要很多，我的是4斤芥菜...
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![清炒芥菜心怎麼做-清炒芥菜心的做法]( "清炒芥菜心怎麼做-清炒芥菜心的做法")
- “鮮嫩，簡單炒，幾分鐘上桌完成沒問題，素菜也美味。”食材明細主料芥菜心（250克）輔料薑末（少許）油（適量）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心摘洗乾淨2、切段，剁點薑末3、熱鍋放油，下薑末炒香4、把芥菜心下去炒2-3分鐘，調少許鹽，糖炒勻即可，菜很...
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![香乾炒芥菜頭怎麼做-香乾炒芥菜頭的做法]( "香乾炒芥菜頭怎麼做-香乾炒芥菜頭的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（半個）香乾（2塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒芥菜頭的做法步驟1、食材：芥菜頭。2、香乾。3、將芥菜頭清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入芥菜頭和香乾翻炒一下。6、接着，加適量的清水、...
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![大芥菜煲怎麼做-大芥菜煲的做法]( "大芥菜煲怎麼做-大芥菜煲的做法")
- “這道菜是比較傳統的潮菜，清淡為主。大芥菜也要選用當季的才好吃，一年中就冬天前後比較好吃。”食材明細主料大芥菜（1個）豬骨（適量）香菇（適量）乾貝（適量）輔料蒜頭（適量）配料味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大芥菜煲的做法步驟1、豬骨飛水後下鍋熬煮。2、準備材料：大...
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![芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法]( "芥菜心炒肉片怎麼做-芥菜心炒肉片的做法")
- “春天芥菜快速生長，開始抽芯了，整株拔起，去掉根部和老硬的外皮，裏面的芥菜芯很是鮮嫩，炒起來很好吃。”食材明細主料裏脊肉（適量）芥菜心（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜心炒肉片的做法步驟1、芥菜心削去...
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![臘肉炒芥菜心怎麼做-臘肉炒芥菜心的做法]( "臘肉炒芥菜心怎麼做-臘肉炒芥菜心的做法")
- “葷素搭配，家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）芥菜心（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒芥菜心的做法步驟1、準備芥菜心，臘肉。2、臘肉用温水洗洗後切片，切點蒜末。3、芥菜心泡洗乾淨後斜刀切好。4、熱鍋放臘肉加少許油小火炒香。5、...
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![芥菜心炒肉絲怎麼做-芥菜心炒肉絲的做法]( "芥菜心炒肉絲怎麼做-芥菜心炒肉絲的做法")
- “芥菜心口感鮮甜柔軟，與肉絲搭配更美味。”食材明細主料瘦肉（適量）芥菜心（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜心炒肉絲的做法步驟1、芥菜心削去外層，小葱洗淨，廋肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、芥菜心切薄片...
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![芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做]( "芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做")
- “這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜燒肉炒辣的做法步驟1、原料：芥菜燒肉指天椒蒜。2、燒熱鍋，下一點油，爆香...
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![家常菜芥菜乾燜瘦肉如何做簡單又好吃]( "家常菜芥菜乾燜瘦肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道芥菜乾燜瘦肉是一道十分常見的家常菜，這道美食十分常見在一般的中餐館裏都有賣這道芥菜乾燜瘦肉，而且不同的餐館裏製作出來的這道美食的味道也有所不同，但是總得來説都還是特別不錯的。如果你沒有吃過這...
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![芥菜心的做法]( "芥菜心的做法")
- 很喜歡芥菜這款美食，因為芥菜的口感不錯，維生素含量比較豐富，對於腸胃系統可以很好的調理，所以是很多人都願意吃的美食，孩子也是特別樂意吃的，吃了對於自己的身體比較好，可以長期大量吃的一款健康營養的美食，大家看看文章介紹的芥菜心的做法。芥菜心的做法一、芥菜豆腐羹材料：芥菜...
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![生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法]( "生炒鮑汁芥菜心怎麼做-生炒鮑汁芥菜心的做法")
- “這個時候，正是芥菜心上市的季節，芥菜心具有爽甜可口、質嫩無渣的特點，我非常喜歡吃，這次我買的芥菜個頭比較小，用鮑汁炒就更加可口了”食材明細主料芥菜心（適量）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鮑汁（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做]( "家常白灼芥藍的做法 【粵菜】家常白灼芥藍 家常白灼芥藍怎麼做")
- “作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為灼。”食材明細主料芥藍（適量）輔料葱薑蒜...
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![家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法]( "家常熗鍋大芥菜怎麼做-家常熗鍋大芥菜的做法")
- 食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放入幹辣椒段、蒜片爆香3、根據菜量投入適量鹽炒化4、開大火迅速翻炒大芥菜至斷生入味5...
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![清炒大芥菜怎麼做-清炒大芥菜的做法]( "清炒大芥菜怎麼做-清炒大芥菜的做法")
- “這個季節的芥菜最美味。”食材明細主料芥菜（500g）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒大芥菜的做法步驟1、原材料。2、焯水。3、切末。4、先炒蒜末和辣椒。5、下芥菜末翻炒，加鹽出鍋。6、出鍋。...
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![芥蘭的家常菜做法]( "芥蘭的家常菜做法")
- 芥藍又叫甘藍菜，是常見的綠葉蔬菜，也是日常生活中經常能吃到的一種做法簡單且美味的菜品。一般來説，芥藍可以清炒、白灼，或者與臘肉、肉片一起炒。與此同時，芥藍還有降血壓的功效，對高血壓患者來説簡直是福音。那麼，芥蘭的家常菜做法具體有哪些呢?下面就來看下吧。一、芥藍的家...
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![家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法]( "家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法")
- “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力，預防感...
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![芥菜乾燉肉怎麼做-芥菜乾燉肉的做法]( "芥菜乾燉肉怎麼做-芥菜乾燉肉的做法")
- “自家曬的芥菜乾，燉肉可香了。”食材明細主料五花肉（適量）芥菜乾（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芥菜乾燉肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘，温水洗淨浮沫。3、撈...
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味味甜
