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關於青筍瘦肉湯的餐飲百科

美味的青筍瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 美味的青筍瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青筍瘦肉湯是一道非常簡單營養的湯,青筍含有很多維生素,對身體有好處,做起來非常簡單,食材也很簡單,喝起來非常美味可口,青筍脆脆的,加上瘦肉非常香,湯很清淡但是又很可口,非常鮮美,美容養顏,非常適合夏天喝,清涼解暑...
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瘦肉肉丸青菜湯怎麼做-瘦肉肉丸青菜湯的做法
  • 瘦肉肉丸青菜湯怎麼做-瘦肉肉丸青菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)肉丸(適量)輔料油菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉。5、瘦肉放下去煮開放肉丸。6、肉丸煮開放青菜。7、放油調味。8、成品。...
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春筍枸杞瘦肉湯怎麼做-春筍枸杞瘦肉湯的做法
  • 春筍枸杞瘦肉湯怎麼做-春筍枸杞瘦肉湯的做法

  • “春筍脆嫩鮮,煮湯也是很鮮美。”食材明細主料春筍(1個)瘦肉(150克)青椒(半個)枸杞(5克)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)春筍枸杞瘦肉湯的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉切薄片後加鹽、油適量醃10分鐘。3、春筍剝開切塊,放鍋中煮幾分鐘。4、煮好的春筍...
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瘦肉炒脆筍怎麼做-瘦肉炒脆筍的做法
  • 瘦肉炒脆筍怎麼做-瘦肉炒脆筍的做法

  • 食材明細主料脆筍(一包)瘦肉(250g)輔料青辣椒(2根)小米椒(2個)大蒜(3瓣)生薑(3片)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)瘦肉炒脆筍的做法步驟1、脆筍買了一包切好了的2、瘦肉切絲,青辣椒,小米椒,生薑,大蒜切好備用3、冷鍋放油燒熱4、放入瘦肉炒變色5、再放配料炒出香味6、倒入脆筍翻炒7...
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瘦肉炒蘆筍怎麼做-瘦肉炒蘆筍的做法
  • 瘦肉炒蘆筍怎麼做-瘦肉炒蘆筍的做法

  • “蘆筍,清熱利尿,提高免疫,降脂減肥。”食材明細主料蘆筍(250克)豬瘦肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)白糖(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)葱(少許)蒜頭(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉炒蘆筍的做法步驟1、豬肉切片醃製。2、蘆筍焯水過涼。3、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香,下豬肉翻...
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瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法
  • 瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(80g)青豆(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉青豆雞蛋湯的做法步驟1、青豆洗淨,我買的是剝好殼的,比較方便2、瘦肉洗淨,切成末,雞蛋打成蛋液3、鍋燒熱,放入適量油,將肉末放入鍋中煸炒至變色4、將青豆倒入鍋中翻炒兩下5、鍋中加入適量水,...
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萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做
  • 萵筍丁炒瘦肉的做法 萵筍丁炒瘦肉--家常菜 萵筍丁炒瘦肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉炒勻,加鹽炒片刻。4、放進萵筍丁,翻炒。5、香豆豉用清水...
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瘦肉雞腳煲青木瓜湯怎麼做-瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法
  • 瘦肉雞腳煲青木瓜湯怎麼做-瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法

  • “清熱滋潤,清淡營養。”食材明細主料青木瓜(1個)胡蘿蔔(1條)瘦肉(200克)雞腳(2個)鴨掌(2個)輔料玉竹(少許)茯苓(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉雞腳煲青木瓜湯的做法步驟1、青木瓜,胡蘿蔔削皮切大塊。2、雞腳,鴨掌,瘦肉用清水泡去血水。3、焯水。4、洗淨。5、把所...
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青筍四季豆湯的做法 青筍四季豆湯。 青筍四季豆湯怎麼做
  • 青筍四季豆湯的做法 青筍四季豆湯。 青筍四季豆湯怎麼做

  • “簡單當季湯品。”食材明細主料青筍片(5片)輔料四季豆(50g)薑片(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍四季豆湯的做法步驟1、青筍片放入鍋中和薑片一起煮。2、加入四季豆一起煮。3、把菜煮軟後加入鹽即可。4、出鍋。...
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青欖瘦肉湯怎麼做-青欖瘦肉湯的做法
  • 青欖瘦肉湯怎麼做-青欖瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)青橄欖(8粒)輔料開水(適量)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)雞精(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青欖瘦肉湯的做法步驟1、青欖、瘦肉。2、將橄欖切成小塊。3、瘦肉剁成末。4、剁好的肉末放入湯盆裏。5、放入橄欖肉和適量的鹽、胡椒粉。6、注入開水。7、入鍋蒸30...
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黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做-黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法
  • 黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做-黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法

  • “這是一道非常鮮美又清淡的湯品,不僅美味,還非常的健康。”食材明細主料瘦豬肉(300g)輔料幹秋耳(20g)新鮮銀耳(1/4朵)蘆筍頭(若干)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法步驟1、瘦肉切厚塊,蘆筍頭切段,太粗的可以對半再切開。2、黑木耳洗淨涼水泡發,新鮮銀耳冰凍...
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瘦肉青豆豬肝湯怎麼做-瘦肉青豆豬肝湯的做法
  • 瘦肉青豆豬肝湯怎麼做-瘦肉青豆豬肝湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(50g)輔料青豆(50g)水(600毫升)調料油(適量)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉青豆豬肝湯的做法步驟1、熱油炒青豆(去豆腥味),炒好青豆忙600毫升大火煮。2、瘦肉豬肝切片。3、煮開放瘦肉。4、大火煮5分鐘後放豬肝,調味。5、成品。...
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膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做
  • 膨魚腮青天葵瘦湯的做法 膨魚腮青天葵瘦肉湯 膨魚腮青天葵瘦湯怎麼做

  • “膨魚鰓.....清熱消炎,解毒抗癌,膨魚鰓主要有清熱、透疹、解毒和催乳等作用,常用於治療麻疹、痘毒、乳汁稀少等症。民間習慣用來煲湯或煮粥給小兒食,以促使麻疹及時發齊,並清除痘疹之毒。膨魚鰓因其功能獨特,是一種不可多得的天然海洋保健品。此湯最適合小朋友飲用,如果不是...
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蘆筍瘦肉粥怎麼做-蘆筍瘦肉粥的做法
  • 蘆筍瘦肉粥怎麼做-蘆筍瘦肉粥的做法

  • “一份清淡不失營養的早餐”食材明細主料瘦肉(100克)蘆筍(100克)米(120克)輔料地瓜粉(適量)姜(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍瘦肉粥的做法步驟1、水開後下米,攪拌2、蘆筍切粒,瘦肉剁成肉末放鹽、醬油、薑片、油抓均3、粥煮到粥水粘稠4、放蘆筍粥冒...
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青菜瘦肉豆腐湯怎麼做-青菜瘦肉豆腐湯的做法
  • 青菜瘦肉豆腐湯怎麼做-青菜瘦肉豆腐湯的做法

  • “青菜豆腐湯是一道家常湯食,主要材料為青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢?”食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜瘦肉豆腐湯的做法步驟1、...
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瘦肉炒萵筍怎麼做-瘦肉炒萵筍的做法
  • 瘦肉炒萵筍怎麼做-瘦肉炒萵筍的做法

  • “家常菜的味道,萵筍永遠都是清脆爽口的,美味的美食,暖冬來一份!”食材明細主料萵筍(500克)瘦肉(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)玉米澱粉(一勺)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒萵筍的做法步驟1、大蒜去皮切塊,瘦肉切片,用玉米澱粉,生抽,老乾媽醃製一會...
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青菜瘦肉湯粉怎麼做-青菜瘦肉湯粉的做法
  • 青菜瘦肉湯粉怎麼做-青菜瘦肉湯粉的做法

  • “營養美味湯粉,開啟新的一天,能量滿滿哦!”食材明細主料米粉(適量)青菜(適量)裏脊肉(適量)輔料葱白(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜瘦肉湯粉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,醬油,食用油,澱粉,少許水...
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萵筍炒瘦肉怎麼做-萵筍炒瘦肉的做法
  • 萵筍炒瘦肉怎麼做-萵筍炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(100g)豬瘦肉(100g)黑木耳(3朵)胡蘿蔔(1條)輔料葱(1根)蒜頭(少許)青椒(1個)紅椒(1個)老抽(適中)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒瘦肉的做法步驟1、豬瘦肉切細絲,加少許生抽、鹽醃製10分鐘。2、萵筍、胡蘿蔔去皮切絲,木耳水發...
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春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法
  • 春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法

  • “春季潤燥湯水。”食材明細主料春筍(半個)豆腐(一小塊)瘦肉(適量)輔料小丸子(適量)調料鹽巴(適量)雞精(適量)地瓜粉(適量)蛋清(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍瘦肉豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁成泥,加入鹽巴,蛋清,生粉抓勻。2、將筍切好備用。3、鍋內加水燒開,加入筍,小丸子煮到丸...
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春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯的做法
  • 春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯怎麼做-春筍玉米胡蘿蔔瘦肉湯的做法

  • “雨後的春筍鮮嫩,無論它的高蛋白低脂肪低澱粉還是粗纖維,都是現代人健康養生所追求的。春天喝湯除了春筍的鮮嫩之外,還加了玉米的甜和潤。五彩玉米的特點是糯香,而且煲出來的湯特別清甜,因為比較硬,用來煲湯就最好了。”食材明細主料春筍(1個)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)瘦肉(200g)輔料姜(2片...
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青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法
  • 青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、食材;青豆,雞蛋,肉,2、蛋煎成蛋皮切丁,肉切絲。3、將辣椒炒香,4、倒進青豆炒勻,5、放點鹽炒熟,6、放進肉絲,7、炒勻,。8、撒上鹽,9、放進蛋丁,1...
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瘦肉燒春筍怎麼做-瘦肉燒春筍的做法
  • 瘦肉燒春筍怎麼做-瘦肉燒春筍的做法

  • “馬上就是夏季了。又吃一次春筍,南方的筍子估計長得很高了。東北這邊市場還有出售的吶。做一道老家的菜,懷念下老母親,老母親生前牙口不怎麼好,但是很愛吃筍之類的菜。每年都會買一些燉肉吃,喜歡筍的味道。每逢看這菜都會想起老母親。一直感恩母親的教誨和培養。人不能忘本要...
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美味青筍瘦肉粥如何做簡單又好吃
  • 美味青筍瘦肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粥品是一道具有一定食療養生功效的料理,粥品的做法很多,食療的功效也不相同,但由於其易於消化吸收,很適合兒童和老人食用,這道美味青筍瘦肉粥是在瘦肉粥的基礎上,搭配了新鮮時令食材,青筍,青筍口感爽脆,配合的粥品...
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瘦肉炒竹筍怎麼做-瘦肉炒竹筍的做法
  • 瘦肉炒竹筍怎麼做-瘦肉炒竹筍的做法

  • 食材明細主料竹筍(一把)裏脊肉(半斤)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)芡粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒竹筍的做法步驟1、備好瘦肉和竹筍。2、將竹筍洗淨切成適當絲。姜洗淨切絲。3、瘦肉切片,放入碗中加入鹽、薑絲、生抽、...
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青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法
  • 青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)雞蛋(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、青菜洗淨瀝水。2、瘦肉切片。3、加適量鹽、滴幾滴麻油到瘦肉,然後拌勻。4、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉翻炒至完全變色。5、加適量清水,大...
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