可口的涼拌消暑海帶絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

是對於喜歡吃涼拌菜的的我，更是別有一番滋味。試 簡單而美味的小吃總是非常受歡迎。這道可口的涼拌消暑海帶絲，清香又簡答，在口美好又實在特別試吧，它會成為你家餐桌上的“搶手貨”哦，在吃厭煩了米飯過後，或許可口的涼拌消暑海帶絲就是你最好的選擇。

主料

幹海帶絲 ：適量

輔料

桂皮 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.幹海帶絲泡發

2.泡發的海帶絲和輔料

3.八角，桂皮，薑片放入水中

4.水開放入泡發的海帶絲

5.待水開

6.撈起，放入大碗中

7.待涼後，放入冰箱，每天取出少量，放入紅色辣椒和大蒜碎，放少量鹽，醋，醬油，五味粉，香油拌之。色澤鮮豔，酸辣爽

烹飪技巧

1、不能煮太久，水沸即可撈起。