海帶不可錯失的經典吃法——涼拌海帶絲圖解
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海帶涼拌真的不要太好吃了!加點胡蘿蔔絲、萵筍絲、粉絲之類的一起吃膳食會更均衡哦~不喜歡吃大蒜的可以磨點蒜泥,提前用温水泡着,做涼拌菜的時候直接加點蒜水就可以了,這樣就能避免吃到蒜,但是又有蒜提味。小米椒要根據自己身口味酌情添加哦,太多了真的狠辣。
主料
海帶 :1片輔料
小米椒 :3根香油 :適量
生抽 :適量
姜 :1小塊
蒜 :2瓣
鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
電熱鍋燒水,開了之後將浸泡過的海帶放進去,煮開後立即瀝乾
第二步
將海帶整理整齊,切成絲放入盤中
第三步
將小紅辣椒,蒜和姜切丁放入盤中
第四步
倒入生抽,香油
第五步
裝盤
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