美味可口的涼拌消暑海帶絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
八角 :適量
桂皮 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
蒜 :適量
美味可口的涼拌消暑海帶絲是一道非常受大眾喜受的菜餚,這道菜餚光想着就會讓我口水直流呢,看着它的外觀就足以讓人心生喜歡,聞着它濃濃的香味讓人食慾大開了呢,味道更是好吃得不得了呢,這道菜餚的做法簡直是不能再簡單了呢!
主料
幹海帶絲 :適量輔料
鹽 :適量八角 :適量
桂皮 :適量
姜 :適量
辣椒 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.幹海帶絲泡發
2.泡發的海帶絲和輔料
3.八角,桂皮,薑片放入水中
4.水開放入泡發的海帶絲
5.待水開
6.撈起,放入大碗中
7.待涼後,放入冰箱,每天取出少量,放入紅色辣椒和大蒜碎,放少量鹽,醋,醬油,五味粉,香油拌之。色澤鮮豔,酸辣爽
不能煮太久,水沸即可撈起
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