營養白菜心炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

白菜心炒木耳是一道家常快手菜，選用白菜最嫩的部分，搭配木耳炒制而成。白菜具有清熱解毒的功效，清脆爽口，味道甘甜，木耳是人體垃圾的清道夫，經常食用對血管和腸道有很大的改善，木耳肉質醇厚，營養豐富。工作了一天，想快速的吃上熱乎的飯菜，這道菜是不錯的選擇。

主料

白菜心 ：200
木耳 ：50

輔料

葱 ：5
姜 ：5
鹽 ：5
醬油 ：5
花生油 ：5

具體步驟

白菜洗淨，用刀片成片。

木耳泡發洗淨，撕成小塊

熱鍋下油先放入少許葱姜熗鍋。

再放入白菜翻炒。

翻炒至白菜開始變軟時放入木耳，葱薑末。

然後加入美極鮮，鹽大火翻炒均勻出鍋即可。

盛盤。