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關於香葱土豆小麪包的餐飲百科

香葱土豆小麪包怎麼做-香葱土豆小麪包的做法
  • 香葱土豆小麪包怎麼做-香葱土豆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)土豆泥(120g)小葱(10g)輔料白糖(30g)鹽(2g)黃油(20g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香葱土豆小麪包的做法步驟1、土豆去皮切片,上鍋蒸熟2、麪粉加入雞蛋加入鹽3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母水攪拌均勻5、麪包機第一次柔好加入香葱,及黃油6、柔出...
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香葱煎小土豆怎麼做-香葱煎小土豆的做法
  • 香葱煎小土豆怎麼做-香葱煎小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(500克)輔料椒鹽(適量)葱花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱煎小土豆的做法步驟1、小土豆準備好。2、然後洗乾淨,放入煮鍋中。3、大火燒開之後轉小火,煮到筷子能夠輕鬆的捅透。4、之後按扁了,放平底鍋裏面。5、放食用油,中小火慢慢煎制,煎制好一面之後...
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葱香麪包的做法 大人小孩都愛吃的葱香麪包 葱香麪包怎麼做
  • 葱香麪包的做法 大人小孩都愛吃的葱香麪包 葱香麪包怎麼做

  • “身邊好多朋友都説不喜歡吃麪包,包括我,前些年也不喜歡吃麪包。真正接觸面包之後才發現,我們不喜歡的“麪包”品種很單一,多是指麪包房買來的甜麪包,製做過程中加了添加劑倒至太過蓬鬆而沒有口感或者味道太甜。實事上面包的種類非常多,口味也非常多,嘗過許多面包之後你會發現,不...
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香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做
  • 香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香葱(30克)油(5克)鹽(3克,加入姜葱裏面)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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香葱小麪包怎麼做-香葱小麪包的做法
  • 香葱小麪包怎麼做-香葱小麪包的做法

  • “葱香小麪包,有着濃郁的黃油的奶香和小葱的香味,加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次,使得這款小麪包令人百吃不厭,作為早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)水(190克)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料小葱(適量)葱香(口味)烤(工...
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鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做
  • 鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做

  • “早餐的重要性想必人人皆知,它是一天活力的開始,是我們健康的基礎。工作之餘,我盡心竭力、挖空心思地為家人準備三餐。這款鵪鶉蛋香葱小麪包,就是我愛心的創意之作,希望大家也能喜歡。——2015.1.24”食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(125g)白糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)黃油(20g)鵪鶉蛋(6個)香葱...
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葱香糯口小土豆怎麼做-葱香糯口小土豆的做法
  • 葱香糯口小土豆怎麼做-葱香糯口小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(300g)輔料小葱(10g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香糯口小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨2、熱油鍋,下小土豆煸炒3、一直炒到小土豆外皮起皺4、加適量清水和鹽,蓋上蓋子煮至水差不多收幹為止5、撒上葱花和味精出鍋小竅門煸...
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土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做
  • 土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做

  • “生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裏不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料里加入自己認為可以的食材。好比今天的這一款餐包一樣,參加帶比賽性質的活動,咱隨心但也...
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迷你版土豆香葱餐包的做法 【迷你版土豆香葱餐包】 迷你版土豆香葱餐包怎麼做
  • 迷你版土豆香葱餐包的做法 【迷你版土豆香葱餐包】 迷你版土豆香葱餐包怎麼做

  • “口味鹹香的一款餐包可以做主食麪包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15克)幹葱碎(1大匙)全麥粉((表面裝飾)適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你版土豆香葱餐...
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香葱奶酪小麪包怎麼做-香葱奶酪小麪包的做法
  • 香葱奶酪小麪包怎麼做-香葱奶酪小麪包的做法

  • “小朋友最愛吃的葱香奶酪麪包,隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便,孩子愛吃媽媽還不用早起,特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麪包,兩不誤,聞着香香的麪包味兒飄滿屋子,感覺很舒服。葱香奶酪麪包是我家所有人都愛吃的麪包,因為偏鹹口,更適合中式胃。這種...
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葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做
  • 葱香土豆絲的做法 葱香土豆絲——家常小菜 葱香土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨,切成絲;香葱洗乾淨,切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱,放油,油全熟,將切好的土豆絲放入炒鍋裏4、土豆絲炒熟後,將切好的香葱放在...
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土豆香葱軟麪包的做法 【土豆香葱軟麪包】 土豆香葱軟麪包怎麼做
  • 土豆香葱軟麪包的做法 【土豆香葱軟麪包】 土豆香葱軟麪包怎麼做

  • “提到做麪包,小夥伴們最先想到的是啥呢?揉麪揉麪揉麪,出膜出膜出膜。。就算有面包機,麪糰也要揉上一段時間,才能達到合格的程度。難道不經過長時間的揉麪,就沒法做出好吃的麪包嘛??答案是:NO!Ofcoursenot!所以今天咱們要做的,就是一款灰常好吃,同時也不需要長時間揉麪的快手面包!也許...
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香葱肉鬆小麪包怎麼做-香葱肉鬆小麪包的做法
  • 香葱肉鬆小麪包怎麼做-香葱肉鬆小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(240克)雞蛋(1個)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(10克)輔料鹽(2克)玉米油(20克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉鬆小麪包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麪包機桶裏2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化,加入3克酵母拌勻靜置5分鐘,喚醒酵母菌3、...
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葱香土豆麪包的做法 葱香味濃的鬆軟麪包-----葱香土豆麪包 葱香土豆麪包怎麼做
  • 葱香土豆麪包的做法 葱香味濃的鬆軟麪包-----葱香土豆麪包 葱香土豆麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包,是名符其實的葱香味麪包,為什麼這麼講呢,因為用了兩種葱來做,洋葱和小香葱,加上大眾美食—土豆君,鬆軟又葱香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(50克)酵母(4克)黃油(20克)輔料黃油(適量)洋葱(1個)蒜(適量)土豆泥(2...
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葱香小土豆怎麼做-葱香小土豆的做法
  • 葱香小土豆怎麼做-葱香小土豆的做法

  • “土豆中的澱粉在葱花、油的浸潤中,變得沙沙糯糯,咬一口,土豆表皮的香脆和內裏的香甜渾然一體,越是這樣簡單樸素真摯的美味,越讓人停不了筷。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)土豆(2個)小葱(2棵)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)輔料生粉(2勺)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香小土豆的做法步...
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香葱土豆麪包如何做簡單又好吃
  • 香葱土豆麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:360土豆泥:230輔料酸奶油(sourcream):60牛奶:70即發乾酵母:4雞蛋:1個鹽:5無鹽黃油:30細香葱碎:適量具體步驟1.土豆切成大塊,入蒸鍋蒸熟並趁熱用勺子壓成泥;2.麪粉放涼的土豆泥酸奶油雞蛋酵母2/3的牛奶,手工揉麪,邊...
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土豆培根小麪包怎麼做-土豆培根小麪包的做法
  • 土豆培根小麪包怎麼做-土豆培根小麪包的做法

  • “這款微鹹口的土豆培根小麪包無需技巧,無需手套膜,會攪拌就會做。成品像蛋糕又像麪包,鬆軟又有彈性。”食材明細主料土豆泥(80g)牛奶(40g)全蛋液(75g)液化黃油(40g)糖(5g)鹽(2g)高筋麪粉(100g)輔料培根(40g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆培根小麪包的做法步驟1、100g土豆切片煮軟,搗...
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酵種土豆乳酪香葱麪包的做法 天然酵種土豆乳酪香葱麪包 酵種土豆乳酪香葱麪包怎麼做
土豆香葱餐包的做法 可愛滴迷你小麪包~【土豆香葱餐包】 土豆香葱餐包怎麼做
  • 土豆香葱餐包的做法 可愛滴迷你小麪包~【土豆香葱餐包】 土豆香葱餐包怎麼做

  • “最近想吃鹹口麪包了趕緊翻翻儲存收藏的配方翻到了收藏很久的【土豆香葱餐包】方子馬上動手操作起來啦~~”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)淡奶油(30克)黃油(15克)輔料香葱碎(5克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆香葱餐包的做法步驟1...
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香葱炒小土豆怎麼做-香葱炒小土豆的做法
  • 香葱炒小土豆怎麼做-香葱炒小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(750克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨泥沙。2、放入鍋裏煮熟。3、用筷子插一下能插透就是熟透了。4、去皮。5、準備點蒜末,葱花。6、熱鍋放油,下蒜末,葱花炒香。7、再放入...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎麼做

  • “土豆我不常買,因為一買就一袋子,吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡,個頭很小,洗乾淨了,皮也不用剝,焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃,簡單得很,零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆(適量)葱(適量)輔料橄欖油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香...
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香葱火腿小麪包的做法 超鬆軟麪包機版香葱火腿小麪包 香葱火腿小麪包怎麼做
  • 香葱火腿小麪包的做法 超鬆軟麪包機版香葱火腿小麪包 香葱火腿小麪包怎麼做

  • “買麪包機有些日子了,痴迷地做了很多次,大部分都還算成功,但最大的不足就覺着口味單一,一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子,靈機一動想用麪包機試試。改了點配料,君之的使用水果乾和紅糖作餡,我擅自用火腿香葱沙拉。其他的重量都是照抄。結果效果很好,女兒一...
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葱香火腿小麪包怎麼做-葱香火腿小麪包的做法
  • 葱香火腿小麪包怎麼做-葱香火腿小麪包的做法

  • “香濃的麪包夾着香脆的火腿,吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉(230G)低筋粉(30G)蛋+水(150G)糖(40G)鹽(3G)奶粉(10G)酵母(1小勺)黃油(30G)黑森林火腿(淘寶)(適量)葱花(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香火腿小麪包的做法步驟1、放料麪包機,一次發酵2、...
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葱香鹹味小麪包怎麼做-葱香鹹味小麪包的做法
  • 葱香鹹味小麪包怎麼做-葱香鹹味小麪包的做法

  • “在烘焙中個人是比較偏向喜歡麪包的人,尤其是鹹麪包加了點葱。那個味道很是誘人,鹹麪包不同於一些麪包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麪包剛開始是懷舊。特別懷念小時候那一個五毛或是一塊錢的麪包,然後才迷上那神奇的...
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香葱豆渣小餐包怎麼做-香葱豆渣小餐包的做法
  • 香葱豆渣小餐包怎麼做-香葱豆渣小餐包的做法

  • “香葱豆渣小餐包,在麪糰裏揉進來了黑豆渣,將打豆漿剩餘的渣子,很好地利用。香葱的味道與芝士的味道結合在一起,很是香呢!”食材明細主料高筋粉(280克)輔料牛奶(100克)雞蛋(1個)食鹽(3克)白糖(20克)發酵粉(5克)芝士(30克)千島沙拉醬(20克)香葱(20克)豆渣(50克)黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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