![新團餐就是“團餐+新服務+新技術+新模式-劉延雲]( "新團餐就是“團餐+新服務+新技術+新模式-劉延雲")
- 8月2日，由中國烹飪協會支持、禧雲國際主辦的“跨界突破共享共贏”中國團餐2.0升級峯會暨首屆千牌萬店風味小吃創新論壇在南京開幕，中國烹飪協會副會長、中國烹飪協會團餐委員會主席劉延雲發表主題演講《無邊界，創未來》，探討餐飲行業大趨勢，分析團餐自身機遇與挑戰，暢談團餐未...
- 13598
![助冬奧會更美好-數字化新團餐品牌萬喜集團：共享美食]( "助冬奧會更美好-數字化新團餐品牌萬喜集團：共享美食")
- 距離2022年北京冬奧會開幕的日期越來越近,冬奧會的各項籌備工作緊鑼密鼓地進行,相關新聞也層出不窮,其中就有中國數字化新團餐引領者—萬喜集團中標2022年北京冬奧會北京賽區朝陽館餐飲服務項目的消息。據萬喜集團創始人兼CEO李洋介紹,萬喜團隊內部已經開始了冬奧會項目...
- 12928
![早餐飯糰怎麼做-早餐飯糰的做法]( "早餐飯糰怎麼做-早餐飯糰的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）香腸（1根）黃瓜（1截）雞蛋（1枚）輔料拌飯海苔（1袋）紫菜（半張）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐飯糰的做法步驟1、鍋熱倒油。2、雞蛋打散倒入熱油，不停攪拌。3、米飯裝入大碗。4、加入香腸丁。5、加入雞蛋碎。6、加入豆腐碎。7、加入拌飯紫菜。8、加入黃瓜丁加...
- 25924
![【漢堡加盟】2019發展新機遇——漢堡店外賣團餐!]( "【漢堡加盟】2019發展新機遇——漢堡店外賣團餐!")
- 2012年，隨着移動互聯網的到來，外賣行業也逐漸進入人們的視線。外賣行業發展至今，已經形成了比較完善的運作體系。進入2019以來，相信很多做外賣生意的餐飲店的老闆們都得出了這個結論：外賣的抽成漲了，外賣的利潤越來越低。不僅如此，顧客們對外賣的要求也越來越高，面對外賣市場的挑...
- 7684
![招財貓飯糰趣味餐的做法 【日本】招財貓飯糰趣味餐 招財貓飯糰趣味餐怎麼做]( "招財貓飯糰趣味餐的做法 【日本】招財貓飯糰趣味餐 招財貓飯糰趣味餐怎麼做")
- “招財貓是日本傳統文化中常見的貓型偶像擺設，被視為一種招財招福的吉祥物。招財貓形態也有講究，其中一手高舉至頭頂，作出向人招手的手勢。舉左手錶示招福，舉右手則寓意招財；兩隻手同時舉起，就代表“財”和“福”一起到來的意思。此外，招財貓胸前掛着的金鈴也有開運、招財、招福...
- 19373
![蘿蔔餡新包米麪菜團怎麼做-蘿蔔餡新包米麪菜團的做法]( "蘿蔔餡新包米麪菜團怎麼做-蘿蔔餡新包米麪菜團的做法")
- “新鮮的包米麪，開水一燙都出來了玉米的清香味，在包上餡太好吃了”食材明細主料包米麪（一小碗）白麪（一小碗）輔料蘿蔔（適量）胡椒粉（少量）酵母（3克）鹽（少量）雞蛋（2個）粉絲（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔餡新包米麪菜團的做法步驟1、玉米用開水燙一邊到一邊攪拌...
- 30927
![Biscuits 燕麥澳新軍團餅乾怎麼做-燕麥澳新軍團餅乾的做法 香脆的燕麥澳新軍團餅乾－ANZAC]( "Biscuits 燕麥澳新軍團餅乾怎麼做-燕麥澳新軍團餅乾的做法 香脆的燕麥澳新軍團餅乾－ANZAC")
- “今天是ANZACDay，紀念1915年4月25日，在加里波利之戰犧牲的澳大利亞和新西蘭軍團將士的日子。每到這個日子，人們就會吃一款以其命名的甜味餅乾ANZACBiscuits和ANZACDay的聯繫要追溯到世界第一次世界大戰。因為其容易貯存，在遠海運輸途中可以保持不變質而被分發予出征海外的軍...
- 13964
![午餐肉飯糰的做法 有家鮮廚房：午餐肉飯糰 午餐肉飯糰怎麼做]( "午餐肉飯糰的做法 有家鮮廚房：午餐肉飯糰 午餐肉飯糰怎麼做")
- “這個肉飯糰，吃一口都不想走!連蠟筆小新看到都眼前一亮的飯糰，到底有什麼魅力?”食材明細主料米飯（適量）蔬菜什錦（適量）海苔（適量）午餐肉（適量）紫菜（適量）輔料壽司醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉飯糰的做法步驟1、米飯、蔬菜什錦、海苔、午餐肉、紫菜、壽司醋2、午餐...
- 4140
![團團圓圓過新年-過年吃湯圓]( "團團圓圓過新年-過年吃湯圓")
- 春節的走步越來越近了，過年的氛圍也越來越濃烈，各種吃食慢慢的在準備了，今天小編介紹的是過年必定會吃的食物，那就是湯圓了，嚴格一點來説過年吃湯圓主要還是在南方比較流行的，在北方過年時吃的是水餃，不論是湯圓還是水餃都有十分美好的寓意接下來小編就開始給大家講講湯圓食物。...
- 31612
![新奧爾良雞肉飯糰怎麼做-新奧爾良雞肉飯糰的做法]( "新奧爾良雞肉飯糰怎麼做-新奧爾良雞肉飯糰的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（50g）玉米粒（20g）米飯（1碗）輔料紫菜（1張）拌飯紫菜（適量）沙拉醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞肉飯糰的做法步驟1、雞胸肉切丁，加新奧爾良醃料醃10分鐘。2、熱鍋注油，下雞丁翻炒至熟。3、玉米粒焯熟瀝水。4、雞丁與玉米粒加沙拉醬攪拌均勻，拌飯紫菜...
- 32436
![説一下唄-歐翔餐飲集團仁品正新雞排現在有誰加盟了]( "説一下唄-歐翔餐飲集團仁品正新雞排現在有誰加盟了")
- 餐飲提問：歐翔餐飲集團仁品正新雞排現在有誰加盟了,説一下唄XQZ777回答：對每個項目不要滿目的去投資。每個地方都要先分析和考察；你的錢也不是天上掉下來的；你這樣做只會讓自己跟在別人車尾走，生意做的講究點就要做火車頭；不懂繼續煥然怡心23回答：我先前加盟的時候,感覺價格合理...
- 31085
![長虹科技創新跨界融合團餐2。0時代-服務+技術+模式]( "長虹科技創新跨界融合團餐2。0時代-服務+技術+模式")
- 長虹再一次成為新聞輿論關注焦點。同以往相比，這一次的新品不是電視，不是冰箱，也不是空調，而是面向企業級應用的智慧廚房系統，一款跨界餐飲產業的“大傢伙”。先來看看智慧廚房系統究竟是一個怎樣的存在。在硬件方面，智慧廚房系統由廚房機器人、淨菜車間等設備體系構成。在軟件...
- 23106
![午餐肉飯糰怎麼做-午餐肉飯糰的做法]( "午餐肉飯糰怎麼做-午餐肉飯糰的做法")
- “這樣的飯糰孩子應該可以吃下好幾個吧。”食材明細主料米飯（一碗）午餐肉（一罐）雞蛋（一個）輔料胡蘿蔔（一段）蝦皮（適量）海苔（一張）調料六月鮮輕鹽醬油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）午餐肉飯糰的做法步驟1、準備好所有食材。2、午餐肉切片。3、胡蘿蔔切成小丁。4、雞蛋打散備用...
- 14678
![烏龜青團愛心早餐的做法 媽咪愛心早餐——烏龜青團愛心早餐 烏龜青團愛心早餐怎麼做]( "烏龜青團愛心早餐的做法 媽咪愛心早餐——烏龜青團愛心早餐 烏龜青團愛心早餐怎麼做")
- “女兒一直想知道青團好不好吃，一直在催，家裏種的艾草去年被物業給砍了，市場上也很難買到艾草，所以想吃青團成了一段夢想，昨天在一朋友家玩兒，真巧她家有艾草，我欣喜若狂要來，回家就着手做起青團來。我家的美食向來是不僅要好吃還要帶有形象趣味，孩子才會感覺有食慾，每天做愛心早餐...
- 11714
![小獅子飯糰餐的做法 可愛的小獅子飯糰餐 小獅子飯糰餐怎麼做]( "小獅子飯糰餐的做法 可愛的小獅子飯糰餐 小獅子飯糰餐怎麼做")
- “超級市場裏,經常有現蒸好的熱氣騰騰的白米飯給大家免費品嚐。通常是用保鮮膜團成小小的飯糰,孩子們只要一看到這樣的小飯糰就會興奮地跑過去。我們家的兩個也是超級喜歡這樣的小飯糰,雖然米飯還是白米飯,但是團成小糰子,小朋友就感覺到很有樂趣呵呵。經常在家裏蒸好米...
- 21747
![香脆好吃的新年麻團怎麼做-香脆好吃的新年麻團的做法]( "香脆好吃的新年麻團怎麼做-香脆好吃的新年麻團的做法")
- “麻團是我們當地的叫法，也叫芝麻球，其實芝麻只是這個美食製作中的一個配料，雖不可缺少卻並不是主料，大約是因為芝麻太搶眼了，所以才被叫做“芝麻球”吧。它是糯米食兒，也是大多數糯米食愛好者百吃不厭的食物，在不同地區有不同叫法，福建地區叫炸棗，四川地區叫麻圓，海南叫珍袋，廣西叫...
- 28809
![新年為什麼要吃團圓飯]( "新年為什麼要吃團圓飯")
- 因為團年飯是一家子整整齊齊團團圓圓一起吃的一道晚餐。新年是中國最重要的節日，團年飯是必不可少的，團年飯的菜餚特別豐富，有魚、蝦、雞、鴨、水餃、湯圓、青菜、肉等等的原材料烹製而成各種菜式。團年飯上還會喝點白酒或者紅酒或者啤酒來助興，但酒不可過多食用。...
- 7534
![萬喜集團探索數字餐飲交易新模態-打造冬奧數字人民幣新玩法]( "萬喜集團探索數字餐飲交易新模態-打造冬奧數字人民幣新玩法")
- 北京冬奧會日益臨近，“冬奧氛圍”開始迅速升温，北京冬奧會各項準備工作也迎來了衝刺。數字人民幣成為本屆冬奧會多場景體驗的亮點之一，這也使得數字人民幣成為新消費領域新晉流量擔當。近日，萬喜餐飲集團積極響應國家推行數字人民幣號召，與中國建設銀行、意鋭科技聯合推出一元...
- 19934
![新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做]( "新年飯糰的做法 【東北】新年飯糰 新年飯糰怎麼做")
- “年味十足的飯菜過於油膩，因此微雨做了這款清淡簡便的飯糰，適合給不愛吃飯的baby做主餐喲～喜歡在過年時來一份清淡主餐的小夥伴，來吧～我們一起動起來吧～”食材明細主料香腸（9片）米飯（150g）輔料胡蘿蔔片（4片）黃瓜片（9片）胡蘿蔔絲（18條）黃瓜裝飾花（2朵）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新...
- 5275
![餐飲集團化經營]( "餐飲集團化經營")
- 如今，單個的經營個體已經無法和加盟品牌或者集團相媲美了，因為無論是人力財力還是物力，品牌都擁有絕對的發展優勢，經營中有專業的團隊來管理，為市場的發展出謀劃策，這就像是企業發展的軍師，能站在最清晰的位置為企業的發展出謀劃策，而規模化的經營已經成為市場發展的必然趨勢，要想...
- 31770
![和風飯糰打造全新餐飲經營模式]( "和風飯糰打造全新餐飲經營模式")
- 餐飲行業中的市場需求隨着我們生活水平提高開始變得越發的大，需求增大使得整個行業的利潤增高，與此同時行業中的品牌項目數量也開始增多。那麼對於創業者來説有哪些品牌是值得推薦加盟的呢?和風飯糰就非常不錯。和風飯糰是以經營各種特色的飯糰為主，向消費者帶去新鮮營養的...
- 24312
![清新藍櫻花飯糰怎麼做-清新藍櫻花飯糰的做法]( "清新藍櫻花飯糰怎麼做-清新藍櫻花飯糰的做法")
- “櫻花季，所以做了很多櫻花相關的麪包，饅頭，突發奇想又做了櫻花飯糰，藍色的小清新。”食材明細主料米（一罐）輔料蝶戀花水（一罐）調料午餐肉（一塊）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清新藍櫻花飯糰的做法步驟1、一罐米加一罐蝶戀花水煮熟米飯。2、煮熟。3、帶手套，捏好飯糰，五個捏均勻...
- 12743
![飯糰的做法 簡單早餐－－飯糰 飯糰怎麼做]( "飯糰的做法 簡單早餐－－飯糰 飯糰怎麼做")
- “老公喜歡吃飯糰，每次在外面看人家做的飯糰，裏面加的菜實在不咋的，都是醃菜一類的，還不衞生，為了老公的健康，自己動手，把冰箱裏僅有菜都用上了（呵呵，我們家不太開火，沒多少儲備），嘿不僅好吃，還挺快的，一點也不耽誤時間。”食材明細主料糯米（6把）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（1小根）榨菜（一包）清淡（口...
- 21660
![團餐的春天來了！-中國團餐2。0升級峯會啟示錄]( "團餐的春天來了！-中國團餐2。0升級峯會啟示錄")
- 2018年8月2日，由中國烹飪協會支持、禧雲國際主辦的中國團餐2.0升級峯會在南京召開。通過此次大會，記者瞭解到，目前團餐行業的市場規模約1萬億，佔到整個餐飲市場的四分之一以上，受眾人羣超過6億。據億歐智庫測算，團餐業市場放量空間可達3倍。而在這樣一個萬億規模的市場中，大部分...
- 31241
![禧雲國際邀你開啟團餐千人盛宴-團餐大佬、知名餐企都來了]( "禧雲國際邀你開啟團餐千人盛宴-團餐大佬、知名餐企都來了")
- 8月2日，由中國烹飪協會支持、禧雲國際主辦的中國團餐2.0升級峯會暨首屆千牌萬店風味小吃創新論壇將在南京啟動，大會以“跨界突破，共享共贏”為主題，聚焦新時代下團餐的轉型升級，並首次為社餐品牌和團餐企業搭建合作橋樑，針對各自在經營中的痛點和難點，提出新思路、新方案，共同探...
- 15647
味味甜
