當前位置:味味甜 >

關於火爆朋友圈的酥皮流心蛋撻的餐飲百科

酥皮流心蛋撻的做法 火爆朋友圈的酥皮流心蛋撻,你還沒吃過? 酥皮流心蛋撻怎麼做
  • 酥皮流心蛋撻的做法 火爆朋友圈的酥皮流心蛋撻,你還沒吃過? 酥皮流心蛋撻怎麼做

  • 食材明細撻皮雞蛋(1個)低粉(180g)黃油(100g)杏仁粉(20g)奶粉(20g)砂糖(40g)撻餡奶酪(230g)淡奶油(50g)檸檬汁(5g)牛奶(35g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮流心蛋撻的做法步驟1、首先我們來做撻皮把黃油室温軟化,輕易就可以用手指按壓出一個洞洞就説明可以了一定要軟化不然後面...
  • 20672
開火鍋店怎麼在朋友圈發
  • 開火鍋店怎麼在朋友圈發

  • 餐飲提問:開火鍋店怎麼在朋友圈發磊,,77回答:親們,本人剛剛開了一家火鍋店,位於某某路上,名字某某某。定於某月某日幾點幾分開業。屆時,歡迎各位親朋好友,蒞臨賞光,品嚐。開業搞活動,每位半價。...
  • 26002
雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎麼做
  • 雪花酥的做法 火爆朋友圈的“雪花酥” 雪花酥怎麼做

  • “你那裏下雪了嗎?是不是很羨慕可以玩雪的親們,可是沒有下雪怎麼辦?別急別急,今天教大家做這款火爆朋友圈的“雪花酥”,讓你在家裏也能體驗下雪的樂趣,還能夠美美的吃起來!快過年了,也可以當新年糖果送給親朋好友哦。想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋...
  • 8017
原來火爆朋友圈的火鍋是這樣的!
  • 原來火爆朋友圈的火鍋是這樣的!

  • 朋友圈有好幾個人都在曬這家店,所以果斷來打卡了。算是朱涇鎮數一數二的火鍋了吧,老闆娘真的漂亮又熱情,衝着這服務,也要在這裏吃呀套餐划算量又足,我們幾個每次都吃的超撐他家的招牌肉都很好吃哦,想吃牛選這裏就對了店名:山村草黃牛火鍋地址:金山區朱涇鎮羅星南路280-282號...
  • 29964
芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法
  • 芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法

  • “光是聽到名字時不時就已經開始流口水了呢?每次都做傳統的蛋撻是否是有點乏味呢?無意間在網上看到這個方子,簡單的小蛋撻也能做出大花樣,真的是令人開心的一件事,而且做出來之後口味和味道真的很好!來吧,我們一起動手做起來吧!”食材明細塔皮材料低筋麪粉(125克)無鹽黃油(62克)鹽(1克...
  • 9464
流心蛋撻怎麼做-流心蛋撻的做法
  • 流心蛋撻怎麼做-流心蛋撻的做法

  • 食材明細主料撻皮(適量)輔料牛奶(200g)蛋清(2個)巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)流心蛋撻的做法步驟1、兩個蛋清打撒。2、加入200克牛奶攪打均勻後過篩。3、巧克力放入解凍的蛋撻皮中。4、倒入蛋撻液八分滿。5、烤箱上下火200度烤20分鐘。6、成品圖。...
  • 8821
迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻(新手專用) 迷你酥皮蛋撻怎麼做
  • 迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻(新手專用) 迷你酥皮蛋撻怎麼做

  • “有烤箱以來妹妹點的第一道“菜”,酥皮與撻水的完美結合,堪稱兩個字:完美!!!(此方參考君之,第一次還是比較有成就感)因為家裏沒有電子稱,所有的原料也就是大概差不多的樣子,沒有嚴格按照克數來的。”食材明細主料無鹽黃油(65g(裹入用))低筋麪粉(125g)清水(適量)市售蛋撻水(適量)輔料鹽(1g)細砂...
  • 24761
酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法
  • 酥皮蛋撻怎麼做-酥皮蛋撻的做法

  • “皮蛋撻撻皮的為一層層薄酥皮,近似西點的牛油酥皮(PuffPastry);但因使用豬油(Lard),口感較牛油酥皮粗糙。另因撻皮較厚,故酥皮蛋撻的餡料量較牛油蛋撻為少。”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料白糖(15g)煉乳(35g)雞蛋(3-4個)牛奶(200g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮蛋撻的做法步驟1、...
  • 24141
仟佰寵玫瑰飲被刷爆朋友圈-六款人氣飲料
  • 仟佰寵玫瑰飲被刷爆朋友圈-六款人氣飲料

  • 飲料,作為人們的剛需品,飲料也是生活中不可缺少的,隨着新時代的消費習慣於觀念,我們更傾向於健康與功能性的飲料。作為超高人氣的六款飲料,仟佰寵被刷爆朋友圈,接下來就由小編我帶大家與認識這六款人氣飲料。1.花雨滿天玫瑰汁花雨滿天玫瑰汁是一款功能飲料,口感清爽自然,還有着一...
  • 10862
真的有效嗎-刷爆朋友圈的“七日快速減肥法”
  • 真的有效嗎-刷爆朋友圈的“七日快速減肥法”

  • 最近朋友圈都在流行一種所謂的“七日快速減肥法”,宣稱只需要按照食譜嚴格執行,在一週之內就能達到降低體重4-7公斤的效果,聽起來真的是非常讓人心動呀,今天我們不妨就一起來看看這個神奇的七日快速減肥法到底應該如何操作吧。一、七日快速減肥法食譜第一天湯和水果除了香蕉...
  • 6304
蛋撻皮清酥皮和混酥皮的區別
  • 蛋撻皮清酥皮和混酥皮的區別

  • 外觀和製作方法不一樣。蛋撻皮清酥皮是葡式蛋撻的做法,外表層次清晰,蛋撻皮混酥皮製作的手法類似曲奇,外表沒有清晰的層次。蛋撻是用牛奶、雞蛋、白砂糖、低筋麪粉等食材做成的甜點,入口醇香,鬆軟可口。蛋撻的口味多樣,常見的有酥皮蛋撻、牛油蛋撻、葡式蛋撻、巧克力蛋撻、薑汁...
  • 16460
21年品牌刷爆朋友圈!-至臻牛燉
  • 21年品牌刷爆朋友圈!-至臻牛燉

  • 驚呆了驚呆了!不管你信不信但是是小編的朋友圈確實快刷頻了!對你沒有看錯,就是這家牛燉串串香!什麼你沒有被刷頻?不好意思你的好友已經下線!別的不多講,就看這個大佬的,看到這個點贊數,簡直就把小編未來十年的微信點贊數給承包完了!你以為只是朋友圈被刷頻了那麼簡單嘛?錯,大錯特錯!新...
  • 30810
蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法
  • 蛋撻皮香蕉酥怎麼做-蛋撻皮香蕉酥的做法

  • “這道美味香蕉酥做法非常簡單,用超市買的冷凍蛋撻皮做酥皮,放入香蕉對半折,隨便一烤,外酥裏嫩,層次分明,酥得掉渣!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料香蕉(適量)芝麻(適量)雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮香蕉酥的做法步驟1、蛋撻皮提前10分鐘從冰箱拿出來解凍2、蛋撻皮...
  • 24332
流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士
  • 流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士

  • “這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進,一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了,想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油(90克)低筋麪粉(90克)蛋黃(8個)蛋清(8個)牛奶(120克)綿白糖(90克)食用鹽(1克)玉米澱粉(15克)輔料檸檬汁(3滴(沒有可不放)(白醋))其他(口味)一小時(耗時...
  • 17372
蛋撻皮榴蓮酥怎麼做-蛋撻皮榴蓮酥的做法
  • 蛋撻皮榴蓮酥怎麼做-蛋撻皮榴蓮酥的做法

  • “將榴蓮剝出搗碎成餡料,然後將蛋撻皮從冰箱拿出來放温室放軟,然後將搗碎的榴蓮餡料用勺子挖入蛋撻皮裏輕輕用手對摺一下,烤箱預熱170度,然後將包好的榴蓮放進烤箱烤15分鐘後,拿出烤箱去掉錫紙刷一層蛋液之表面,撒上黑芝麻,在放進烤箱烤15分鐘就OK了。”食材明細主料榴蓮(10克)輔...
  • 26326
Bowl 碗果昔怎麼做-碗果昔的做法 刷爆朋友圈的Smoothie
  • Bowl 碗果昔怎麼做-碗果昔的做法 刷爆朋友圈的Smoothie

  • “SmoothieBowl,也就是碗果昔,好吃、營養,關鍵顏值還高!水果、蔬菜、五穀……用這些日常的食材,就可以了!不同食材就能搭配出不同的組合,幾分鐘就能搞定,顏色、口味都沒有設限。每一次做,都可以是全新的開始,讓人充滿期待,欲罷不能!擺上自己喜歡的造型,拿出手機隨手一拍,發個朋友圈,這次...
  • 21332
火鍋店如何發朋友圈吸引顧客
  • 火鍋店如何發朋友圈吸引顧客

  • 互聯網時代,新媒體宣傳也是一種非常積極有效的推廣方式,在餐飲品牌宣傳這方面同樣也是非常實用的。有不少餐飲品牌都通過微信朋友圈活動來開展促銷活動,吸引客流,提高品牌的知名度。一些經營火鍋店的朋友也想通過這樣的方式來帶動銷量,都想知道火鍋店如何發朋友圈吸引顧客。到...
  • 26333
火爆朋友圈的糯米蛋怎麼做-火爆朋友圈的糯米蛋的做法
  • 火爆朋友圈的糯米蛋怎麼做-火爆朋友圈的糯米蛋的做法

  • “作為一個吃貨,一個資深吃貨,一個看別人曬餐都能説出所在飯店名字的吃貨,有一種情況是絕對不能忍的:刷朋友圈的時候發現沒吃過、但看起來又很好吃的食物!最近就有這麼一個貨讓我念念不忘,它就是糯-米-蛋!中華文化博大精深,中國的飲食文化更是流傳千年,直到當下國人對食物的鑽研精...
  • 20365
蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做
  • 蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做

  • “奶香四溢,冬天的第一個甜品。🍦🍰回到海口。”食材明細主料蛋撻皮(8只)豆沙(適量)輔料蛋黃(一個)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻皮版豆沙酥的做法步驟1、準備食材。♡2、那把豆沙擠入蛋撻皮中。♡3、把蛋撻皮外的錫紙撕掉。♡4、包成餃子狀。♡5、兩邊捏緊。♡6、放入...
  • 29018
爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法
  • 爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法

  • “今天我們教的這款撻,正是你為家人或者是為味蕾製造驚喜的利器。捨棄葡式蛋撻輕薄的酥皮,換成稍稍厚重綿密的法式撻皮,醇厚的奶油芝士點綴上輕盈的檸檬汁,涼涼秋天,來一口熱熱的爆漿芝士流心~嗯。安排了~”食材明細主料蛋撻殼(20個)奶油奶酪(250g)牛奶(30g)細砂糖(40g)淡奶油(100g)蛋黃...
  • 5047
你知道嗎-火爆朋友圈的豆漿香蕉減肥法
  • 你知道嗎-火爆朋友圈的豆漿香蕉減肥法

  • 説起減肥,很多人都知道要管住嘴邁開腿,管住嘴很多人都採取節食或是隻吃水果的方法,低糖水果千千萬,究竟哪個才有用呢?今天,小編就來為大家介紹香蕉減肥法。對!你沒有看錯,就是香蕉!它竟然可以減肥,是不是覺得很神奇呢。下面就由我來告訴大家香蕉的妙用!一、香蕉減肥法的原理1、含維...
  • 25390
嶺南酥蛋撻皮的做法 嶺南酥蛋撻皮(又名:拿破崙酥,葡式蛋撻皮) 嶺南酥蛋撻皮怎麼做
酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻(自制蛋撻皮) 酥皮蛋撻怎麼做
  • 酥皮蛋撻的做法 酥皮蛋撻(自制蛋撻皮) 酥皮蛋撻怎麼做

  • “金黃酥香的蛋撻底,金黃香嫩的蛋撻餡。自制的酥皮做蛋撻。秒殺一切市售蛋撻皮,不但好吃還安全健康。主料是千層酥皮的食材輔料是撻水的食材”食材明細主料低筋麪粉(110g)高筋麪粉(15g)黃油(夾層90g+麪糰20g)清水(60g)糖(3g)鹽(1g)手粉(適量)輔料蛋黃(4個)牛奶(160g)淡奶油(200g)白糖(20g)低筋面...
  • 22349
蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做
  • 蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室温放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為這個後面要對摺所以需要軟化一下。2、金煌芒一個,個頭比較大。3、取果肉切小丁,實際果肉...
  • 4888
開火鍋雞店怎麼讓朋友們刷爆朋友圈
  • 開火鍋雞店怎麼讓朋友們刷爆朋友圈

  • 餐飲提問:開火鍋雞店怎麼讓朋友們刷爆朋友圈包勇198回答:哪就是優惠加轉發有禮,轉發點贊,夠多少個點贊就可以享受幾折,或者轉發後,第一天一折,第二天二折……拿出誠意去推廣,就一定會刷爆...
  • 18287
專題