赤豆元宵要放藕粉嗎
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可以。做赤豆元宵基本的材料為紅豆或者赤小豆、糯米粉和冰糖。要做可先將浸泡一夜的紅豆煮熟,然後在糯米粉中倒入少量熱水攪拌成雪花狀,之後揉搓成小圓子的形態,最後將冰糖和小圓子一起倒入煮好的紅豆中繼續煮。在煮的時候加一些藕粉可以使得做出來的赤豆元宵更加可口,吃起來有果凍的感覺。
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可以。做赤豆元宵基本的材料為紅豆或者赤小豆、糯米粉和冰糖。要做可先將浸泡一夜的紅豆煮熟,然後在糯米粉中倒入少量熱水攪拌成雪花狀,之後揉搓成小圓子的形態,最後將冰糖和小圓子一起倒入煮好的紅豆中繼續煮。在煮的時候加一些藕粉可以使得做出來的赤豆元宵更加可口,吃起來有果凍的感覺。