![自制雜菇燜雞如何做簡單又好吃]( "自制雜菇燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天向大家推薦的這道菜是雜菇燜雞。雜菇很顯然就是用的不是一種蘑菇，而分別用的是鮮冬菇和海鮮菇。這兩種菇營養價值很高，也可以把雞的味道進行昇華。裏面還放了木耳，幫助人體去除雜質，是一個很好的清潔的食...
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![營養的雜菇燜雞如何做簡單又好吃]( "營養的雜菇燜雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜菇燜雞是一道色香味俱全的美味佳餚，也是一道很有營養的常見菜餚。它是以雞肉、海鮮菇和鮮冬菇為主要食材製作而成，製作方法繁瑣，卻需耐心處理食材，居家生活學會做可以為生活改善下伙食。雜菇燜雞的成品色澤...
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![雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法]( "雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法")
- “用各種可愛的蘑菇們燜飯，是蘑菇黨的心頭愛呀。最主要是飯菜一鍋出，省時省力又快手，簡直不能更方便了。”食材明細主料大米（一小碗）香菇（兩朵）白玉菇（30g）金針菇（40g）杏鮑菇（60g）香腸（一根）黃油（10g）洋葱（30g）輔料黑椒汁（一勺）香菇醬（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜菇燜飯的做...
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![雜菇蒸雞怎麼做-雜菇蒸雞的做法]( "雜菇蒸雞怎麼做-雜菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）雜菇（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇蒸雞的做法步驟1、洗淨。2、材料如下。3、黑木耳洗淨煮熟備用。4、雞肉砍件飛水。5、放入鍋裏炒香。6、放入材料。7、加入雜菇。8、...
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![花菇燜雞怎麼做-花菇燜雞的做法]( "花菇燜雞怎麼做-花菇燜雞的做法")
- “花菇是香菇當中的佼佼者，因為它含有豐富的營養成分，具有防病、健身、延緩衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉質更脆嫩，滋味更鮮美，香氣泌脾，營養豐富的烹調原料和健康食品，因而受到了很多人的歡迎與喜歡。花菇的口感極佳，而且它滋味鮮美，是烹調的好材料。”食材明細主料三黃雞...
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![香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做]( "香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4、把蘑菇水倒進去，開中火燜，蓋上鍋蓋5、這是燜了5分鐘的...
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![雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法]( "雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法")
- “這算是胖子製作的一款風味醬。類似於東北的雞蛋醬。既可以下飯，亦可以拌麪也可以當做小鹹菜，口感很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（100g）香菇（200g）杏鮑菇（200g）豆瓣醬（400g）甜麪醬（100g）輔料葱（15g）姜（10g）花生油（35ml）清水（200ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菇雞蛋肉醬的做法步...
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![雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法]( "雜蔬燜雞怎麼做-雜蔬燜雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）冬筍（1塊）青椒（1個）紅椒（1個）輔料香菇（5個）葱（適量）洋葱（半個）胡蘿蔔（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（20ml）啤酒（2罐）白糖（10g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雜蔬燜雞的做法步驟1、雞腿洗淨，去皮，去骨。2、切小塊。3、蔬菜洗淨。4、雞腿丁放料酒，鹽，澱粉醃製...
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![香菇燜雞怎麼做-香菇燜雞的做法]( "香菇燜雞怎麼做-香菇燜雞的做法")
- 食材明細主料幹香菇（20g）仔雞（一個）輔料姜（一小塊）紅葱頭（3瓣）蒜瓣（3瓣）水（350毫升）調料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燜雞的做法步驟1、仔雞砍塊洗乾淨，配料切好備用，幹香菇提前泡好對半切。2、熱油炒香蒜瓣姜紅葱頭。3、放雞肉。4、炒一分鐘放香菇。5、放醬...
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![香菇燜雞的做法 簡易電飯煲香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做]( "香菇燜雞的做法 簡易電飯煲香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做")
- “本人有時候比較懶，不想很麻煩的做一道菜．所以了我想啊．如果做一道既簡單又美味的美食，讓我嚐到美味又可以偷懶．嘻嘻．．心動不如行動！嘴動不如手動！”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料幹香菇（8朵）姜（適量）配料油（20克）鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燜...
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![雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做]( "雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做")
- “一直覺得只要有大蒜，茄子是怎麼燒都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜歡的雞雜，辣度適中，我們家先生吃了三碗飯……”食材明細主料雞雜（300g）茄瓜（1個）輔料幹辣椒（5個）生辣椒（2個）食用油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2顆）芹菜（1顆）生薑（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![香菇燜土雞的做法 增強免疫力-------香菇燜土雞 香菇燜土雞怎麼做]( "香菇燜土雞的做法 增強免疫力-------香菇燜土雞 香菇燜土雞怎麼做")
- “在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就佔了7種。香菇還含有大量的穀氨酸、各種糖類等，而這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。雞肉中蛋白質的含量...
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![菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法]( "菌菇燜雞怎麼做-菌菇燜雞的做法")
- “食用菌含有人體必需的多種營養成分，菌類的蛋白質雖然不像肉類那麼高,但比蔬菜高出好幾倍,而且脂肪含量低。多種菌菇類搭配雞肉，既營養又美味。”食材明細主料三黃雞（1只）花菇（15個）黑木耳（5克）黃花菜乾（35克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）洋葱（適量）葱薑蒜（適量）鹹...
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![雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做]( "雞蛋炒雜菇的做法 我家的家常小炒-雞蛋炒雜菇 雞蛋炒雜菇怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）香菇（4朵）輔料袖珍菇（適量）金針菇（適量）火腿（適量）葱（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片，袖珍菇洗淨撕開，金針菇撕開洗淨並從中間切開，火腿切丁。2、葱切末備用。3、雞蛋打入容器...
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![雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法]( "雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜葱蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過3、青紅辣椒切圈備用4、香菇,茶樹菇,切好,筍乾均瀝乾...
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![茶樹菇燜雞腿的做法 茶樹菇燜雞腿兒 茶樹菇燜雞腿怎麼做]( "茶樹菇燜雞腿的做法 茶樹菇燜雞腿兒 茶樹菇燜雞腿怎麼做")
- 食材明細主料茶樹菇（100克）雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（半根）葱薑蒜（適量）澱粉（適量）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇燜雞腿的做法步驟1、所有食材準備好。2、茶樹菇胡蘿蔔洗淨，茶樹菇切段，胡蘿蔔切丁。3、雞腿斬塊。4、炒鍋加...
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![木耳香菇燜雞雜怎麼做-木耳香菇燜雞雜的做法]( "木耳香菇燜雞雜怎麼做-木耳香菇燜雞雜的做法")
- “木耳和香菇對身體很好，所以這次拿它們來燜雞雜！既香味濃郁，又美味下飯~滿足！”食材明細主料木耳（幾朵）雞雜（兩付）香菇（幾朵）雞腸（三條）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）小米椒（2個）青椒（2個）彩椒（1/3個）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳香菇燜雞雜的做法步驟1、木...
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![香菇土豆燜雞的做法 【義烏】香菇土豆燜雞 香菇土豆燜雞怎麼做]( "香菇土豆燜雞的做法 【義烏】香菇土豆燜雞 香菇土豆燜雞怎麼做")
- “在義烏十幾年了，喜歡這裏的醋炒雞，喜歡這裏的燜燉雞。這是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少許許的湯汁用來拌飯更是好的不要不要。聽大哥講這也是他們這裏的年菜之一，花式吃雞這款也是其中之一。”食材明細主料雞（半隻）土豆（3個）乾花菇（5朵）輔料葱（適量）姜（1大塊）黑棗（6粒...
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![香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法]( "香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法")
- 食材明細主料大雞腿（2只）香菇（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）雜糧（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去皮（孩子不吃皮），洗淨，撕去肥油，切塊，加入少許鹽，料酒和黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、香菇提前...
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![雞塊雜菌燜黃米糕怎麼做-雞塊雜菌燜黃米糕的做法]( "雞塊雜菌燜黃米糕怎麼做-雞塊雜菌燜黃米糕的做法")
- 食材明細主料黃米糕（適量）雞肉（適量）黑木耳（適量）花菇（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊雜菌燜黃米糕的做法步驟1、黃米糕切片。2、雞肉剁成塊加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。3、芹菜切段。4、黑木耳花...
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![雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法]( "雞翅秋葵雜糧燜飯怎麼做-雞翅秋葵雜糧燜飯的做法")
- “首先要感謝美天和天際公司的信任，讓我參與了這款天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的試用！趕緊交上試用報告哦~蒸煮是中國菜烹飪法的基本方式之一。並且更容易保持食材的完整形狀和營養的全釋放。有效的保存食物的營養並且還原食材的原汁原味。蒸煮被列為現代最健康的飲...
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![雜菇燜排骨怎麼做-雜菇燜排骨的做法]( "雜菇燜排骨怎麼做-雜菇燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）蘑菇（適量）金針菇（適量）輔料黑椒粉（適量）醬油（適量）豆粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜菇燜排骨的做法步驟1、切蒜粒備用2、金針菇、蘑菇清洗乾淨備用3、黑木耳泡好，掰開一片片4、排骨洗乾淨，加入豆粉、醬油、黑椒粉醃製一會5、熱鍋下油，下排骨快速翻...
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![雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法]( "雜蔬雞肉燜飯怎麼做-雜蔬雞肉燜飯的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）西蘭花（4顆）紅蘿蔔（1/3顆）南瓜（1小塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬雞肉燜飯的做法步驟1、紅蘿蔔，南瓜去皮切細。南瓜很容易熟，我切得比較大些。西蘭花洗乾淨，入開水中汆燙過撈起冰切細(我只切了上面的花，菜梗我自己吃了)。雞胸...
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![蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法]( "蠔油花菇燜雞雜怎麼做-蠔油花菇燜雞雜的做法")
- “應孫同學之言，做好了香煎雞，想想還有花菇，不如用雞雜調個味吧。。。”食材明細主料雞雜（1副）花菇（5朵）香芹（1兩）輔料蠔油（適量）糖（適量）頭抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菇燜雞雜的做法步驟1、香芹、花菇（已發好）、蒜、姜，備用。。。2、雞...
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![冬菇燜雞怎麼做-冬菇燜雞的做法]( "冬菇燜雞怎麼做-冬菇燜雞的做法")
- 食材明細主料煽雞（半隻）冬菇幹（200g）薑片（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）鹽（1匙）生粉（1匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇燜雞的做法步驟1、冬菇幹提前泡發，去鼎，瀝水2、雞肉切塊，我這次是之前飛水後放冰箱，最好用新鮮雞肉。3、起油鍋，爆薑片。4、下雞肉，翻炒一會。5、加入冬菇。炒一下...
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味味甜
