元宵和湯圓的區別在哪你知道嗎？-吃了這麼多元宵和湯圓

正月十五元宵節是中國民間傳統節日，元宵節又稱、上元節、小正月、院系或者燈節等，是中國年俗中的最後一個節日。元宵節的夜晚，非常熱鬧，在傳統習俗中人們會出門賞月，燃放煙火，猜燈謎，踩高蹺，划船，舞獅，扭秧歌等熱鬧的活動來慶祝元宵節。元宵節更是中國非物質文化遺產之一。當然元宵節還有一個非常重要的習俗，那就是吃元宵!很多人都喜歡吃元宵和湯圓。那麼你知道元宵和湯圓的區別在哪裏嗎?下面你就來為大家介紹一下吧!

元宵和湯圓的區別

1、製作方法的不同

其實，單從外觀上面看，元宵和湯圓並無明顯的區別，但是，它們在製作的過程當中，區別還是非常大的!首先，元宵是“滾”出來的，而湯圓是“包”出來的，元宵在製作過程中，需要先把餡料放進裝滿幹糯米的器具中，不斷的“搖滾”讓元宵沾滿糯米，一層又一層的逐漸變大，在外面零下的空氣中一層一層的凍上，元宵就製作完成了。因為需要低温。所以元宵大部分都在北方。而湯圓的製作則要簡單一些，需要把糯米加水和成一團，然後取一些糯米，將餡料包進糯米中，一個一個包制而成。

2、餡料的種類不同

吃過湯圓的元宵的小夥伴們都知道，元宵相較於湯圓的口感更硬，湯圓的口感則更軟，而且元宵在餡料的選擇上比湯圓更單一一些，元宵多以甜口餡料為主，如黑芝麻，花生餡等，而湯圓除了傳統的黑芝麻、花生五仁以外，還有山楂糕，鮮花等餡料，湯圓還有鮮肉餡，香菇陷等，餡料種類是十分的豐富。

3、食用方法的不同

這個差異就比較直觀了，湯圓大部分是煮着吃的，大部分以清湯為主。首先湯圓比較軟糯，煮熟的時間相對更短，而且湯圓一般不能炸着吃哦。而元宵的食用方法則多了一些，元宵可以煮着吃，可以蒸着吃，也可以炸着吃，怎麼愛吃怎麼來。小夥伴們可根據喜好選擇食用方法哦。

我國是一個歷史悠久的國家，有着數不勝數的傳統文化節日，每一種都是中國人優秀的歷史傳承。正月十五更是慶賀新春佳節的延續，元宵節時人們張燈結綵，猜燈謎，鬧元宵，將新春佳節有推向了一個新的高潮，並且成為了世代傳承的習俗，是中華民族文化的瑰寶。關於元宵節，更有許許多多精彩的民間故事。在中國的傳統中，通常是北方人愛吃元宵，南方人愛吃湯圓，但是，小編覺得，元宵湯圓雖然有着許多的差異，卻都是中國勞動人民的智慧結晶，是中華兒女的優秀傳承!