元宵和湯圓的區別

南方吃湯圓，北方吃元宵。湯圓是像水餃那樣包出來的，餡是甜的，煮出來的湯是清的，口感較軟糯。元宵則是“滾”出來的，餡是鹹的，口感粘稠，多數是炸着吃的。