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關於蓮子燉草雞怎麼做好吃的餐飲百科

蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法
  • 蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法

  • “蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富,除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動、植物食品中卻位居榜首。蓮子燉雞,有養心安神、健腦益智、...
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豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法
  • 豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法

  • “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法
  • 蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法

  • “蓮子屬於小堅果,可用於做燉湯或是做成甜品,對於蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、健脾補胃,止瀉固精,滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類,可用於多種烹飪,雞肉富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,據説常吃雞肉有增強體質,滋補養身的作用。將蓮子和雞肉做...
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蟲草花靈芝蓮子雞腳燉如何做簡單又好吃
  • 蟲草花靈芝蓮子雞腳燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蟲草花靈芝蓮子雞燉湯這個食物具有極高的營養價值,蟲草花和靈芝經常食用可以延年益壽,養生健體。端上這樣一碗湯,遠遠地就能聞見濃濃的香氣。雖然是雞湯,但是顏色卻很清澈,熬製的時間長一點就可以將紅棗、雞腳...
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蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做
  • 蓮藕燉雞的做法 不油不膩的蓮藕燉雞 蓮藕燉雞怎麼做

  • “蓮藕燉雞是一道適合夏季食用的肉菜,蓮藕吸走雞肉的油脂。雞肉就不會油膩了。而蓮藕更加好吃,肉香濃郁,口感很綿很糯。是一道很適合夏季招待親朋好友的肉菜。我選用的是雞大腿,雞大腿肉質比較嫩,肉多骨少吃起來超給力。蓮藕藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋...
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蓮子燉豬蹄怎麼做-蓮子燉豬蹄的做法
  • 蓮子燉豬蹄怎麼做-蓮子燉豬蹄的做法

  • “蓮子是一種小堅果,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子,又稱為白蓮、蓮米、蓮實、蓮肉。我生於北方,蓮子很少能接觸到,更是很少吃蓮子,在我的印象中,總覺得蓮子是很難搞定的東西,外殼比較堅硬,很難煮,即使是煮爛了也得需要很多的時間吧。這次親手做了蓮子,才知道蓮子也是很好吃的,也知道...
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紅棗燉蓮子的做法 紅桃K紅棗燉蓮子 紅棗燉蓮子怎麼做
  • 紅棗燉蓮子的做法 紅桃K紅棗燉蓮子 紅棗燉蓮子怎麼做

  • 食材明細主料紅桃K(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗燉蓮子的做法步驟1、原料2、紅桃K,紅棗,蓮子分別泡入清水中浸泡,紅棗,蓮子泡久一些比較容易煮,紅桃K泡去灰塵和雜質即可3、鍋中加足清水,放蓮子和紅棗大火燒開後轉小火燉4、約40分鐘後,...
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紅棗桂圓蓮子燉雞怎麼做-紅棗桂圓蓮子燉雞的做法
  • 紅棗桂圓蓮子燉雞怎麼做-紅棗桂圓蓮子燉雞的做法

  • “冬季進補,春來打虎。吃雞喝湯,這個冬天不太冷哦”食材明細主料雞(1只)紅棗(8顆)白蓮(20顆)桂圓(15顆)輔料鹽(5g)鵪鶉蛋(8個)當歸(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗桂圓蓮子燉雞的做法步驟1、雞腿蘸上調料大快朵頤哦。2、湯汁鮮甜。3、食材準備好。4、桂圓撥殼。5、白蓮提前浸...
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榴蓮燉雞的做法 四隻雞——榴蓮燉雞 榴蓮燉雞怎麼做
  • 榴蓮燉雞的做法 四隻雞——榴蓮燉雞 榴蓮燉雞怎麼做

  • “話説,一個榴蓮三隻雞,榴蓮燉雞那不就是四隻雞了麼~哈哈,開個玩笑~~這道菜可以説非常的滋補,而且是温補,男女老少,甚至是不愛吃榴蓮的人,都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來,這就是榴蓮燉雞~~”食材明細主料土雞(1只)榴蓮(1個)輔料姜(8片)甜味(口味)煲(工藝)一天(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞...
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通草燉雞怎麼做-通草燉雞的做法
  • 通草燉雞怎麼做-通草燉雞的做法

  • “媳婦生了寶寶,我自然要做些下奶的湯給媳婦吃。而通草燉雞,就是最適合的一道湯。雞,一定要選擇公雞,因為母雞是回奶的,調料一般就放些姜與米酒,一點鹽就可以了。用砂鍋慢火燉.”食材明細主料草雞(600克)輔料通草(80克)鹽(適量)姜(適量)紅棗(適量)米酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅棗蓮子燉雞湯怎麼做-紅棗蓮子燉雞湯的做法
  • 紅棗蓮子燉雞湯怎麼做-紅棗蓮子燉雞湯的做法

  • “清香可口,老少適宜。”食材明細主料母雞(一隻)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子燉雞湯的做法步驟1、泡過的蓮子去心,清洗紅棗。切好薑片、葱段。2、切好的雞塊瀝乾水份。3、把鍋燒熱,加油,下姜葱。4、大火炒至雞...
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蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法
  • 蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法

  • “過春節必備單品:雞肉象徵“吉祥”如意,雞肉的做法也是多種多樣的,今來道蟲草花燉草雞,味道鮮香入味,搭配蟲草花,營養加倍,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)蟲草花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉草雞的...
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蓮藕草蟲花燉豬手怎麼做-蓮藕草蟲花燉豬手的做法
  • 蓮藕草蟲花燉豬手怎麼做-蓮藕草蟲花燉豬手的做法

  • “當季的蓮藕,配新疆的草蟲花,廣西巴馬的香豬手!很有味道,又有營養!還可以喝湯。”食材明細主料蓮藕(1節)蟲草花(30g)豬手(一隻)輔料姜(少許)醬油(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕草蟲花燉豬手的做法步驟1、蓮藕切塊,蟲草花泡軟。2、蓮藕切片洗乾淨,不泛白為止。3、豬...
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山藥蓮子燉烏雞怎麼做-山藥蓮子燉烏雞的做法
  • 山藥蓮子燉烏雞怎麼做-山藥蓮子燉烏雞的做法

  • “【燉湯】味道鮮美外而且湯水很清晰,跟煲出來的湯不一樣;蓮子除了用來做甜湯外,也可以用來煲湯;其實只要活用材料,做出來的料理自然美味。家裏每天吃飯的時候都要有湯,所謂‘湯水’;除了日常的食材能夠補充營養外,均衡的湯水也很重要;每天喝上營養湯水,可以起到養生、美容及緩解老...
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蓮子百合燉野雞如何做簡單又好吃
  • 蓮子百合燉野雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時蓮子百合燉野雞是一道營養價值極高的菜餚,蓮子搭配野雞營養價值很高,值得去食用。蓮子可以安心養神,治療失眠的人羣。野雞的肉中鈣、蛋白質非常的多,能預防老年痴呆症,是野味之中的極品,還可以增強食慾和止瀉的...
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榴蓮燉雞怎麼做-榴蓮燉雞的做法
  • 榴蓮燉雞怎麼做-榴蓮燉雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮(適量)雞(適量)輔料姜(適量)紅棗枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞的做法步驟1、雞焯水放鍋內加水加榴蓮殼姜。2、放了兩塊榴蓮肉。燉一個半小時。3、放紅棗。4、出鍋放枸杞鹽調味。5、榴蓮燉雞。...
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人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法
  • 人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法

  • “人蔘是適合於很多大病初癒的人羣補身體的藥材,蓮子也可以起到很好的安神滋補功效,這兩種食材搭配在一起食用,是有很好的補益效果的,補元氣,寧神。”食材明細主料雞肉(約300)鮮人蔘(一條)蓮子(適量)輔料姜(一塊)麥冬(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘蓮子燉雞湯的...
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魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法
  • 魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蓮子(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中,隔水燉兩小時左...
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自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃
  • 自制雞肉燉蓮子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞肉燉蓮子:人們常説唯有美食與愛不可辜負,我還沒找到所愛,只好先沉淪在食物之中。這道菜不僅容易製作,食材簡單,而且絕對美味!簡直恨不得自己一個人獨吞呢!相信大家和我的想法是一樣的吧,其實這款菜的做法是很簡...
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草菇燉雞怎麼做-草菇燉雞的做法
  • 草菇燉雞怎麼做-草菇燉雞的做法

  • 食材明細主料草菇(適量)雞塊(適量)姜(3片)青蒜(適量)乾紅椒(適量)白胡椒粉(適量)花雕酒(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草菇燉雞的做法步驟1、準備好食材2、雞肉氽水3、起鍋倒入菜籽油,薑片、乾紅椒熗鍋4、倒入雞塊5、倒入花雕酒6、炒香7、倒入純...
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美味蟲草花靈芝蓮子雞腳燉如何做簡單又好吃
  • 美味蟲草花靈芝蓮子雞腳燉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蟲草花靈芝蓮子雞腳燉喝起來比較甜,是蟲草花,靈芝,蓮子,雞腳一起製作而成的一款美食,這款美食營養豐富,靈芝是藥材,也可以作為食材,雞腳吃起來比較好吃,深受年輕人的喜歡,豬骨,含有豐富的鈣等成分,可以加快長個頭,紅棗...
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雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做
  • 雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做

  • “雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。春季應當多吃。花生又名落花生、地果、唐人豆。花生...
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紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做-紅參蓮子燉烏雞湯的做法
  • 紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做-紅參蓮子燉烏雞湯的做法

  • “紅參補,黃芪固,蓮子潤,很好的組合。”食材明細主料烏雞(適量(一人份量))紅參(三片)黃芪(少許)蓮子(適量)桂圓肉(適量)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅參蓮子燉烏雞湯的做法步驟1、準備:湯料紅參,黃芪,蓮子,桂圓肉,姜。2、焯過水的烏雞。3、將所有食材放入燉盅裏...
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蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做
  • 蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做

  • “冬天來了,雖然生在南方,但一降温還是冷的發抖,特別是開摩托車的時候,風從四面八方灌進來,手腳發冷,來碗蟲草花雞湯,温補又滋養,還是很讚的,最重的是製作簡單啊!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燉草雞的做法步...
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榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法
  • 榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮(半個)雞(半隻)輔料鹽(適量)雞粉(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨,放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...
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