![鐵鍋鹹肉飯怎麼做-鐵鍋鹹肉飯的做法]( "鐵鍋鹹肉飯怎麼做-鐵鍋鹹肉飯的做法")
- “小時候用原始的搪釉砂鍋煮飯，燒的是柴爐，有時也燒蜂窩煤，飯焦好香哦，電飯鍋橫空出世後用就上了電飯鍋，有了壓力鍋後又用壓力鍋，現在用的是幾功能集一身的電動壓力鍋了，羣組裏談到鐵鍋煮飯，就跟風用鑄鐵鍋煮一煮玩玩，效果甚佳，飯粒粒分明，不軟不硬，加上肉菜一起煮又多了幾分香味。”...
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![鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法]( "鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法")
- 食材明細主料醬肉（適量）香芋（適量）白蘿蔔（適量）芥菜（適量）鐵棍山藥（適量）米飯（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、香芋、芥菜、蒜苗、鐵棍山藥、白蘿蔔清洗備用。2、自家醃製的臘醬肉切片。3、香芋、山藥切滾刀塊，芥菜...
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![鹹肉菜飯的做法 【鹹肉菜飯】 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 【鹹肉菜飯】 鹹肉菜飯怎麼做")
- “大寒時看節目，【鹹肉菜飯】是保暖食物喔。電飯煲一鍋端，不錯的懶人節奏。。。現在我學習，原方子【鹹肉菜飯】用的是上海青，我就用菜心啦。”食材明細主料大米（一碗）鹹肉（一塊）菜心（一把）輔料鹽（少許）油（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、【鹹肉菜飯...
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![鐵板牛肉飯怎麼做-鐵板牛肉飯的做法]( "鐵板牛肉飯怎麼做-鐵板牛肉飯的做法")
- “·一碗剩米飯，幾片清真牛肉，因為一個鐵板牛肉炒飯華麗麗的變身啦，一到冬天，我就對鐵板那是無限的熱愛，又保温又方便，上大學的時候，學校食堂最愛點牛肉鐵板飯，6元錢，脆脆的鍋巴至今難忘，現在這樣的鐵板飯在店裏怎麼的也要20~~30啦，強烈建議小夥伴們家裏都備上這樣的鐵板，隨時美味自...
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![鐵鍋燉羊肉怎麼做-鐵鍋燉羊肉的做法]( "鐵鍋燉羊肉怎麼做-鐵鍋燉羊肉的做法")
- “羊肉是冬季平民養生"四寶"之一，要燉得軟爛才易吸收。這道菜簡單易做，羊肉的軟嫩配上甜絲絲的胡蘿蔔，超級下飯。”食材明細主料羊肉（400克）胡蘿蔔（2條）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...
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![鐵鍋巴米飯怎麼做-鐵鍋巴米飯的做法]( "鐵鍋巴米飯怎麼做-鐵鍋巴米飯的做法")
- “家裏頭一天的剩米飯和剩菜都可以用來做這個飯。當然用新鮮的米飯和菜，味道會更好。中間放的是自己做的鹹鴨蛋，時間不夠，油還沒完全出來。手機拍的效果不好，見諒。”食材明細主料米飯（適量）輔料炒好的各種菜（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵鍋巴米飯的做法步驟1、炒鍋...
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![青菜鹹肉飯怎麼做-青菜鹹肉飯的做法]( "青菜鹹肉飯怎麼做-青菜鹹肉飯的做法")
- “很懷念我母親做的鹹肉飯。當新粳米上市了，媽媽用青菜來煮鹹肉飯，好吃得很；當新蠶豆上市時，媽媽就煮鮮豆鹹肉飯。有一年，當我們兩口子要回來時，媽媽煮了新蠶豆鹹肉飯，非要我們帶着給我家人物寶貝吃。到家後，這小子果然非常喜歡，一滿杯的搪瓷杯蠶豆鹹肉飯就那樣給吃了。這次，從媽媽...
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![鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做")
- “小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃，有時候我會在菜飯裏拌點豬油，菜飯就會油光發亮，而且非常的香，在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國，也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦？我就自己做鹹肉，然後到亞超買上海小青菜，回家自己做。這麼一頓在國內很普通的飯，在這...
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![鹹肉蠶豆飯怎麼做-鹹肉蠶豆飯的做法]( "鹹肉蠶豆飯怎麼做-鹹肉蠶豆飯的做法")
- 食材明細主料蠶豆（795克）大米（485克）鹹肉（130克）輔料料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蠶豆飯的做法步驟1、食材：蠶豆、大米、鹹肉（已清洗切成塊）2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下。3、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒一下，待用。4、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨，...
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![鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯(簡易版) 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 鹹肉菜飯(簡易版) 鹹肉菜飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）小米（適量）鹹肉（適量）小青菜（適量）輔料黃酒（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉菜飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切絲2、青菜切碎3、大米和小米淘洗乾淨4、放適量水5、加入鹹肉絲6、放小青菜,適量黃酒,麻油,鹽,電飯煲煮飯檔燒熟燜片刻即可7...
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![鹹肉香芋飯怎麼做-鹹肉香芋飯的做法]( "鹹肉香芋飯怎麼做-鹹肉香芋飯的做法")
- 食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）芋頭（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉香芋飯的做法步驟1、準備材料。2、大米洗淨，肉分開瘦與肥，香芋去皮切小塊。3、鍋裏放肥肉煸出油漬。4、然後放入瘦肉翻炒。5、放香芋炒勻。6、放大米炒。7、加鹽，雞精，生抽，翻炒均勻。8、然後移到電...
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![鐵板羊肉米飯怎麼做-鐵板羊肉米飯的做法]( "鐵板羊肉米飯怎麼做-鐵板羊肉米飯的做法")
- “羊肉味甘、性温，入脾、胃、腎、心經；温補脾胃，温補肝腎，補血温經，立秋了吃點羊肉補補。看到路邊的鐵板羊肉，不衞生而且不一定是純羊肉，所以買來羊肉自己做，味道還不錯。”食材明細主料羊肉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）蛋清（1個）稻花香（適量）水（適量）姜（1塊）圓葱（1個）輔料孜...
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![鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做]( "鐵鍋臘腸蔬菜飯的做法 鐵鍋臘腸蔬菜飯--米飯 鐵鍋臘腸蔬菜飯怎麼做")
- “家裏有個帶蓋的鐵鍋，越用越好用，可能是鍋吸的油多了，底部光滑了，就不怎麼粘了，當然了，説不粘，是比不上不粘鍋，還比較笨重，可是它比較保暖，而且炒出來的菜比較香。”食材明細主料大米（3飯米筒）東莞臘腸（6枚）紅蘿蔔粒（1/2杯）玉米粒（1杯）青豆（1/2杯）利馬豆（1/2杯）調料豬油（適量）精鹽（1小匙）胡椒粉（1/2...
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![豌豆鹹肉糯米飯的做法 飯菜一鍋端，色澤油亮～豌豆鹹肉糯米飯 豌豆鹹肉糯米飯怎麼做]( "豌豆鹹肉糯米飯的做法 飯菜一鍋端，色澤油亮～豌豆鹹肉糯米飯 豌豆鹹肉糯米飯怎麼做")
- “吃豌豆的最好季節，豌豆鹹肉糯米飯，飯菜一鍋端，做法也是很簡單的，但要做到豆綠飯白肉香還不糊底，是需要有技巧的。”食材明細主料糯米（1小碗）豌豆（300g）鹹肉（60g）輔料生薑粉（1g）調料胡椒粉（1g）料酒（1勺）植物油（40ml）雞精（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆鹹肉糯米飯的做法步驟1、準...
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![鹹肉蒸飯怎麼做-鹹肉蒸飯的做法]( "鹹肉蒸飯怎麼做-鹹肉蒸飯的做法")
- 食材明細主料大米（三人份）鹹肉（適量）青菜（適量）輔料葱（少許）姜（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹肉蒸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切小塊，葱姜切末2、青菜洗淨切小段3、鍋熱倒入適量油，加入鹹肉丁翻炒4、放入葱薑末翻炒均勻5、放入青菜快速翻炒均勻6、放入裝有米的電飯鍋中...
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![鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法]( "鹹肉糯米飯怎麼做-鹹肉糯米飯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（1塊）豌豆（1/2杯）冬筍（半個）糯米（1杯）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉糯米飯的做法步驟1、鹹肉切片在水裏稍微泡一會兒。2、糯米提前一個晚上泡上。3、將泡好的鹹肉切丁。4、將冬筍剝皮，切丁。5、準備好豌豆粒。6、將糯米，豌豆，鹹肉，筍丁放入電飯鍋中，攪拌均勻，...
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![鹹肉菜飯的做法 #春日應季美食#鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做]( "鹹肉菜飯的做法 #春日應季美食#鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做")
- “以前，婆婆備的年貨鹹肉，一直吃到春季還有，婆婆常用它來製作鹹肉菜飯，鹹鮮味美總是吃不膩。鹹肉菜飯中所選的蔬菜為有機花菜，花菜比較吸油，與鹹肉也是天生一對，鹹肉、花菜，另加入少量的洋葱同煮，香味更濃郁，鹹肉鮮而不膩，菜花鮮美，而米飯也粒分明，軟而不粘，如果你也喜歡就試試吧。鹹肉...
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![豆瓣鹹肉飯怎麼做-豆瓣鹹肉飯的做法]( "豆瓣鹹肉飯怎麼做-豆瓣鹹肉飯的做法")
- “最近本地的新鮮蠶豆大量上市了，今天做了豆瓣鹹肉飯！”食材明細主料大米（230克）新鮮蠶豆子（200克）鹹肉（100克）輔料料酒（1勺）豬油（1勺）雞精（0.5匙）色拉油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣鹹肉飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨浸泡一會2、鹹肉切丁加料酒，上籠蒸一會或者煮一會3、新鮮...
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![韓式鐵鍋牛肉拌飯怎麼做-韓式鐵鍋牛肉拌飯的做法]( "韓式鐵鍋牛肉拌飯怎麼做-韓式鐵鍋牛肉拌飯的做法")
- “這是一道快速簡單又營養豐富的拌飯，我最喜歡的是鍋底金黃的飯焦（也就是鍋巴啦😂）”食材明細主料牛肉卷（200g）米飯（一碗）輔料菠菜（適量）蘑菇（2個）洋葱（半個）豆芽菜（適量）胡蘿蔔（半條）辣白菜（少許）調味料韓國辣椒醬（2勺）芝麻（1勺）涼白開（1勺）麻油（1勺）蜂蜜（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）料酒（適量）食用鹽（少許）白...
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![鐵鍋鹹肉土豆烘飯怎麼做-鐵鍋鹹肉土豆烘飯的做法]( "鐵鍋鹹肉土豆烘飯怎麼做-鐵鍋鹹肉土豆烘飯的做法")
- “從網上學了一招叫土豆烘飯，用鑄鐵鍋放上土豆粒，單是土豆很乏味，就加了鹹肉，於是整鍋飯變得靈動起來，因為用烤箱和帶蓋鐵鍋，食料的味道和香味基本得以保存。”食材明細主料長土豆（2個）大米（3筒）鹹肉（約75克）清水（適量）調料精鹽（1小匙）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鐵鍋鹹肉土豆烘飯...
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![鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做]( "鹹酸飯的做法 鹹酸飯(鹹肉包菜菜飯) 鹹酸飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）鹹肉（適量）捲心菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油温熱後將鹹肉倒入翻炒幾下,倒入少量的黃酒,不停翻炒直至酒燒...
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![牛肉鹹飯怎麼做-牛肉鹹飯的做法]( "牛肉鹹飯怎麼做-牛肉鹹飯的做法")
- “小時候，媽媽經常煮鹹飯，有時放海米，有時放幹鍋魚，很多的時候，尤其是冬天，多是煮牛肉或羊肉鹹飯。不但味道鮮美好喝，還暖身暖胃，提高免疫力，增強禦寒能力。隨鍋煮些大白菜葉，令鹹飯的營養很均衡。這次，我用牛肉煮鹹飯，搭配了富含維生素和膳食纖維胡蘿蔔、大白菜，營養更加豐富。味道鮮...
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![鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的]( "鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的")
- “冬天裏我最喜歡吃的就是鹹肉菜飯了，真正的百吃不厭啊~~現在的菜燒菜飯還早了點，最好要霜打過的菜燒的菜飯，那可是吃了就停不了口啊。我饞、就纏着親親爸爸燒了解饞每次家裏燒鹹肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡啦鹹肉是自己家醃的，火腿肉是別人送的（也可以不放火腿肉...
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![鑄鐵鍋牛肉焗飯怎麼做-鑄鐵鍋牛肉焗飯的做法]( "鑄鐵鍋牛肉焗飯怎麼做-鑄鐵鍋牛肉焗飯的做法")
- “十分喜歡吃煲仔飯，沒有小砂煲，於是改為用鑄鐵鍋用烤箱來焗，很正點，飯米粒粒分明而不硬，牛肉汁也滲在飯裏，加頭抽和老抽，使飯變得更香。”食材明細主料牛肉（約100克）大米（3筒）白菜花（250克）雞蛋（1枚）輔料蒜茸（1/2大匙）薑絲（1/2大匙）葱白（1大匙）葱花（1大匙）醃肉調料玉米澱粉（1小匙）生抽（1大匙）白糖（1/...
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![蠶豆鹹肉飯怎麼做-蠶豆鹹肉飯的做法]( "蠶豆鹹肉飯怎麼做-蠶豆鹹肉飯的做法")
- “我對應時蔬菜實在是情有獨鍾，這不，現在是蠶豆大量上市的時候，每天都會買些回來，或燒鹹菜，或炒飯，或清煮作零食，或作蠶豆糕，在我們家鄉，立夏有吃蠶豆的風俗，兒時聽媽媽説，立夏那天吃了蠶豆，眼睛會亮，不知是真是假，不過立夏吃蠶豆的習慣，我倒傳承下來了，今天上的蠶豆飯是立夏那天做的，不知...
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味味甜
