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關於相會的餐飲百科

雞蛋炒尖椒的做法 嫩嫩相會的雞蛋炒尖椒 雞蛋炒尖椒怎麼做
  • 雞蛋炒尖椒的做法 嫩嫩相會的雞蛋炒尖椒 雞蛋炒尖椒怎麼做

  • “今年好象種啥啥都不太好,但尖椒例外,醃也不知道為啥,尖椒被俺種成香蕉那麼大,好可愛哦,本人懷疑是不是下肥過多,又或是用本小姐的肥有問題?由於吃過維生素、感冒藥、六味地黃丸等在人體過濾後放在田裏的原因?不得而知,但辣椒俺是吃定了,吃到新鮮辣椒的機會不多,從外面買回來辣椒即...
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芙蓉蝦的做法 五俠相會--芙蓉蝦 芙蓉蝦怎麼做
  • 芙蓉蝦的做法 五俠相會--芙蓉蝦 芙蓉蝦怎麼做

  • 食材明細主料對蝦(五隻)雞蛋(一個)輔料麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芙蓉蝦的做法步驟1、對蝦洗淨。2、蝦去頭,剝去蝦皮,去除蝦鬚,保留尾部的殼。3、從蝦腹開刀,不要切斷,展開後用刀輕劃幾下,依照這個方法處理好所有的蝦。4、接着用鹽和料酒醃15分...
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母子相會怎麼做-母子相會的做法
  • 母子相會怎麼做-母子相會的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)臘鴨腿(195克)輔料料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)母子相會的做法步驟1、食材:鴨蛋、臘鴨腿(已清洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、放入盤中。4、接着,加適量的料酒。5、然後,打入鴨蛋。6、最後,放入炒鍋中,蓋上蓋,開鍋蒸15分鐘、關火。7、開蓋取...
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彩椒相會怎麼做-彩椒相會的做法
  • 彩椒相會怎麼做-彩椒相會的做法

  • “彩椒果實美觀,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。主要用於生食、拌炒或切絲拌沙拉醬等,除作佐膳外,還可變化為菜的伴碟,增添美感。由於甜椒色澤鮮艶,因此成為賓館、飯店和家中高檔的蔬菜。彩椒的功...
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紅白相會的做法 【紅白相會】 紅白相會怎麼做
  • 紅白相會的做法 【紅白相會】 紅白相會怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(一塊)紅蘿蔔(一節)輔料薑片(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅白相會的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小塊。3、油加至七層熱左右下入豆腐。4、豆腐炸至表面金黃撈出,因為豆腐買的不好,含水量大,所以怎麼也炸不出...
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美味四茄相會如何做簡單又好吃
  • 美味四茄相會如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:四個輔料鹽:少許生抽:少量油:少許姜:適量蒜:適量具體步驟1.把茄子切小塊,姜切絲,蒜拍扁2.熱鍋放油,爆香姜和蒜3.放入茄塊翻炒,鍋要熱,油可以多點4.茄子炒至軟身後,加點鹽炒勻,可以加少許水悶煮一會兒5.最後再加點...
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家常小素之兩菇相會如何做簡單又好吃
  • 家常小素之兩菇相會如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無各種食用菌類雖然主要是清香,但其中也不乏像味如牛肉乾的乾巴菌這樣香味濃郁、本身便十分美味的種類。雖然各種蘑菇多作為配菜出現,但其實以它們的美味,便是不加其他配料,也足以使我們的味蕾為它們的美味驚歎臣服。主...
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雙耳相會怎麼做-雙耳相會的做法
  • 雙耳相會怎麼做-雙耳相會的做法

  • “好吃又簡單的一道開胃涼拌菜,雙耳不但營養豐富,還有很高的藥用價值,能提高免疫力,抗癌,又可抗衰老、美容、減肥。有興趣的朋友不妨試試。【雙耳的功效】銀耳既是名貴的滋補佳品,也是扶正強壯之藥品,被人們譽為“菌中明珠”,歷代皇家將銀耳視為“延年益壽之品”、“長生不老良藥...
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五彩相會如何做簡單又好吃
  • 五彩相會如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨仔雞:1只鵪鶉蛋:10枚筍(見高手提醒):200g幹木耳:10g黃瓜:1根老薑:3片大蒜片:5g料酒:1湯匙雞精:1茶匙(5g)高湯:500ml鹽:1茶匙(5g)油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.鵪鶉蛋煮熟,剝去蛋殼。幹木耳用温水泡發後去掉根部,用流動的水搓...
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二米相會如何做簡單又好吃
  • 二米相會如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘二米相會,顧名思義,就是由兩種米類一起蒸出來的米飯,通常使用的是大米和黃米。使用大米這一種米類蒸出來的米飯,口感較為單一,且應養成也較為單一。但與黃米混合後再蒸出來的米飯,出來有大米的香氣,也有黃米的甘...
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丁丁相會的做法 簡單家常菜-----【丁丁相會】 丁丁相會怎麼做
  • 丁丁相會的做法 簡單家常菜-----【丁丁相會】 丁丁相會怎麼做

  • “我炒菜一般很喜歡放醬的,不管是燉菜還是燒魚都喜歡用醬燒,用醬燒菜口感醇厚,脣齒留香,而且超下飯!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料金格勒醬(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑末(少許)小米椒(2個)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丁丁相會的做法步...
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真相原來在這裏-吃烤紅薯會胖嗎
  • 真相原來在這裏-吃烤紅薯會胖嗎

  • 相信大家都有這樣的經歷,在小時候,家裏燒火做飯時,會放兩根紅薯丟在火裏烤,烤熟之後的紅薯香甜可口,一個人都可以吃上一兩個,還意猶未盡。現在城市化發展,很少見到家裏烤紅薯,要吃的話只有去街上找賣賣烤紅薯的。很多人都説吃紅薯好,對身體好,長膘長肉,那吃了烤紅薯真的會長胖嗎?吃烤...
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相親相愛 相親相愛怎麼做-相親相愛的做法 造色情懷
  • 相親相愛 相親相愛怎麼做-相親相愛的做法 造色情懷

  • “小白兔乖乖,把門開開,媽媽回來,我要進來,快開快開快快開,媽媽回來了,我來把門開。這首經典的老歌曾經伴幾代人,渡過童年的美好時光。我現在也經常唱給寶貝們聽,可是寶貝們膽子很小,不喜歡壞人來叫門。所以我就只唱這一段歌詞。小兔子也是寶貝們最喜歡小動物之一,晚上睡覺都抱着小...
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會不會風險比較大?-特色快餐店加盟相比傳統快餐店
  • 會不會風險比較大?-特色快餐店加盟相比傳統快餐店

  • 餐飲提問:特色快餐店加盟相比傳統快餐店,會不會風險比較大?而我不同711回答:加盟更有保障吧荏苒487回答:加盟有保障多啦,不會的話有人培訓,不知道怎麼做了有人給你出主意。傳統快餐追求的菜品大而全,成本高,廚房壓力大,沒特色,品牌辨識度低,不好標準化,品牌不好做大的。不過特色快餐店...
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你相信嗎-吃肉會瘦嗎
  • 你相信嗎-吃肉會瘦嗎

  • 肉類是我們生活中不可缺少的食物,它其中含有豐富的營養價值,蛋白質含量豐富就是接近於人體的蛋白質容易消化和吸收,肉中還有很多東西説對我們的身體很重要,魚肉易於消化吸收,對於我們的身體也同樣重要,下面我們來了解一下吃肉會不會變瘦這個問題。吃肉會瘦嗎,你相信嗎肉類,是動物...
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韭菜海帶會相剋嗎?
  • 韭菜海帶會相剋嗎?

  • 大家都知道食物之間會有一個相剋的作用,我們經常見到的食物本身是沒有毒的,但是如果兩種食物結合在一起,有可能就會產生一些對人體有害的物質,比如螃蟹和柿子,菠菜和豆腐,那麼今天我們就來了解一下走菜和海帶能不能在一起吃,如果他們在一起吃會有相剋的反應嗎?韭菜海帶會相剋嗎其...
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真相在這裏-吃紫薯會胖嗎
  • 真相在這裏-吃紫薯會胖嗎

  • 紫薯是很多人都喜愛的桌邊美食,相信每個人都吃過吧。紫薯吃起來甘甜軟糯而且做法很多,可以做粥、可以拔絲等等,無論怎麼吃都非常好吃。但是對於正在瘦身的女孩來説可能就會問了,經常吃紫薯會胖嗎。下面讓我們一起來看看吃紫薯會不會胖吧。一、吃紫薯會胖嗎紫薯的營養豐富,富含...
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會相剋嗎-地瓜和韭菜可以一起吃嗎
  • 會相剋嗎-地瓜和韭菜可以一起吃嗎

  • 我們都知道,地瓜俗稱番薯,味道甜甜的,具有潤腸通便的功效,同時也是減肥人士的佳選;韭菜大家也不陌生了,吃燒烤的人最喜歡點的菜品,味道很鮮,豬肝和韭菜一起炒,簡直是絕配啊。聽説男人多吃韭菜,可以增強腎功能哦~那麼,地瓜和韭菜能否一起吃呢?一、地瓜和韭菜可以一起吃嗎能!地瓜其實...
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真相竟是這樣-板栗會上火嗎
  • 真相竟是這樣-板栗會上火嗎

  • 板栗隨處可見,尤其在秋天更是一種常見的食品,其用途廣泛,可以炒制後作為零食,還能夠作為烹飪的佐料。之所以這麼受歡迎的原因,是其含有豐富的營養成分,對於老人孩子都是難得的滋補佳品。因此很多人就會有板栗會上火嗎的疑問,那麼事實如何呢?接下來就讓小編來為大家介紹相關的常...
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真相在這裏-吃棗上火吃棗會上火
  • 真相在這裏-吃棗上火吃棗會上火

  • 紅棗又叫大棗,是在中國普遍種植的一種果子,比較出名的棗產地有山西,山東,新疆和河北等。紅棗富含維生素,吃棗可以祛斑養顏,補氣益血。棗的吃法也有很多,即可以生吃,又可以用來做菜和煲湯,煮粥。有人説,棗最好少吃,因為極容易上火,事實是怎樣的呢?棗又有哪些營養價值呢?一起來看看。一、...
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你還相信單純的吃的少會瘦嗎?
  • 你還相信單純的吃的少會瘦嗎?

  • 説起減肥這個萬年不變的話題,相信很多小夥伴都為之煩惱,因為大多數的人都會告訴你要少吃,可是少吃真的就會變瘦嗎?為什麼有的人可以瘦下來而有的人就不可以呢?下面咱們來深入探討一下究竟怎麼叫少吃好呢?看看你真的是吃對了嗎?一、吃的少會瘦嗎?你少吃的是哪一餐?午餐、晚餐還是...
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會不會相剋-莧菜可以和雞蛋一起吃嗎
  • 會不會相剋-莧菜可以和雞蛋一起吃嗎

  • 莧菜和雞蛋是我們在日常飲食中是一個非常常見的食材,但是有些食物是不能夠放在一起吃的,所以有的人就會疑惑,莧菜可以和雞蛋一起吃嗎。下面我們來一起看一看。一、莧菜可以和雞蛋一起吃嗎莧菜和雞蛋可以放在一起吃,因為莧菜和雞蛋這兩種食物裏面的物質並不是相剋的。莧菜中也...
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互聯網與餐飲相結合會怎麼樣
  • 互聯網與餐飲相結合會怎麼樣

  • 互聯網已經改變了我們的生活,那麼互聯網與餐飲相結合會怎麼樣。互聯網在餐飲行業有着突出的影響力,假如你不想自己做飯打開app就可以喊來外賣,以前的餐飲的宣傳,新品的推廣略顯被動沒有那麼大的影響力。現在互聯網與餐飲相結合給餐飲創造了更多的機會,吸引了更多的顧客,每個店...
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你相信嗎?-吃水果會胖
  • 你相信嗎?-吃水果會胖

  • 如今,很多人都把減肥掛在嘴邊。水果由於水分多,營養價值高,富含纖維、維生素,一直以來是減肥朋友們的最愛,甚至把水果當成主食。雖然適當吃水果不會發胖,還有利於減肥。但是水果富含糖分,不少人有些擔心:吃太多,甚至當成主食來吃,會不會長胖呢?一、多吃水果會胖嗎倫敦帝國學院新陳代...
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真相在這裏-常見的蕨菜吃了會中毒
  • 真相在這裏-常見的蕨菜吃了會中毒

  • 蕨菜又稱貓爪菜,是一種野菜,在市場上售賣的很少,可能很多小夥伴對它並不熟悉。蕨菜主要食用其嫩芽,新鮮的蕨菜經過醃製之後,口感清脆爽口,味道獨特。很過人説食用蕨菜會導致中毒,這是真的嗎?又是什麼原因呢?讓我們一起來了解一下吧。一、常見的蕨菜吃了會中毒,真相在這裏科學實驗證...
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