真相在這裏-吃紫薯會胖嗎

紫薯是很多人都喜愛的桌邊美食，相信每個人都吃過吧。紫薯吃起來甘甜軟糯而且做法很多，可以做粥、可以拔絲等等，無論怎麼吃都非常好吃。但是對於正在瘦身的女孩來説可能就會問了，經常吃紫薯會胖嗎。下面讓我們一起來看看吃紫薯會不會胖吧。

一、吃紫薯會胖嗎

紫薯的營養豐富，富含人體所需的多種營養物質，我們吃紫薯可以很好的補充紫薯中的營養物質，而且吃紫薯對我們來説有很多好處。紫薯中含有大量的膳食纖維物質，並且它的熱量和脂肪都很低，所以只要烹飪方式正確，不食用過量，吃紫薯是不會發胖的。

二、紫薯的吃法推薦

1.紫薯大麥粥

需要的材料：紫薯、大麥仁、冰糖。

製作方法

(1)把大麥仁放入清水中浸泡一會待用。

(2)紫薯洗淨後放入蒸鍋蒸熟待用。

(3)大麥清洗乾淨放入鍋中，加入清水大火煮沸。

(4)待鍋中米粥八成熟加入紫薯和冰糖一起煮，煮至粘稠即可。

2.紫薯芝麻餅

需要的材料：紫薯、低筋麪粉、白芝麻、糯米粉。

製作方法

(1)紫薯清洗乾淨放入蒸鍋蒸熟。

(2)把蒸熟的紫薯去皮放入盆中，用勺子碾碎待用。

(3)盆中加入麪粉和糯米粉攪拌均勻後揉成麪糰。如果覺得麪糰比較幹可以放入少量清水揉勻。

(4)把麪糰搓成一個長長的面劑子，之後切成若干個小塊。再揉成小球形狀。

(5)把小面球壓成麪餅，再撒入白芝麻。

(6)把做好的麪餅放在烤盤上，再放進烤箱。一百六十度，烤制時間十五分鐘左右。每個家的烤箱脾氣不一樣，烤制時間自己掌握好。

3.紫薯雞蛋餅

需要的材料：紫薯、麪粉、雞蛋、牛奶、白糖。

製作方法

(1)紫薯去皮後切成小塊放入盆中。

(2)把紫薯放入蒸鍋蒸熟後，用勺子搗成紫薯泥。

(3)把紫薯泥放入盆中，盆中加入雞蛋、牛奶、白糖攪拌成麪糊。

(4)取一個平底鍋刷上一層食用油，放入麪糊，兩面煎至成熟即可。

吃紫薯會胖嗎，相信通過上文的介紹您一定知道答案了。紫薯吃起來甜甜的而且糯糯的，好多女孩子都很喜歡吃。並且吃紫薯可以促進腸胃蠕動，而且經常吃紫薯對皮膚也有好處。紫薯的做法很多，喜歡的小夥伴快來試試吧。