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關於菜根香怎麼做的餐飲百科

菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做
  • 菜根香的做法 魚香味————菜根香 菜根香怎麼做

  • “平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材明細主料西蘭花根(50克)芹菜根(50克)紫甘藍根(30克)胡蘿蔔(30克)輔料青紅椒(20克)配料鹽(5克)糖(10...
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菜根香怎麼做-菜根香的做法
  • 菜根香怎麼做-菜根香的做法

  • “主要用蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根,可生食,口感爽脆清香,涼拌後下飯爽歪歪。”食材明細主料菜根(蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根)(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)芥末油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜根香的做法步驟1、準備菜根(蓮花菜或者菜花或者西蘭...
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培根香菜卷的做法 【四川】培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做
  • 培根香菜卷的做法 【四川】培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做

  • “從“小鮮肉”這個名詞風靡時,“老鮮肉”“老臘肉”也隨之出現了~~但無論是“小鮮肉”“老鮮肉”,還是“老臘肉”都各有一大批粉絲~~人如此,肉也如此~~小鮮肉美味,老臘肉方便~~可蒸可炒,可焗可烤~~能焗飯,能入菜,披薩麪點也是信手拈來~~無論是早餐,午餐,晚餐,還是下午茶,夜宵~~老臘...
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什錦香腸培根烤菜怎麼做-什錦香腸培根烤菜的做法
  • 什錦香腸培根烤菜怎麼做-什錦香腸培根烤菜的做法

  • “有時候家裏就是需要一鍋有肉有菜香噴噴冒着熱氣的烤菜,發揮你的想象力,把喜歡的食材搭配在一起,一點點最簡單的調味,烤上半個小時之後,每樣食材都會爭相表達自己最簡單最好的味道!既然如此不花心思,何不再來一盤有酸乳酪、刺山柑、和香濃堅果的沙拉呢?一起來動手吧!”食材明細主...
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什錦香腸培根烤菜的做法 什錦香腸培根烤菜和大葉沙拉 什錦香腸培根烤菜怎麼做
香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做
  • 香酥雞翅根的做法 香酥雞翅根 香酥雞翅根怎麼做

  • “今天推薦的這個雞翅根不用油炸,卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣,正好家裏做了山城辣子雞雞肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅根麻辣鮮香,相當美味為了家人健康,我極少極少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以變着方...
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香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法
  • 香菇根醬怎麼做-香菇根醬的做法

  • “一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假,在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦!美味啊😄丟了可惜,讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香菇根(1000g)輔料黃豆醬(倆大勺)蠔油(倆大勺)姜(一塊)大葱(適量)大蒜(適量)幹豆豉(半包)香油(適量)鹹鮮(...
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蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
  • 蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做

  • 食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽,鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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香煎培根怎麼做-香煎培根的做法
  • 香煎培根怎麼做-香煎培根的做法

  • “培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜,其實它也是一種很好休閒食品,比如這款香煎培根,在一個悠閒的下午,無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡,它都會為你的好心情加分哦,插上牙籤是為了方便我們拿取,比如你邊喝咖啡還在看書。”食材明細主料培根(適量)黃油(適量)原味(口...
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小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法
  • 小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法

  • 食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋葱(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋葱炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋葱炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻炒一分鐘起鍋,起鍋前加入適量鹽和味精調味。5、這樣就...
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香菜根的危害
  • 香菜根的危害

  • 香菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃香菜。不僅僅因為它是綠色食物,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問,香菜根的危害有哪些呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。香菜根的危害一、香菜根的功效和作用香菜的根其實是一種不錯的食...
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香炸翅根怎麼做-香炸翅根的做法
  • 香炸翅根怎麼做-香炸翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製好取出去除多餘水分再加點澱粉抓勻。4、下鍋炸炸至金黃...
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五香菜根和五香菜絲的做法
  • 五香菜根和五香菜絲的做法

  • 相信和小編一樣喜歡每天早晚至少有一頓必須喝粥的朋友來説,離不開各類小菜。不管是清粥還是肉粥,最好的下飯菜既不是大魚大肉也不是清炒蔬菜,所以小編這回告訴您三種小菜的做法,其中五香菜根和五香菜絲這些您自己動手做過嗎?一、五香菜根的做法材料:胡蘿蔔、白蘿蔔、菜花根、白...
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肥豬肉炒香菇根的做法 香菇根+肥豬肉=好吃的下飯菜 肥豬肉炒香菇根怎麼做
  • 肥豬肉炒香菇根的做法 香菇根+肥豬肉=好吃的下飯菜 肥豬肉炒香菇根怎麼做

  • “不知道當你看到肥豬肉和香菇根,是不是會直接扔到垃圾桶裏呢?不管你會不會,反正我會!!!但是,當你有一雙超級節儉的雙親時;當你在毀滅這些廢料被發現時;當這些是朋友自家飼養的真正綠色食材時……註定你沒辦法讓它們就此與垃圾為伍……智慧的小宇宙在雙親孔鏘有力的憶苦思甜和滔滔...
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花生米拌香菜根怎麼做-花生米拌香菜根的做法
  • 花生米拌香菜根怎麼做-花生米拌香菜根的做法

  • “香菜根,平時我們都棄之不要,其實它的功效很棒的:去腥解膩、緩解感冒、解毒發疹,外感風寒者,食慾不振者都很有食效哦。”食材明細主料香菜根(適量)熟菜生米(適量)輔料蒜末(少許)小米辣(1個)調料壽司醬汁(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌香菜根的做法步驟1、香菜根用鹽水...
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培根奶油燉菜的做法 濃郁味香的【培根奶油燉菜】 培根奶油燉菜怎麼做
  • 培根奶油燉菜的做法 濃郁味香的【培根奶油燉菜】 培根奶油燉菜怎麼做

  • “奶油燉菜也算是一道家常菜,它不但可以配米飯當菜吃,也可以當做一道濃湯,沾法棍或放點通心粉,撒點披薩用的芝士,烤一下,就成了焗意麪。冬天煮上一鍋變着花樣吃,真方便~”食材明細主料培根(3片)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(4個)西蘭花(1/4個)洋葱(1/4個)海鹽(適量)現磨黑胡椒(適量)橄欖油(少許)輔料黃...
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怎麼做更香-芹菜根鹹菜的做法
  • 怎麼做更香-芹菜根鹹菜的做法

  • 大家都知道,芹菜是我們生活當中常見的一種蔬菜,含有豐富的營養成分,本身散發着一股淡淡的清香,吃起來也很酥脆,深受大家的喜愛。而其實芹菜的全身都具有很高的食用價值,那麼最豐富的營養就是集中在芹菜根部了,因此吃芹菜根更好。那麼大家知道芹菜根鹹菜的做法嗎?怎麼做才更香呢?...
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香橙甜菜根沙拉的做法 香橙甜菜根菠菜沙拉 香橙甜菜根沙拉怎麼做
  • 香橙甜菜根沙拉的做法 香橙甜菜根菠菜沙拉 香橙甜菜根沙拉怎麼做

  • “甜菜根(beet),有些超市寫作紅菜頭,由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來;味甘,性平微涼;具有健胃消食、止咳化痰、消熱解毒、肝臟解毒等功效。這菜經常出現在BUFFET的沙拉蔬菜中,口感很像水果,這次做有奶香和微微橙味的口味,冷吃熱食都好。本人很喜歡吃甜菜根...
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培根香菜卷的做法 簡單、營養、美味、健康-----培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做
  • 培根香菜卷的做法 簡單、營養、美味、健康-----培根香菜卷 培根香菜卷怎麼做

  • “雖然標題裏沒有豆腐皮胡蘿蔔雞蛋這些字,但其實這些菜菜都是這道菜的主角呢,為什麼沒加呢,那不是明擺着嗎,因為加上就覺得標題太長了嘛:)。    今天的菜菜製作簡單、靈活、變化多樣,味道很棒還不會胖呢。”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料雞蛋(2個)培根(2條)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料...
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涼拌香菜蕨根粉怎麼做-涼拌香菜蕨根粉的做法
  • 涼拌香菜蕨根粉怎麼做-涼拌香菜蕨根粉的做法

  • 食材明細主料香菜(適量)輔料蕨根粉(1包)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌香菜蕨根粉的做法步驟1、燒水,蕨根粉放入鍋中煮熟2、我煮了10多分鐘,撈出放冷水中浸泡一會兒15分鐘左右3、撈出備用4、熱油放辣椒圈和薑片5、香菜放入碗中和蕨根粉一起放入少許醬油6、然後倒入熱好的食材7...
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白菜根香腸炒米飯怎麼做-白菜根香腸炒米飯的做法
  • 白菜根香腸炒米飯怎麼做-白菜根香腸炒米飯的做法

  • 食材明細主料白菜根(適量)香腸(適量)米飯(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜根香腸炒米飯的做法步驟1、白菜切丁,香腸切丁,米飯準備一碗。2、油鍋起火燒六成熟,倒入白菜和香腸,添加生抽和豆瓣醬一起煸炒。3、倒入米飯🍚,用鏟子按壓均勻...
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飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做
  • 飄香炒菜培根的做法 閤家歡——經典飄香炒菜培根 飄香炒菜培根怎麼做

  • “這道菜依然透着年味兒。經典飄香炒菜培根配上色彩鮮豔的荷蘭豆、胡蘿蔔片,以及黑木耳,味道鮮美,而且還養眼,讓人看了賞心悦目。過年了,大魚大肉少不了,來上這道有葷有素、爽口養眼的培根炒時蔬,真是太合適不過了!過年了,大家歡聚一堂,也是各種各種菜品歡聚一堂的時刻,因此取名“合...
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酒香翅根怎麼做-酒香翅根的做法
  • 酒香翅根怎麼做-酒香翅根的做法

  • 食材明細主料翅根(10個)輔料啤酒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒香翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨2、將翅根用開水焯一下,濾去白沫3、焯過的翅根加入鹽、料酒、雞精、醬油醃製30分鐘入味4、生薑,葱白切...
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培根香菇油菜怎麼做-培根香菇油菜的做法
  • 培根香菇油菜怎麼做-培根香菇油菜的做法

  • “今天家裏沒有肉了,炒菜素炒我又不愛吃,於是用了培根炒的香菇油菜,味道也不錯嘿嘿。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,多吃一些對人體健康有利。”食材明細主料香菇(200g)油菜(200g)培根(100g)輔料九三玉米胚芽油(15ml)葱姜(10g)鹽(2g)生抽(10ml)鹹鮮(口...
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培根香菜卷怎麼做-培根香菜卷的做法
  • 培根香菜卷怎麼做-培根香菜卷的做法

  • “簡單快手懶人菜,用烤箱來做無油煙無負擔,也可以用平底鍋來做,隨你喜歡嘍。”食材明細主料培根(3片)香菜(2棵)輔料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根香菜卷的做法步驟1、準備食材。2、香菜洗淨切成與培根寬度差不多的小段。3、培根對半切開。4、將香菜...
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