肉絲炒四色怎麼做-肉絲炒四色的做法

“涼薯好幾年沒吃了，兒時的味道。
記得在很小的時候，我家裏還種許多的涼薯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉絲炒四色的做法步驟

• 1、成品。看着有食慾嗎？有的話，開吃吧。

• 2、第一步，先將所需材料準備好，肉絲用少許澱粉，生抽，生薑絲醃製備用。木耳需用開水浸泡開，切塊備用。

• 3、鍋燒熱，倒入玉米油，炒香肉末，大蒜。

• 4、先將蒜薹煸炒成七成熟。

• 5、在倒入胡蘿蔔，涼薯煸炒。

• 6、最後加入木耳煸炒，調入少許鹽，撒上葱花煸炒即可。

• 7、成品。母親節快樂。