洋葱口蘑煮茄丁怎麼做-洋葱口蘑煮茄丁的做法

“過了週歲的寶寶輔食，可以慢慢地過渡到大人的飯菜了呢，一些快手好嚼的家常菜都可以嘗試，只是這些家常菜要處理得清淡些。額外加了芝士，家常菜也可以隨時補鈣補鈣補鈣。

平時帶寶寶時間緊張，備上幾道快手簡單的家常菜，總能派上大用場~

參考月齡：12M+”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱口蘑煮茄丁的做法步驟

• 1、食材：茄子1個，洋葱半個，口蘑7個，芝士片2片

• 2、洋葱切小丁，口蘑切成四分之一，茄子切滾刀狀。🌻小貼士：1、如果寶寶的咀嚼能力暫時還處理不了這樣塊狀的口蘑，再切成絲狀。2、茄子切成這樣滾刀或者長條狀都可以，茄子煮熟後非常軟，就不用特意切得特別碎小了，可以給寶寶機會鍛鍊一下咀嚼。

• 3、不粘鍋倒核桃油，將洋葱炒香後，加口蘑片。

• 4、口蘑稍微炒2下，加茄丁炒30秒。

• 5、加2杯水，煮開。

• 6、煮開後蓋蓋再煮2分鐘，加芝士片，再加番茄醬2大勺。

• 7、芝士片融化後關火，加鹽調味。🌻小貼士：1-3歲的寶寶這裏完全可以不用再加鹽。沒有奶酪的話可以少加一點點鹽來調味。

• 8、出鍋啦。

• 9、適合全家人一起吃的家常菜，可以把寶寶的份量先盛出來。

• 10、再多加些鹽調料，大人跟着一起吃啦~