![蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法]( "蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法")
- “茄子綿軟、粉絲順滑、蒜香濃郁。”食材明細主料長茄子（1個）輔料粉絲（1把）蒜蓉辣醬（適量）調料香葱（2顆）熱油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬蒸茄子粉絲的做法步驟1、蒜蓉辣醬備用（前面菜譜有詳細做法）。2、茄子🍆切掉兩頭，從中間剖開，每片內側劃兩刀，放入盤中。3、上籠...
- 7816
![番茄蒜蓉辣醬怎麼做-番茄蒜蓉辣醬的做法]( "番茄蒜蓉辣醬怎麼做-番茄蒜蓉辣醬的做法")
- “加了肉糜的蒜蓉辣醬，拌麪，拌飯，或者搭配饅頭，都很香。”食材明細主料番茄（1個）大蒜（2把）鮮紅辣醬（半個）辣醬粉（3克）食用油（1湯匙）肉糜（100克）食鹽（小許）生抽（小許）黃豆醬（100克）輔料小葱（1棵）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄蒜蓉辣醬的做法步驟1、番茄洗淨切丁。2、小葱洗淨切圈。3、大蒜...
- 7513
![蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做")
- “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸...
- 31142
![蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟹怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟹的做法")
- 食材明細主料青蟹（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟹的做法步驟1、用筷子插入青蟹眼睛，10分鐘左右。2、粉絲在温水中泡軟。3、青蟹清洗乾淨，去除蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸，剁成塊，蟹鉗用刀背砸開...
- 7636
![蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法]( "蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇怎麼做-蒜蓉辣醬蒸茄子金針菇的做法")
- “這是一道快手菜。只要準備好了蒜蓉辣醬，其他的就快之又快了。蒜蓉辣醬可配的食材很多：生蠔、扇貝、蟶子、蝦、金針菇、茄子、粉絲等等。你可以盡情發揮。”食材明細主料長茄子（1個）輔料金針菇（150克）調料蒜蓉辣醬（適量）香葱（1顆）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬蒸茄子...
- 25739
![蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法]( "蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法")
- “菜品鮮美可口，入味十足，超級好吃！”食材明細主料茄子（300克）粉絲（100克）紅椒（20克）輔料蒜（50克）調料蠔油（15克）蒸魚鮮豉油（2大勺）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟1、所需食材清洗乾淨備用。2、茄子切條，蒜和紅椒分別切碎末。3、把茄條鋪在盤底，粉絲用熱...
- 23227
![粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做]( "粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（1個）粉絲（2小包）葱花（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀，橫斜刀交叉着切，再切大片。2、粉絲泡水，變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油，放一半的蒜...
- 15697
![蒜蓉辣醬拌茄子怎麼做-蒜蓉辣醬拌茄子的做法]( "蒜蓉辣醬拌茄子怎麼做-蒜蓉辣醬拌茄子的做法")
- “茄子入口即化，爽口不油膩。”食材明細主料茄子（一個）輔料蒜蓉辣醬（適量）香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌茄子的做法步驟1、青茄子一個。2、去皮。3、切成4塊。4、水開上鍋蒸15分鐘。5、蒸好的茄子晾涼。6、撕成粗條。7、...
- 25668
![蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做-蒜蓉粉絲烤茄子的做法]( "蒜蓉粉絲烤茄子怎麼做-蒜蓉粉絲烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）雞蛋（2個）粉絲（1捆）蒜（1頭）輔料燒烤醬（適量）海鮮醬油（適量）十三香麻辣鮮（適量）鹽（適量）小米椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲烤茄子的做法步驟1、準備食材。2、食用油把茄子整個刷一遍。3、放放入東菱烤箱上下200，烤制15分鐘，至茄子變軟變色。4、炒制...
- 29908
![－－－【蒜蓉粉絲蒸料】 蒜蓉粉絲蒸料怎麼做-蒜蓉粉絲蒸料的做法 “萬能蒸”－－－]( "－－－【蒜蓉粉絲蒸料】 蒜蓉粉絲蒸料怎麼做-蒜蓉粉絲蒸料的做法 “萬能蒸”－－－")
- “這是一款多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉絲蒸扇貝”這道佳餚。如果你能調製出【蒜蓉粉絲蒸料】，剩下的就是準備扇貝了。利用這款蒸料，可以製作：蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸大蝦、蒜蓉粉絲蒸帶子、蒜蓉粉絲蒸○○，能蒸海鮮、還能蒸蔬菜，讓你可以任意蒸出一道美...
- 19362
![蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦（快手菜） 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦（快手菜） 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做")
- “之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蒜切末，粉絲用熱水泡軟，蝦清洗一下2、粉絲用剪刀剪...
- 22220
![蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1個）粉絲（1把）輔料蒜（6瓣）調料小米椒（1個）生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段，放入水中浸泡防止變黑。3、蒜拍碎放入碗中，加入鹽搗成蒜泥，小米椒切碎...
- 31776
![蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸帶子的做法]( "蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸帶子的做法")
- “這樣的粉絲加蒜蓉，米飯可以多加一碗哈哈”食材明細主料帶子（8顆）粉絲（一小把）蒜瓣（6瓣）葱花（少許）小辣椒（2個）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）糖（少許）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸帶子的做法步驟1、將帶子肉與殼分開，洗淨備用2、粉絲用温水泡軟，然後剪成小段3、蒜瓣切碎，辣椒...
- 20609
![沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法]( "沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子怎麼做-沙嗲醬蒜蓉蒸白茄子的做法")
- “我以為茄子只有紫色與綠色，沒想到竟然還有白色的茄子！第一感覺它看上去很特別，所以，既然見到就一定會買來試試，看它到底與平常的紫茄子有什麼區別。事實上，烹飪之後的白色茄子吃起來與紫色茄子似乎根本沒什麼區別。”食材明細主料白茄子（3個）輔料橄欖油（適量）喜馬拉雅鹽（適量）大蒜（...
- 8832
![蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法")
- “一年四季皆可吃的宴客菜---蒜蓉粉絲蒸蝦，鮮香美味，回味無窮！”食材明細主料基圍蝦（500克）粉絲（200克）輔料食用菜籽油（適量）大蒜（約200克）小米辣（3個）小葱（2顆）生薑（小塊）調料鹽（適量）蠔油（小勺）生抽（小勺約20毫升）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、菜市場上買回來的...
- 12517
![蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法]( "蒜蓉絲瓜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料絲瓜（一根）粉絲（一個）輔料大蒜（5瓣）甜椒（適量）生抽（2湯勺）蠔油（1勺）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎，絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3、放上絲瓜。4、大蒜紅椒加入一湯勺生抽一勺耗油和黃...
- 29327
![蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法")
- 食材明細主料蟶子王（適量）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟1、朋友從營口帶回來的，是不是好大的個啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗淨，養一養，可能有泥沙吐出來4、泡好的粉絲均勻鋪在盤子底部，再把洗淨的蟶子...
- 6893
![蒜蓉蒸茄子怎麼做-蒜蓉蒸茄子的做法]( "蒜蓉蒸茄子怎麼做-蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料蒜蓉（適量）調料花生油（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸茄子的做法步驟1、茄子切小塊用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均勻撒上蒜蓉和一點點鹽，淋點生油。3、入鍋蒸十分鐘。4、淋點麻油和醬油。5、出鍋拌勻開吃。...
- 9187
![蒜蓉粉絲蒸蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蜆的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蜆怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蜆的做法")
- “蜆買回來後一定要記得，先養養水，讓它吐盡沙。然後，粉絲記得提前浸泡啊！”食材明細主料蜆（500克）粉絲（250克）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）蒜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉粉絲蒸蜆的做法步驟1、來個全家福吧2、把蒜頭剁碎，下鍋加油爆香。3、把爆香的蒜蓉和蒜蓉辣椒醬，...
- 20624
![蒜蓉粉絲蒸茄子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄子的做法]( "蒜蓉粉絲蒸茄子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1條）粉絲（1把）輔料油（適量）蒜蓉（大量）姜粒（大量）葱花（大量）醬油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸茄子的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、茄子切條，粉絲用熱水泡15分鐘，其他切粒。3、熱油。4、蒜姜葱爆香，下適量醬油。5、把煮好的醬汁淋在粉絲和茄子上...
- 19382
![蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法]( "蒜蓉辣醬茄子條怎麼做-蒜蓉辣醬茄子條的做法")
- “中醫學認為，茄子性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用。適用於腸風下血，熱毒瘡瘍，凍瘡，乳房皸裂，痰熱咳嗽，痔瘡便血，皮膚潰瘍，瘧疾患者食用或外用。”食材明細主料圓茄子（1個）輔料葱葉（小許）調料蒜蓉辣醬（1匙）陳醋（3）聖娼女（5g）食鹽（小許）雞精（1g）微辣（口味）拌（工...
- 9604
![蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做")
- “蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮，要是蝦還沒吃夠，還有粉絲墊底那，一樣美味。”食材明細主料...
- 31102
![蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法]( "蒜蓉蒸茄絲怎麼做-蒜蓉蒸茄絲的做法")
- “#茄子#，用茄子做菜，最簡單最家常的就是蒸茄絲了，製作簡單，特別適合茄子豐收時做來吃，拌上芝麻油和大蒜，夏天最喜歡吃。”食材明細主料茄子（500克）麪粉（150克）大蒜（幾粒）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸茄絲的做法步驟1、茄子去皮、切粗絲。2、茄絲撒上...
- 28613
![蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法")
- “這個季節就是吃蟶子的季節吧，一個個又大又肥，非常鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）龍口粉絲（一小捆）輔料蒜頭（一個）小米辣（2個）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，用鹽水浸泡一個小時。2、準...
- 27974
![粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "粉絲蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- “微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料葱花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲入鍋煮一分鐘。3、撈出裝入盤中。4、絲瓜去皮切段。5、...
- 18271
味味甜
