![發筍乾怎麼做-發筍乾的做法]( "發筍乾怎麼做-發筍乾的做法")
- “網購虐我千百遍，我待網購如初戀！買的筍乾，估計哈，大部分是陳貨。看顏色就知道了。”食材明細主料筍乾（適量）輔料清水（筍乾）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）發筍乾的做法步驟1、買的筍乾洗一下，浸泡一天，倒掉水繼續浸泡，如此重複3~4次。2、然後冷水下鍋。3、高壓鍋壓65分鐘。4、...
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![家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法]( "家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法")
- “週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）葱段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮，...
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![萵筍炒香乾的做法 簡單家常菜---萵筍炒香乾 萵筍炒香乾怎麼做]( "萵筍炒香乾的做法 簡單家常菜---萵筍炒香乾 萵筍炒香乾怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（一根）香乾（6塊）輔料胡蘿蔔（半個）配料葱姜（適量）鮮雞汁（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒香乾的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，胡蘿蔔香乾洗淨備用。2、萵筍切絲，胡蘿蔔香乾切絲。3、炒鍋倒油爆香葱薑末。4、放入香乾絲翻炒。5、加入一...
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![泡發竹筍乾怎麼做-泡發竹筍乾的做法]( "泡發竹筍乾怎麼做-泡發竹筍乾的做法")
- “不知道從什麼時候起，竹筍乾從來就沒空過倉。常常是此一批尚未吃完，下一批又接踵而至。從來沒有折騰過竹筍乾，也一直沒把它納入自己的視線。這一日翻箱倒櫃，意外發現一包竹筍乾似有受潮跡象。天氣陰沉，沒辦法曝曬之。索性就把它發制了算了。然後立馬投入行動。雖然幹筍可以不...
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![家常鰻幹怎麼做-家常鰻乾的做法]( "家常鰻幹怎麼做-家常鰻乾的做法")
- “友友寄來了老家的鰻幹，第一道菜就是試了一下超家常的做法，味兒十分鮮家人超喜歡。”食材明細主料鰻幹（250克）五花肉（150克）輔料玉米油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鰻乾的做法步驟1、備好鰻幹生薑及五花肉。2、預熱好鍋，將五花肉切片...
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![如何發乾竹筍]( "如何發乾竹筍")
- 洗乾淨後用電飯煲煮。剛買回來的幹竹筍上面肯定殘留着很多的灰塵，所以，要用清水將幹竹筍洗一遍。泡發乾竹筍其實就是要用水煮開，可以選擇用電飯煲，需要煮30分鐘左右。煮好後還要用涼水泡竹筍，這是冷脹冷縮的原理，泡了之後竹筍更加爽脆。...
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![家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法]( "家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻，多放油才好吃。4、將萵筍炒熟，調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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![家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法]( "家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法")
- “家常炒筍瓜，一道好吃的素菜！和番茄青椒搭配，堪稱完美！”食材明細主料筍瓜（一個）青椒（一個）番茄（一定）葱蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油，八成熱...
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![萵筍葉的家常菜做法]( "萵筍葉的家常菜做法")
- 大家知道萵筍葉這種蔬菜吧，具有很高的營養價值，口感適宜十分受人們歡迎，大部分人吃萵筍葉可強身健體，增加免疫力，但不適合體質虛弱的人吃，大家知道萵筍葉的家常菜做法嗎，下面小編就一一道來。一、萵筍葉的家常菜做法1、薰豬臉炒萵筍材料：豬頭肉1小塊，萵筍1根，剩餘的萵筍葉子，剁椒，半...
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![家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法]( "家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法")
- “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的...
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![幹竹筍花的泡發方法有哪些]( "幹竹筍花的泡發方法有哪些")
- 1、使用開水泡發：幹竹筍先用清水把表面的雜質、灰塵清洗乾淨，再把新鮮燒好的開水倒入盆中，放入幹竹筍，開水要完全浸沒竹筍。浸泡到開水變涼，竹筍變軟，吸水膨脹即可。2、使用鍋具加熱泡發：清洗乾淨的幹竹筍直接冷水下鍋，煮半小時左右，竹筍完全吸水泡發就可以撈出，撈出的竹筍需要浸泡...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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![農家炒筍乾怎麼做-農家炒筍乾的做法]( "農家炒筍乾怎麼做-農家炒筍乾的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家炒筍乾的做法步驟1、現將筍乾泡發，有一個快一點的法子，把筍乾放入鍋中加水，加滿水後煮30分鐘,然後用小火煮燜一會兒,再撈出切除老根,洗淨。把泡發好的筍乾用剪刀剪成條狀...
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![筍乾製成方法及泡發時間]( "筍乾製成方法及泡發時間")
- 筍乾大家應該很多人都吃過的，因為不僅能製作成菜餚品嚐還有很多小零食是筍乾製作的，辣辣的非常好吃可口。今天我們可不是説筍乾的做法大全，而是要説説筍乾的製成方法，以及筍乾的泡發時間。下面我們就來説説筍乾的製成方法及泡發時間。筍乾1、筍乾如何加工製成筍的種類有很多，...
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![家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法]( "家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法")
- “簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至兩...
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![萵筍的做法大全家常]( "萵筍的做法大全家常")
- 萵筍是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃萵筍，不僅僅因為它好吃，主要是萵筍還富含豐富的營養物質，萵筍被很多人深受喜愛呢。那麼，就有人問了，萵筍的做法大全家常有哪些呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。萵筍的做法大全家常一、酸辣萵筍蝦1、簡介紅紅綠綠的一碗小菜...
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![筍乾怎麼發]( "筍乾怎麼發")
- 可以直接將筍乾放入温水中泡24小時即可，時間不要過短，泡太短會導致筍乾還是硬，不便於煮軟，影響口感。筍乾的原材料是筍，筍經過多重工序後才能製成筍乾，而其具有豐富的元素，是一種比較受人們歡迎的食材。...
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![家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法]( "家常萵筍炒三丁怎麼做-家常萵筍炒三丁的做法")
- “常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育，會產生有利影響。”...
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![家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法]( "家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法")
- “我們那兒的餡餅以發麪為主，死麪的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛肉（適量）葱白（一根）酵母（2g）水（130g）輔料鹽（適量）植物油（適量）花椒...
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![家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法]( "家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法")
- “微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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![竹筍乾湯的家常做法]( "竹筍乾湯的家常做法")
- 一到了春天，都是大家愛吃竹筍的好季節，那麼大家是否有吃過竹筍乾呢？其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦，而且又很有營養，那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎？下面小編就給大家推薦幾個做法吧，如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料：老鴨一隻、筍...
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![炒蘆筍的家常做法]( "炒蘆筍的家常做法")
- 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”，東北人也稱為“藥雞豆子”，我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩，口感鮮美，是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富，還有增進食慾、促進消化的作用，下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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![筍乾的做法大全家常]( "筍乾的做法大全家常")
- 筍子是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃筍子。不僅僅因為酸筍是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於筍乾的做法大全家常，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。筍乾的做法大全家常幹筍肥腸材料：熟肥腸400克、幹筍尖100...
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![幹竹筍怎樣泡發？]( "幹竹筍怎樣泡發？")
- 竹筍自古以來都被稱為菜中珍品，它吃起來鮮嫩，營養價值也高，不僅僅是我們喜歡吃，連國寶大熊貓都愛不釋手。為了保證每個季節都能吃飯竹筍，於是就有人做成了筍乾來保證它的鮮美。可是總有朋友抱怨幹竹筍不好泡發，今天小編就交大家一下幹竹筍怎樣泡發的小訣竅吧，一起跟着往下看一看...
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![幹竹筍的泡發有哪些泡法]( "幹竹筍的泡發有哪些泡法")
- 竹筍可以説是我們日常生活中十分常見的一種美食了，也是家家户户廚房中幾乎必備的食材之一，竹筍的營養價值十分豐富，對我們的身體健康十分有好處，因此很多朋友們都很喜歡吃竹筍，那麼，幹竹筍的泡發有哪些泡法呢？不妨我們一起去看看。幹竹筍的泡發有哪些泡法呢一、泡法一干竹筍泡發...
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味味甜
