蒜蓉粉絲蒸茄子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄子的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲蒸茄子的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨。

• 2、茄子切條，粉絲用熱水泡15分鐘，其他切粒。

• 3、熱油。

• 4、蒜姜葱爆香，下適量醬油。

• 5、把煮好的醬汁淋在粉絲和茄子上面，擺放均勻。

• 6、蒸10-12分鐘。

• 7、賣相不好，但味道不錯的。