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蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法

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蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法 蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做

食材明細

主料
  • 蟶子王 (適量)
  • 粉絲 (適量)
  • 蒜蓉 (適量)
輔料
  • 小葱 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟

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    1、朋友從營口帶回來的,是不是好大的個啊

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    2、差不多有13cm

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    3、先放入清水洗淨,養一養,可能有泥沙吐出來

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    4、泡好的粉絲均勻鋪在盤子底部,再把洗淨的蟶子王平鋪在粉絲上面

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    5、撒上蒜蓉

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    6、等鍋裏的水開了之後,把裝有蟶子王的盤子放進去,蓋上鍋蓋,蒸8分鐘

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    7、蒸的同時,把老抽和葱末煸香,然後均勻澆在蟶子王上,大功告成啦。

小竅門

千萬不要蒸過頭,否則肉質就老了

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