蒜蓉蒸蟶子怎麼做-蒜蓉蒸蟶子的做法

“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉蒸蟶子的做法步驟

• 1、刷乾淨蟶子殻，洗乾淨內裏的沙。

• 2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，備用。

• 3、於蟶子鋪上蒜蓉，然後隔水蒸4分鐘，淋上生抽，贊上熱油，即可食用。

小竅門

根據蟶子的大小而決定蒸煮的時間。