清蒸蟶子肉怎麼做-清蒸蟶子肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清蒸蟶子肉的做法步驟
1、準備的食材。
2、金針菇洗乾淨,加少許鹽,擺擺盤底。
3、蟶子肉擺金針菇上方。
4、大火蒸八分鐘即可。
5、熱油爆香蒜末、辣椒。
6、蒸熟後金針菇會回縮,先淋上醬油、蠔油。
7、再淋上爆香的蒜末、辣椒。
8、成品。
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