- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個牛奶:200ML淡奶油:125ML輔料具體步驟1.四個雞蛋黃(用分蛋器分開清白)用打蛋哭攪拌,加入砂糖,攪拌到糖完全溶解2、2.200ML牛奶用小火稍稍煮開,然後倒入到攪拌好的蛋黃液中。一定要慢慢倒,不要把蛋黃燙熟.3....
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味優格:200cc牛奶:200cc細砂糖:100公克鮮奶油:200cc濃縮藍莓汁:30cc藍莓粒:少許輔料具體步驟1.牛奶用小火加温,放入細砂糖煮至溶化後熄火。2.將原味優格及藍莓汁加入拌勻。3.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法2中...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味優格:200cc牛奶:200cc細砂糖:100公克鮮奶油:200cc濃縮藍莓汁:30cc藍莓粒:少許輔料具體步驟1.牛奶用小火加温,放入細砂糖煮至溶化後熄火。2.將原味優格及藍莓汁加入拌勻。3.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法2中...
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- 食材明細蛋糕胚原料蛋清(210g)糖(160g)蛋黃(130g)藍莓果茸(400g)低粉(80g)玉米澱粉(80g)黃油(120g)藍莓冰淇淋原料藍莓(400g)砂糖(100g)酸奶(240g)淡奶油(240g)檸檬汁(5g)低脂藍莓慕斯原料奶油芝士(100g)藍莓果茸(250g)砂糖(140g)淡奶油(250g)吉利丁(10g)藍莓(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓樹...
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- “隨着物價的不斷上漲,強烈的意識到了“自己動手,豐衣足食”的重要性了!咱窮人不能三天兩頭跑超市購買非生活必需品,但是窮人的孩子也會嘴饞呀,經常站在小店的冰櫃前不肯走,那怎麼辦呀?就自己動手做一做吧!一點都不比外面的遜色,味道更加濃郁、純正!一次加入各種水果,做一個既好吃又...
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- “雖然是立秋了,但是氣温還是很高。我和孩子都非常怕熱,自然會囤一些冷飲放置冰箱。明明知道買的冷飲衞生安全存在隱患,還要購買一些。主要是覺得自己製作非常麻煩。現在好啦,有了客浦ICE1510冰淇淋機問題都解決了,自己能夠在家輕鬆做出美味的冰淇淋了。也使我的夏天生活的更...
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- “炎炎夏日來款冰淇淋再好不過了”食材明細主料愛氏晨曦淡奶油(200ml)川秀菌粉制酸奶(250g)藍莓醬(三勺)輔料舒可曼細砂糖(55g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟1、準備材料,工具需要電動打蛋器,另外準備一個千層用的塑料盒子2、在無油無水的盆中加入淡...
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- “很好吃的甜品,爽滑的冰淇淋加上綿密的土豆泥,再配上水果的鮮甜,核桃仁的香脆,好吃到停不下來!”食材明細主料香草冰磚(1塊)藍莓(適量)土豆(1只)輔料熟核桃仁(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰淇淋藍莓土豆泥的做法步驟1、準備的原料。2、土豆切塊蒸熟。3、去皮,壓成泥。4、再...
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- “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,138大元好象是,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!這次加了美國的咖啡力嬌酒,使得這個冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以換成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明細主料淡...
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- “對,配方就是這麼牛X。不用數次攪拌,完全沒有冰碴兒的藍莓冰淇淋。藍莓醬是自己熬製的,完全沒有添加劑,真材實料,咱們吃的更放心。”食材明細主料新鮮藍莓(200克)砂糖(20+20克)淡奶油(250克)輔料蛋卷託(幾個)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓冰淇淋的做法步驟1、新鮮藍莓洗幹...
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- “不知不覺中炎熱的夏天到了,有誰不喜歡吃冰淇淋呢?反正我很喜歡。一個冰淇淋下肚能帶給你清涼舒爽的感腳,和透徹心扉的滿足感。你知道嗎?有着哈根達斯一樣口感的無冰碴冰淇淋自己在家也能製作,這個絕對是真的,不信你可以跟我來一起試一試。”食材明細主料蛋黃(3顆)純牛奶(300克)淡...
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- 食材明細主料冰淇淋粉(150g)牛奶(1袋)奶粉(一袋)輔料雪糕模具(網購)調料雪糕棍(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草莓冰淇淋的做法步驟1、自制冰淇淋,準備好網上買的模具。2、把雪糕棍放在模具裏。3、草莓冰淇淋粉放入碗中。4、放入一袋奶粉。5、放入牛奶,攪拌均勻。6、...
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- “夏天來了,想吃冰淇淋,又擔心長胖,外面買的添加劑又多。那就自己動手做吧。”食材明細主料雞蛋黃(3個)牛奶(500ml)白砂糖(40g)輔料芒果(1個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制冰淇淋的做法步驟1、雞蛋黃三個,加白砂糖打發,打到顏色變淺。2、準備兩瓶牛奶。3、把牛奶放奶鍋加熱,微...
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- “藍莓果肉細膩,甜酸適度,且具有香爽宜人的香氣,屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品,配以濃濃的酸奶,別具一格的清新酸爽感覺,奇妙滋味融於口中,讓你欲罷不能!”食材明細主料原味酸奶(350毫升)安佳淡奶油(150毫升)白砂糖(50克)輔料藍莓醬:藍莓(50克)冰糖(10克)水(適量)檸檬皮屑(少許...
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- “事先將冰淇淋機的製作桶裝入保鮮袋裏,入冰箱冷凍層-18度冷凍15小時以上”食材明細主料原味酸奶(180克)鮮奶油(120ML)藍莓果醬(60克)白砂糖(30克)巧克力威化餅乾(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓酸奶冰淇淋的做法步驟1、酸奶倒入碗裏,加入白砂糖2、加入鮮奶油3、將藍莓...
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- “當我還是“自由主義者”的時候,無論炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,每當和朋友們一起走在大街上,看到甜品屋裏各種各樣的冰淇淋時,常常會心癢癢的忍不住進去把各自最喜歡的那個給消滅掉。那些五顏六色的冰淇淋,雖然美貌誘人,但也難免有一些添加劑。自從有了孩子以後,我很少帶着孩子...
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- “夏天驟然而至,在家裏自制上一款美味的冰淇淋是非常愜意的一件事兒!”食材明細主料金鑽淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黃(4個)輔料細砂糖(160克)鮮草莓(300克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草莓冰淇淋的做法步驟1、蛋黃加入細砂糖。2、用電動打蛋器打發至蛋液發白,如...
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- “本來是凍芝士蛋糕,進行一些調整就變成冰淇淋啦,就像雪糕一樣的味道,但又比雪糕更香醇,夏天,來上一塊真是爽到爆啊~~”食材明細主料消化餅乾(一包)可可粉(一包)黃油(45克)輔料奶油奶酪(60克)淡奶油(160克)朗姆酒(1中勺)綿糖(適量)配料藍莓果醬(適量)藍莓(適量)藍莓味軟糖(兩小包)奶香(口味)烘焙(工藝...
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- 食材明細主料藍莓(100g)冷凍楊梅(6顆)牛奶(50ml)淡奶油(150ml)蛋黃(2個)白砂糖(40g)力嬌酒(10ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅藍莓冰淇淋的做法步驟1、準備食材。2、楊梅切下果肉備用。3、糖和蛋黃混合,加入檸檬汁攪拌均勻,再分次加入熱牛奶,攪拌均勻,如果不是生食蛋,可以再小火...
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- “淡奶油每次拆開以後,一下子用不完,多餘的淡奶油用來做冰淇淋,簡直是消滅淡奶油的良方。前幾天自己熬了很多的草莓醬,做到自制冰淇淋裏面,也是極好的。”食材明細主料淡奶油(100克)蛋黃(一個)草莓醬(適量)輔料牛奶(25克)糖粉(30克)自制米酒(10克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制草...
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- “夏天到了,各種冰品、冷飲最受歡迎也是最最暢銷了;哈哈:作為吃貨的我們也不能遜色,在家悄悄地行動起來了。看看家裏已開的一袋藍莓果醬還剩下大半,想着來做次“藍莓果醬冰淇淋“消耗最快了;也許是醬料不夠多,做出來的顏色不如想象的漂亮,不過味道確實不錯了,關鍵是自己做的,更放心...
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- “山藥的功效:1、補中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用,李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之説。2、消渴生津:該山藥有消渴生之功效:中醫治療虛...
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- 食材明細主料麪粉(250克)輔料糖(3勺)油(1勺)水(適量)藍莓(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓冰淇淋蠱的做法步驟1、麪粉中加入油,糖,水!2、揉成麪糰,鬆弛半小時!3、麪糰擀成特別薄的薄片!4、然後放入馬芬的紙杯裏面,按出形狀,抹上蛋液,烤箱預熱180度中層25分鐘!5、烤好之後取...
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- “在這炎熱夏天裏,少不了要吃幾個冰淇淋的,酸奶藍莓冰淇淋,值得清爽一下,家裏的寶貝兒最近吃這個了”食材明細主料淡奶油(170克)濃稠酸奶(100克)藍莓(70克)輔料細砂糖(30克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)酸奶藍莓冰淇淋的做法步驟1、準備好所有的材料,淡奶油必須是提前冷藏過的2...
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- “藍莓椰奶冰淇淋憂鬱的淡紫色情懷宛若書中一抹少女的嬌羞情愫莓果的酸甜與椰奶的清香又會碰撞出怎樣的味蕾盛宴呢?”食材明細主料藍莓(150g)藍莓果醬(50g)椰奶(100ml)細砂糖(40)淡奶油(120ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓椰奶冰淇淋的做法步驟1、準備原料,藍莓洗淨備用。...
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