藍莓醬冰淇淋怎麼做-藍莓醬冰淇淋的做法

“山藥的功效：1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之説。　　2、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴（糖尿病）處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。　　
3、保健：由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。　　
4、養顏：元代脾胃專家李杲説：“治皮膚乾燥以此物潤之。“李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓醬冰淇淋的做法步驟

• 1、買回來這種據説是河南產的山藥，比較細，一根，去皮

• 2、洗淨蒸熟後切成小段

• 3、這是買回來的蜂蜜，據説是店家自己養的蜂，味道真的比超市買的香而甜

• 4、山藥段放入攪拌機中，倒入適量的蜂蜜

• 5、這樣的山藥泥真的很粘，而且有蜂蜜的味道，放入冰箱冰凍十五分鐘

• 6、取出後在左右手手心反覆摔打，至成圓形

• 7、淋上藍莓醬即可