草莓冰淇淋怎麼做-草莓冰淇淋的做法
- 甜品
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓冰淇淋的做法步驟
1、二斤草莓攪碎+400g糖小火熬至濃稠,加少量水澱粉攪勻,草莓醬完成。
2、淡奶油200g+煉乳80g打至濃稠稍有紋路。
3、加120g草莓醬。
4、攪勻。
5、裝入模具,冷藏四小時以上。
6、脱模,成品圖。
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