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關於瑞麗的餐飲百科

瑞麗旅遊吃孔雀宴我推薦這家店,宴席精緻有特色,同時還能看民俗表演
  • 瑞麗旅遊吃孔雀宴我推薦這家店,宴席精緻有特色,同時還能看民俗表演

  • “品德宏”絕對可以説是瑞麗做民族特色菜非常有代表性的一家店了。民俗氣息濃烈但不失精緻高雅,像我們一樣一家人出來旅遊的,最適合點一桌孔雀宴,一邊吃飯一邊看民族特色表演。宴席是把所有菜品放在這種扇形碟子裏面,然後碼放成孔雀的造型。每份菜品的分量不算多,但是菜品的數...
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瑞麗千椒百味自助火鍋怎麼樣?
  • 瑞麗千椒百味自助火鍋怎麼樣?

  • 火鍋在人們心中的地位可以説是首屈一指的,近年來我們可以看到火鍋行業的不斷蓬勃發展,如今的產業規模龐大,行業的受到了眾多投資商的關注。其中瑞麗千椒百味自助火鍋是最近的熱門投資項目,它憑藉自身的優勢在眾多火鍋店中脱穎而出。下面就來了解一下,瑞麗千椒百味自助火鍋怎麼...
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民俗氣息十分濃郁-瑞麗旅遊最接地氣的一家手抓飯店
  • 民俗氣息十分濃郁-瑞麗旅遊最接地氣的一家手抓飯店

  • 陪朋友到瑞麗玩了幾天,這家“瑞麗景緣”是最接地氣,最有民俗氣息的一家店了。手抓飯裏面有秋葵、烤乳肉豬片、香草排骨、鬼雞等,混搭上三種米飯吃起來脣齒留香。米酒甜蜜微醺,回味無窮。店裏裝茶的水杯是當地的水壺形狀。涼菜有馬蹄草和魚腥草,不是一般人能吃得慣的。整體來説...
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瑞雪兆豐年怎麼做-瑞雪兆豐年的做法
  • 瑞雪兆豐年怎麼做-瑞雪兆豐年的做法

  • “穿新衣呀過新年,瑞雪又把喜氣兒添,誰在天上搖玉樹,雪花兒飄飄到人間,經得三伏和三九,換來日子比蜜甜,山也高來路也遠,雪更白來梅更豔!北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,在農家小院裏到處掛滿了豐收的玉米,厚厚的白雪落在金燦燦的玉米上,畫面甚是好看!於是就做了這道新年寓意甜...
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瑞金擂茶怎麼做-瑞金擂茶的做法
  • 瑞金擂茶怎麼做-瑞金擂茶的做法

  • “中國人自古好茶,有言“茶餘飯後”、“茶飯不思”、“柴米油鹽醬醋茶”,多次將茶與糧食放在等同的地位上,可見茶的地位在國人眼中不容小覷。而今天要介紹的擂茶卻不同與茶,雖有“茶”的字樣,卻是地地道道的一道風味美食,可解饞養生。”食材明細主料大米(適量)芝麻(適量)花生(適量)綠...
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草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做
  • 草莓瑞士捲的做法 【瑞士】草莓瑞士捲 草莓瑞士捲怎麼做

  • “瑞士捲是瑞士人發明的,但不是瑞士的特產,而是台灣蛋糕店不可缺少的食品,地域肯定不在中國,既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做,好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(40克)白糖(40克)葵花籽油(40克)輔料淡奶油(200克)白糖(20克)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻...
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瑞雪兆豐年的做法 瑞雪兆豐年【情景創意餅乾】 瑞雪兆豐年怎麼做
  • 瑞雪兆豐年的做法 瑞雪兆豐年【情景創意餅乾】 瑞雪兆豐年怎麼做

  • “純潔浪漫的冬季,雪花漫天飛舞,那是冬在灑落希望的種子,白雪皚皚彷彿置身一個幽雅恬靜的世界。鬆的清香,雪的晶瑩,給人一種涼瑩瑩的撫慰。一切都在過濾,一切都在昇華,連心靈也在淨化,變得純潔而又美好。瓊枝玉葉,粉裝玉砌,皓然一色,一派瑞雪兆豐年的喜人景象。傍晚時分,鄉村的木屋升...
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瑞麗江芒果汁飲品加盟優勢是什麼
  • 瑞麗江芒果汁飲品加盟優勢是什麼

  • 如今快節奏的生活下,人們對於吃喝方面的追求也不斷品質化、精緻化。對於飲品這種大眾需求量行業,除了傳統的奶茶項目,越來越多的鮮榨水果汁成為新一代的網紅飲品。鮮榨果汁天然營養,好喝還不容易長胖,對於女性朋友們來説更具吸引力。瑞麗江芒果汁飲品就憑着其健康的風味飲品俘...
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瑞獻鴻財怎麼做-瑞獻鴻財的做法
  • 瑞獻鴻財怎麼做-瑞獻鴻財的做法

  • 食材明細主料大蝦(8只)輔料油菜(適量)大葱(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)香油(適量)精鹽(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瑞獻鴻財的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把蝦的鬚子去掉。3、在蝦尾部的第一節和第二節之間挑出沙線。4、把大葱和生薑切成細絲備用...
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瑞典肉丸怎麼做-瑞典肉丸的做法
  • 瑞典肉丸怎麼做-瑞典肉丸的做法

  • “當宜家向着全世界推銷着瑞典肉圓時,中國人們也知道了瑞典肉圓的存在。然而,宜家餐廳的快餐性質決定着其只能出售工業製成品,而真正可口的瑞典肉圓只能從廚房裏手工做出來。所以今天我就來介紹下稱得上很正宗的瑞典肉圓。下圖中我把做好的肉圓搭配着紅蘿蔔和意大利長麪條(Sp...
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瑞士酥條怎麼做-瑞士酥條的做法
  • 瑞士酥條怎麼做-瑞士酥條的做法

  • “因豐富多樣的瑞士文化,所以根據地區的不同食品種類也很豐富。大致可按語言分成德語區、法語區、意大利語區,幾個地區具有各自的飲食文化。簡單易作的瑞士酥條,常見於麪包房,是一款香酥脆實足的餅點。”食材明細主料酥油(190g)綿糖(240g)雞蛋(80g)輔料老麪糰(65g)奶粉(15g)泡打粉(2g)配...
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瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法
  • 瑞士雞翅怎麼做-瑞士雞翅的做法

  • “這當然不是什麼瑞士的雞翅,那地方俺也沒去過。剛從電視上學的,甜雞翅,英文sweet的發音,被叫成這樣的,地道的中式做法。”食材明細主料雞翅(3個)洋葱(小半個)輔料料灑(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量(老抽))甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑞士雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨涼...
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瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法
  • 瑞士雞翼怎麼做-瑞士雞翼的做法

  • “有天看香港翡翠台的飲食節目蘇GOOD,正好看到教大家做瑞士雞翅,材料簡單,作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀,看你喜歡,我選了9個,電視上説要中翅連尾翅(中翅一定要連尾翅,要不然放到鍋裏的時候會不平衡,馬上背面與正面不分),但市場沒這樣分...
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正宗瑞餘堂烤魚-瑞餘堂烤魚怎麼樣
  • 正宗瑞餘堂烤魚-瑞餘堂烤魚怎麼樣

  • 餐飲提問:瑞餘堂烤魚怎麼樣,正宗瑞餘堂烤魚超媽24回答:瑞餘堂烤魚在全國範圍內全部的門店加起來已經超過了600家,目前還有幾百號人在等着加盟審核。至於瑞餘堂烤魚加盟優勢,首先是從選址、開店到後期正式運營,公司都會協助你解決各種問題。還有就是這個品牌有自己的核心競爭技...
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瑞士排骨怎麼做-瑞士排骨的做法
  • 瑞士排骨怎麼做-瑞士排骨的做法

  • “菜名:瑞士排骨所屬菜系:浙江菜特點:此菜軟爛脱骨,糯滑甘香,芳香味鮮,茄汁味濃。菜品口感:軟爛脱骨,芳香味鮮,茄汁味濃。食用方法:早餐、中餐、晚餐、零食”食材明細主料排骨(400克)輔料馬鈴薯(300克)茄汁(35克)威化(15克)濕澱粉(適量)幹澱粉(0.5湯匙)蒜蓉(1.5茶匙)高湯(2杯)花生油(1000克)配料精鹽(...
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卡普瑞沙拉 的做法 卡普瑞沙拉 (Insalata Caprese) 卡普瑞沙拉 怎麼做
  • 卡普瑞沙拉 的做法 卡普瑞沙拉 (Insalata Caprese) 卡普瑞沙拉 怎麼做

  • “卡普瑞沙拉是常見的一種奶酪沙拉,主要靠黑醋和羅勒調味。方法簡單,不需要任何加熱,非常適宜夏天食用。是補充維他命和丐質的美味!”食材明細主料熟西紅柿(3個)馬澤蘇里奶酪軟(200克)切好的新鮮意大利羅勒(3桌匙)輔料鹽(適量)意大利黑醋(2桌匙)橄欖油(1桌匙)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時...
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辛德瑞拉餅乾的做法 可可瑪格麗特植物油版~辛德瑞拉餅乾 辛德瑞拉餅乾怎麼做
瑞麗江芒果汁飲品值得加盟嗎
  • 瑞麗江芒果汁飲品值得加盟嗎

  • 對於許多的新人創業者來説,相較於開一家餐飲店的話,或許開一家飲品店是一個更好的選擇,因為飲品店這個項目上手起來非常的快,而且也相當的簡單。今天小編想要在這裏給廣大的創業者介紹一個我個人認為非常不錯的瑞麗江芒果汁飲品,小編會在這裏給你們好好的分析一下瑞麗江芒果汁...
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奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做
  • 奶油瑞士捲的做法 全家都愛吃的奶油瑞士捲 奶油瑞士捲怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(4個)糖(40g(10g加蛋黃,30g加蛋白))玉米油(40g)低筋麪粉(40g)蛋黃(4個)牛奶(40g)動物性淡奶油(250g)輔料白砂糖(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油瑞士捲的做法步驟1、蛋白打至粗泡,分次加入細砂糖打至濕性偏硬的狀態,放入冰箱冷藏待用。2、蛋黃加糖用打蛋器打到蛋...
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瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做
  • 瑞典肉丸的做法 IKEA宜家招牌瑞典肉丸 瑞典肉丸怎麼做

  • “去過宜家的人肯定試過宜家招牌美食--傳統瑞典肉丸,嫩滑的肉丸加上香醇的特製肉汁,無法抗拒的美味讓你不停地吃掉一個又一個。今天juju給大家分享在家裏做瑞典肉丸的做法,食材簡單,做法更簡單,千萬不要錯過哦~!”食材明細主料絞牛肉(500g)洋葱(1個)麪包(4-5片)牛奶(200ml)雞蛋(1個)麪粉(2...
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葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做
  • 葡萄乾瑞士捲的做法 【葡萄乾瑞士捲】 葡萄乾瑞士捲怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(4只)細砂糖(30g)鹽(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)輔料蛋白(4只)細砂糖(60g)配料葡萄乾(20g)果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水攪拌均勻4、加入30g白砂糖攪拌均勻至糖化5、篩入粉類...
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瑞典肉丸子怎麼做-瑞典肉丸子的做法
  • 瑞典肉丸子怎麼做-瑞典肉丸子的做法

  • “肉丸子香,沙拉解膩,配在一起還真不錯。老公總看我的烤箱眼饞,老讓我用烤箱給他烤肉吃,為了讓他以後輕易的滿足我買各種烤箱用具的需要,我必須得答應他,哈。在網上四處溜達,尋尋覓覓,發現了這個瑞典肉丸子。肉丸子嘛,我會做,加個瑞典看看有啥新鮮的。原來就是用了西式醬汁淋上啊,哈...
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瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做
  • 瑞士蛋糕的做法 平底鍋做瑞士蛋糕 瑞士蛋糕怎麼做

  • “如果你想自己做蛋糕,有沒有烘爐,你可以用家中的平底鍋做蛋糕。我用一個德國的不沾底的平底鍋做了一個瑞士蛋糕,無論外形、口感都非常好啊。”食材明細主料雞蛋(2)低根麪粉(80)輔料糖(小許)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑞士蛋糕的做法步驟1、將蛋分離,把蛋黃與糖、油混合。2...
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瑞雪兆豐年的做法 【新派創意菜】——瑞雪兆豐年 瑞雪兆豐年怎麼做
  • 瑞雪兆豐年的做法 【新派創意菜】——瑞雪兆豐年 瑞雪兆豐年怎麼做

  • “每一年的冬天我們都期盼着下一場瑞雪,大地被銀裝素裹後是那麼潔白無瑕,彷彿置身與一個純淨的世界裏與世無爭,我們開心的和孩子們堆着雪人、打着雪仗,忘記了一切煩惱,時間彷彿靜止在那一刻,天降瑞雪,五穀豐登,祝願美食天下和美食家朋友們2012年都大豐收。”食材明細主料青豆(50g)...
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瑞雪火山怎麼做-瑞雪火山的做法
  • 瑞雪火山怎麼做-瑞雪火山的做法

  • “多麼有韻味的一道菜,營養美味,酸甜適口,人人都愛。”食材明細主料西紅柿(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑞雪火山的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿適量,洗乾淨備用。3、西紅柿用刮皮刀削掉,不要削斷。4、西紅柿去掉根蒂,切片。5、西紅柿皮華麗大變身,從一...
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