當前位置:味味甜 >

關於棗沙湯圓怎麼做好吃的餐飲百科

棗沙湯圓怎麼做-棗沙湯圓的做法
  • 棗沙湯圓怎麼做-棗沙湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)棗沙餡(80g)温水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗沙湯圓的做法步驟1、糯米粉中加温水,拌勻2、和成光滑的麪糰3、搓成擀麪杖粗的細條4、切成均勻的小塊5、棗沙餡兒是之前做砸沙包留下的,所以直接從冰箱拿出來用6、用大拇指按壓小jiz...
  • 7357
棗子煮湯圓怎麼做-棗子煮湯圓的做法
  • 棗子煮湯圓怎麼做-棗子煮湯圓的做法

  • 食材明細主料棗子(適量)湯圓(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗子煮湯圓的做法步驟1、棗子。2、備湯圓。3、棗子和白糖各少許。4、鍋裏放清水燒開放進紅棗。5、放進白糖。6、將棗子煮軟。7、放進湯圓。8、將湯圓煮熟即成。...
  • 17189
紫薯棗泥湯圓怎麼做-紫薯棗泥湯圓的做法
  • 紫薯棗泥湯圓怎麼做-紫薯棗泥湯圓的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)桂花核桃棗泥餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯棗泥湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、趁熱壓成泥,太乾就適量加點水或牛奶。3、放入糯米粉和成團,蓋蓋餳發20分鐘。4、提前做好的桂花核桃棗泥餡分成小份。5、小塊糯米糰捏成...
  • 21831
炸棗泥湯圓的做法 【開封】炸棗泥湯圓 炸棗泥湯圓怎麼做
  • 炸棗泥湯圓的做法 【開封】炸棗泥湯圓 炸棗泥湯圓怎麼做

  • “湯圓,圓圓的,甜甜的,甜蜜又團圓,是春節必備的美食,油炸還香甜”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸棗泥湯圓的做法步驟1、自己打的糯米粉,過篩備用2、加温水活成湯圓麪糰3、分成小劑子,捏成小窩4、紅棗、紅豆浸泡一夜,紅棗去...
  • 20209
擂沙湯圓怎麼做-擂沙湯圓的做法
  • 擂沙湯圓怎麼做-擂沙湯圓的做法

  • “這款湯圓吃起來有點像驢打滾,香甜而不油膩,軟軟糯糯的,即便放涼後也不會變硬滴!”食材明細主料黃豆麪(40克)豆沙餡(30克)糯米粉(100克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)擂沙湯圓的做法步驟1、備好所有的食材2、黃豆麪放入炒鍋中,用小火炒熟,盛出晾涼!3、糯米粉用清水和...
  • 26129
桂圓枸杞紅棗湯 桂圓枸杞紅棗湯怎麼做-桂圓枸杞紅棗湯的做法 養顏湯
  • 桂圓枸杞紅棗湯 桂圓枸杞紅棗湯怎麼做-桂圓枸杞紅棗湯的做法 養顏湯

  • “桂圓是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老.頭暈眼花喝這種湯很有效哦。還可以養顏的。”食材明細主料桂圓(16個)枸杞(1兩)輔料紅棗(6個)配料紅糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓枸杞紅棗湯的做法步驟1、所需材料2、龍眼剝殼待用3、所以材料用水...
  • 7311
豆沙紅棗團圓餅怎麼做-豆沙紅棗團圓餅的做法
  • 豆沙紅棗團圓餅怎麼做-豆沙紅棗團圓餅的做法

  • “每年春節都會自己動手蒸制一些麪食,今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯,那今年就做個團圓餅,希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈!”食材明細主料發酵好的麪糰(400g)豆沙(260g)紅棗(若干枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆沙紅棗團圓餅的做法步...
  • 30383
豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法
  • 豆沙湯圓怎麼做-豆沙湯圓的做法

  • “準備做鹹湯圓時,女兒説要吃甜的,家裏剩了點豆沙,就做了幾個豆沙湯圓。我用涼水搓的粉,(比例可以參考我的菜譜家鄉鹹湯圓。)只適合現包現煮,不太適合冷凍,容易裂開。”食材明細主料白麪團(60g)菠菜汁麪糰(60g)甜菜頭面團(60g)輔料豆沙(適量)薑糖(2大匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
  • 19310
湯圓紅豆沙怎麼做-湯圓紅豆沙的做法
  • 湯圓紅豆沙怎麼做-湯圓紅豆沙的做法

  • “在一個博客上看到的,感覺很可愛.正好燒了紅豆沙,自己也動手做了幾個貓爪,還有個算米老鼠吧?説不清,呵呵~甜甜的紅豆沙。糯糯的,可愛的湯圓,捨不得咬了。”食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湯圓紅豆沙的做法步驟1、用糯米粉捏出形狀,放在...
  • 7696
桂圓紅棗湯的做法 “ 春季潤燥湯水 ”桂圓紅棗湯 桂圓紅棗湯怎麼做
  • 桂圓紅棗湯的做法 “ 春季潤燥湯水 ”桂圓紅棗湯 桂圓紅棗湯怎麼做

  • “​桂圓紅棗湯補血養氣,適宜人羣,老少皆宜!”食材明細主料桂圓(30克)大棗(30克)輔料水(適量)甜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗湯的做法步驟1、成品圖。2、大棗30克。3、桂圓30克。4、大棗洗乾淨,去核。5、桂圓去皮。6、鍋裏適量清水,放入食材大火煮沸,小火慢燉20分鐘。...
  • 5295
湯圓煮紅棗怎麼做-湯圓煮紅棗的做法
  • 湯圓煮紅棗怎麼做-湯圓煮紅棗的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓煮紅棗的做法步驟1、湯圓,紅棗各適量。2、白糖少許。3、湯盆移火上放清水燒開下入備好的湯圓。4、再放進紅棗,白糖或紅糖。5、將湯圓煮至浮上來即成。6、煮好的湯圓紅棗。...
  • 27190
豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法
  • 豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法

  • “繼續打掃廚房剩餘的糧食~~為給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”食材明細主料糯米粉(半包)豆沙餡(半碗)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙大湯圓的做法步驟1、準備好材料。2、將豆沙餡用小勺挖出,揉成小圓球。3...
  • 32343
紅棗湯圓怎麼做-紅棗湯圓的做法
  • 紅棗湯圓怎麼做-紅棗湯圓的做法

  • “湯圓不僅是一種傳統食品,而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示:做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃,益肺氣之谷。脾胃得補,則中自温,大便亦堅實。温能養氣,氣充則身自多熱”。再者各類湯圓餡,如...
  • 11744
金沙湯圓怎麼做-金沙湯圓的做法
  • 金沙湯圓怎麼做-金沙湯圓的做法

  • “如果玫瑰湯圓是小驚喜~那金沙湯圓該算大驚喜了吧~平庸其外,流金其中!配上綠茶湯,暖胃暖心,甜而不膩説的就是它!”食材明細主料糯米粉(適量)鹹蛋黃(2個)煉乳(3勺)黃油(50克)粟粉(50克)糖粉(20克)牛奶(5勺)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金沙湯圓的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟,壓碎,進入3勺煉乳,攪...
  • 28757
小湯圓紅棗桂圓羹怎麼做-小湯圓紅棗桂圓羹的做法
  • 小湯圓紅棗桂圓羹怎麼做-小湯圓紅棗桂圓羹的做法

  • 食材明細主料小湯圓(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小湯圓紅棗桂圓羹的做法步驟1、用料2、紅棗和桂圓去核,生粉少許3、桂桂圓肉和紅棗切碎,生粉少許用清水化開4、先煮紅棗和桂圓肉5、倒進白糖提甜6、煮二分鐘,7、如圖8、倒進小湯...
  • 11794
桂圓紅棗湯圓怎麼做-桂圓紅棗湯圓的做法
  • 桂圓紅棗湯圓怎麼做-桂圓紅棗湯圓的做法

  • “紅棗為補脾和胃、益氣生津之品;桂圓可益心脾,補氣血,養心安神;加了幾個湯圓,三種家常食材同煮,可以補中益氣、養血安神、温陽補虛、健脾開胃。”食材明細主料桂圓(適量)紅棗(適量)湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓紅棗湯圓的做法步驟1、桂圓、紅棗、湯圓適量。2、桂...
  • 23382
桂圓紅棗湯怎麼做-桂圓紅棗湯的做法
  • 桂圓紅棗湯怎麼做-桂圓紅棗湯的做法

  • “紅棗對促進血液循環,暢通乳腺很有幫助,而且它和桂圓還具有極佳的補血養氣效果!很適合女人喝哦!”食材明細主料桂圓乾(50g)紅棗(6顆)枸杞(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗湯的做法步驟1、準備好材料2、把紅棗桂圓枸杞洗乾淨放壓力鍋中3、放入適量的水4...
  • 31450
紅棗煮湯圓怎麼做-紅棗煮湯圓的做法
  • 紅棗煮湯圓怎麼做-紅棗煮湯圓的做法

  • “紅棗湯圓,清甜可口,今天冬至,給家人煮上一碗暖暖胃再好不過。那怎麼樣煮的湯圓才不會破皮呢,煮的過程有一定的講究。”食材明細主料湯圓(250g)輔料紅棗(4顆)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅棗煮湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、紅棗先切一片,旋轉去掉殼,再切片...
  • 7808
金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做
  • 金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做

  • “在南方,過年有吃湯圓的習俗,湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃,而這一款“金沙湯圓”,卻換個新吃法,算得上是一種改良後的湯圓,有湯圓的味,卻無湯圓的形。金色代表喜慶,採用了南瓜、鹹蛋黃、麥片三種“金”的食材,更增添節日氣氛。盤邊粧點的...
  • 11030
豆沙餡湯圓怎麼做-豆沙餡湯圓的做法
  • 豆沙餡湯圓怎麼做-豆沙餡湯圓的做法

  • “元宵節午餐吃湯圓,軟糯香甜。祝大家元宵節快樂!”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(1塊)輔料豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙餡湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟碾碎加糯米粉和成黃色麪糰,糯米粉加温水和成白色麪糰,白色麪糰加豆沙餡和成豆沙色麪糰。2、...
  • 27962
紅豆沙湯圓怎麼做-紅豆沙湯圓的做法
  • 紅豆沙湯圓怎麼做-紅豆沙湯圓的做法

  • 食材明細主料紅芸豆(適量)輔料黑芝麻湯圓(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙湯圓的做法步驟1、適量紅芸豆洗淨。2、紅芸豆放入破壁杯中。3、加入少量清水。4、破壁機啟動滋補糊,將紅芸豆打成簡易版的豆沙。5、鍋中水燒開。6、放入湯圓。7、大火煮開至...
  • 24561
煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法
  • 煎豆沙湯圓怎麼做-煎豆沙湯圓的做法

  • “一道簡單美味的煎豆沙湯圓,好吃的不得了!女兒很喜歡這個味道!”食材明細主料糯米粉(適量)開水(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入適量開水。2、揉成光滑麪糰。3、分成一個個小湯圓。4、加入適量豆沙。5、包好,整理成正方形...
  • 12911
紅棗桂圓湯怎麼做-紅棗桂圓湯的做法
  • 紅棗桂圓湯怎麼做-紅棗桂圓湯的做法

  • “這個紅棗和桂圓湯是女人月月必備的,裏邊添加了紅糖,更是補血又補氣呢,如果痛經的話就再加幾片生薑,驅寒、緩解疼痛!沒認識老公以前我還真不注意這些,從打認識他以後這個每月必備的東西就成了老公的活了,每次他都會根據我的情況適量加減一些食材,無論多忙,在那一天我都會喝到熱乎...
  • 4274
山楂紅棗桂圓湯的做法 【山楂紅棗桂圓湯】 山楂紅棗桂圓湯怎麼做
  • 山楂紅棗桂圓湯的做法 【山楂紅棗桂圓湯】 山楂紅棗桂圓湯怎麼做

  • “這是俺家老頭老太的養生祕方之一,俺家老太爺今年八十有三,銀髮凜凜,面色紅潤,可謂是鶴髮童顏,走到哪都有人問是如何保養的,為此老太爺還特別驕傲特別自豪,只要有人來取經,便慷慨地告訴對方靠的就是每天早上喝一碗這個,已經堅持十幾年了。每次回他那,早餐鐵定給我蒸上這一碗,我觀察...
  • 16278
果昔流沙湯圓的做法 花樣湯圓---果昔流沙湯圓 果昔流沙湯圓怎麼做
  • 果昔流沙湯圓的做法 花樣湯圓---果昔流沙湯圓 果昔流沙湯圓怎麼做

  • “元宵節就是要吃湯圓的,今年的元宵節就來吃一次花樣湯圓吧!蘋果奶昔與流沙湯圓,究竟會碰撞出怎麼樣的火花呢?”食材明細主料流沙湯圓(10顆)蘋果(1個)牛奶(250ml)輔料白砂糖(5g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果昔流沙湯圓的做法步驟1、準備食材2、蘋果削皮3、蘋果去核切塊,放入料...
  • 24333
專題