家常油條蛋炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
雞蛋 :61
剩米飯 :適量
鹽 :適量
今天教大家的這一道家常的油條蛋炒飯完完全全可以是一道十分節儉的一道菜的。我們可以利用吃不完的油條和米飯來製作這一道油條蛋炒飯的。並且味道還是相當的不錯的。所以吃剩下的油條和米飯完完全全可以做成這一道美味油條蛋炒飯。
主料
毛豆米 :166雞蛋 :61
剩米飯 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
米飯鏟碎。
毛豆米洗淨、油條切約半釐米的小段。
毛豆米倒入鍋中用中小火乾煸兩分鐘。
兩分鐘後將毛豆米推向一邊。
倒入適量植物油燒熱後加入米飯。
將米飯翻炒一會兒後混合毛豆一起翻炒。
將雞蛋打入碗中,加入少許鹽攪成蛋液。
米飯翻炒約三分鐘左右將蛋液轉圈倒入飯中翻炒一分鐘,再加入適量鹽開水翻炒約一分鐘。
加入油條翻炒片刻。
約兩分鐘後關火即可。
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