家常飯火腿蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
火腿 ：1根
白米飯 ：1碗

輔料

油 ：適量
香葱 ：少量
鹽 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1.火腿切粒、香菜和香葱也切碎待用

2.1個雞蛋打成蛋液

3.準備好1碗的冷米飯

4.鍋裏加放少量的油倒入冷米飯中小火翻炒散開

5.加入雞蛋液翻炒

6.加入鹽

7.加入火腿粒翻炒

8.加入香菜和香葱翻炒

9.美味的火腿蛋炒飯

烹飪技巧

1.米飯最好是冷米飯或剛煮好，但煮出來米飯比較不爛的2.不喜歡香菜的可以不用加香菜