火腿土豆蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

火腿土豆蛋炒飯是用火腿、土豆、雞蛋和米飯等幾種原材料製作而成的，土豆吃下去會產生強烈的飽腹感，彌補了米飯不頂飽的缺點，雞蛋的加入讓這個飯有了葷素搭配的優點，同樣火腿土豆蛋炒飯也是營養豐富，健康科學，是一道非常好吃的家常飯。

主料

土豆 ：1個
火腿 ：1根
雞蛋 ：1個
米飯 ：一碗

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

土豆、火腿切丁，洋葱切絲

2.將辣椒，姜，大蒜切成1釐米左右長度

3.將上一步的原料放入絞肉機絞細

4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻

倒入沾有蛋液的米飯，繼續翻炒均勻。加醬油三勺，鹽少許即可，ok，裝盤！