![新三鮮大包子怎麼做-新三鮮大包子的做法]( "新三鮮大包子怎麼做-新三鮮大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（3個）雞蛋（2個）蝦米（1碗）輔料温水（適量）酵母（適量）配料玉米油（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）新三鮮大包子的做法步驟1、將西葫蘆切成絲。2、再剁碎，擠出水分。3、將雞蛋炒碎，盛出。4、將雞蛋與西葫蘆混合。5、倒入蝦米。6、放入...
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![三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法]( "三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法")
- 食材明細主料豬肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）蘿蔔（半個）葱（一棵）姜（10克）輔料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜麪醬（30克）料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成碎末，放料酒、老抽、生抽、甜麪醬調勻。2、芹菜、蘿蔔過...
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![三鮮素包子怎麼做-三鮮素包子的做法]( "三鮮素包子怎麼做-三鮮素包子的做法")
- “沒事的週末在家，就是各種研究廚藝的，今天做的是三鮮素包子，味道比以前有了很大的調整，越來越好吃了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（一點點）葱（一點點）醬油（適量）鹽巴（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮素包子的做法步驟1、雞蛋打散，上油鍋煎好。2、麪粉...
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![三鮮餡發麪包子怎麼做-三鮮餡發麪包子的做法]( "三鮮餡發麪包子怎麼做-三鮮餡發麪包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500G）水（300G）輔料酵母（適量）韭菜（300G）雞蛋（1枚）蝦仁（200G）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）五香粉（適量）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）三鮮餡發麪包子的做法步驟1、和好的麪糰。2、發酵好的麪糰。3、蝦仁裏放五香粉糖耗油醬油，攪拌均勻。4、攪拌均勻。5、鍋中...
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![新三鮮怎麼做-新三鮮的做法]( "新三鮮怎麼做-新三鮮的做法")
- 食材明細主料圓白菜（一棵）西紅柿（幾個）尖椒（一個或兩個）輔料葱花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新三鮮的做法步驟1、圓白菜一棵，切成大片。2、西紅柿和尖椒洗乾淨，分別切成塊兒。3、大葱切成葱花。4、鍋裏放入適量的豆油，油熱了之後放入葱花爆香...
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![三鮮餡包子怎麼做-三鮮餡包子的做法]( "三鮮餡包子怎麼做-三鮮餡包子的做法")
- “朋友們總是問起，天津狗不理包子很有名，你會不會做？還真是巧，朋友中就有一位在狗不理工作了20多年的“老師傅”，她給了我各種餡料的配方以及和麪的方法。曾經當面看過她包包子，7、8個人的量，就她一人包，不讓我們動手，一個個像花一樣的小包子快速的展現在眼前，我們都驚歎手藝非凡。...
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![三鮮餡大包子怎麼做-三鮮餡大包子的做法]( "三鮮餡大包子怎麼做-三鮮餡大包子的做法")
- 食材明細主料富強粉（4小碗）大蝦仁（500g）豬肉餡（600g）雞蛋（3個）輔料葱（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）油（少許）蠔油（20g）香油（少許）雞精（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡大包子的做法步驟1、適量的温水（40度左右）倒入酵母粉一小袋，白糖5克左右拌均。2、面和成片狀。3、發至2到...
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![新鮮三華李子怎麼保存]( "新鮮三華李子怎麼保存")
- 1、冷藏保存。新鮮的三華李子放入到冰箱冷藏室保存期間是不需要裝到任何的容器或袋子當中的。正常情況下可以保存一週到半個月左右的時間。2、通風陰涼處保存。成熟度不太高的三華李子是可以放到陰涼通風處進行保存。這樣在保存的過程當中還有利於將李子進行催熟。...
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![新炒三鮮怎麼做-新炒三鮮的做法]( "新炒三鮮怎麼做-新炒三鮮的做法")
- “又是懶人快手菜呵呵後。。為毛線叫“新”炒三鮮呢。。因為。。我的三鮮是香菇、金針菇和木耳。。。其實我覺着。。這樣搭永遠不會出錯！！！因為香菇金針菇和木耳我都愛吃噗。。。”食材明細主料香菇（8朵）金針菇（250g）木耳（150g）輔料葱（適量）蒜（適量）配料蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適...
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![家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法]( "家常三鮮包子怎麼做-家常三鮮包子的做法")
- “包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入盆中，放入蝦皮，先加入芝麻油。3、端起盆子反覆的抖幾下，...
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![粗糧三鮮包子怎麼做-粗糧三鮮包子的做法]( "粗糧三鮮包子怎麼做-粗糧三鮮包子的做法")
- “首先説，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！下列所有材料適量即可，因為我很隨性！酵母粉放少了就多發酵一會啊；蝦皮喜歡吃就多放，不喜歡可以不放，蝦皮可以換成海米、蝦仁；1、因為添加玉米麪，做出來的包子比較黑，但是口感很好。能接受玉米麪的就多放點，不接受的就不放或少放；2、同樣，木...
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![全麥三鮮素包子的做法 全麥三鮮素包子(老面版) 全麥三鮮素包子怎麼做]( "全麥三鮮素包子的做法 全麥三鮮素包子(老面版) 全麥三鮮素包子怎麼做")
- “包子：既是主食又是點心加入的各種蔬菜。既保證了營養又能當飯吃。一舉多得”食材明細主料麪粉（250g(全麥麪粉)）老面（80g）水（140g）輔料蘇打（2g）鹽（適量）香菇（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）雞蛋（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥三鮮素包子的做法步驟1、老面用温水...
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![素三鮮大包子如何做簡單又好吃]( "素三鮮大包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000粉條：100韭菜：500雞蛋：3個輔料油：100ml鹽：適量味精：適量小蘇達：適量具體步驟1.酵母用温開水化開後，加入麪粉中，再加入適量的温開水和麪，和好後醒上二三個小時發酵。這是發好的面，2.韭菜洗淨切茉，粉條用水...
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![鬆軟三鮮大包子怎麼做-鬆軟三鮮大包子的做法]( "鬆軟三鮮大包子怎麼做-鬆軟三鮮大包子的做法")
- “今天面放的水比較多因為都是老人！所以二次醒發會變形！但完全不影響口感！鬆軟清香！”食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（8g）植物油（10g）温水（310g）糖（10g）輔料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）調料雞精（1匙）蠔油（2勺）食用油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆軟三鮮大包子的做法步驟1、準備圖上食...
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![新鮮大面包蟹怎麼蒸]( "新鮮大面包蟹怎麼蒸")
- 肚子朝上。新鮮的麪包蟹是非常大的，蒸制是要肚子朝上放在鍋裏的，若肚子朝下的話，蟹黃很容易流出來，造成浪費。在蒸制的過程中，還要在下面鋪上一層薑片，在蒸制的水裏還可以加一些料酒來去除腥味，會更加美味，吃螃蟹要可搭配黃酒，能夠降低螃蟹的寒性。...
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![素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做]( "素三鮮包子的做法 【包子技巧】素三鮮包子做法 素三鮮包子怎麼做")
- “包子是北方人喜歡的麪食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別説味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食包子的。更主要的還是一款健康包子，配上一碗粥作為早餐還是很不錯的哦！”食材明細主料面...
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![素三鮮包子是哪三鮮]( "素三鮮包子是哪三鮮")
- 香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。素三鮮包子，顧名思義，其餡料是由三種非肉類食材組成的。一般人們會選擇香菇或杏鮑菇、木耳和雞蛋。菇類食物肉質肥厚鮮美，木耳則有山野的清鮮味道，雞蛋是最普遍的葷菜替代物，可以提供蛋白質等多種營養物質，口味也十分鮮香。...
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![素三鮮包子是哪三樣餡]( "素三鮮包子是哪三樣餡")
- 香菇，杏鮑菇，木耳。香菇和杏鮑菇是可以互相代替的，味道口感吃起來都沒有什麼太大的區別。在製作餡料的時候香菇是新鮮的情況下只需要放到清水當中洗淨即可，但要是幹香菇的話，則需要和木耳一起浸泡到温水當中進行泡發，不然是不能製作餡料的。...
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![三鮮包子怎麼做-三鮮包子的做法]( "三鮮包子怎麼做-三鮮包子的做法")
- 食材明細包子皮高筋麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）餡料扁平包菜（半顆）馬蹄（18顆）香菇幹（18小個）蝦皮（65g）葱頭（適量）姜（適量）葱（5.6根）調料鹽（1.5匙）糖（1匙）雞精（0.5匙）黑胡椒（1匙）生抽（1勺）老抽（0.5勺）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）三鮮包子的做法步驟1、包菜切絲，馬蹄、香菇切丁，葱切段，肉剁泥，其他食材洗...
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![素三鮮包子怎麼做-素三鮮包子的做法]( "素三鮮包子怎麼做-素三鮮包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500塊）幹香菇（2把）木耳（2把）雞蛋（5個）輔料酵母（5g）泡打粉（1g）温水（300g）小葱（4根）植物油（2大勺）調料蔬之鮮（1匙）花椒粉（1/3匙）鹽（2匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素三鮮包子的做法步驟1、麪粉加入酵母粉和泡打粉，倒入温水。2、揉成麪糰後蓋保鮮膜，放在温暖處發酵至2...
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![燙麪三鮮餡小包子的做法 燙麪三鮮餡小包子（魷魚版） 燙麪三鮮餡小包子怎麼做]( "燙麪三鮮餡小包子的做法 燙麪三鮮餡小包子（魷魚版） 燙麪三鮮餡小包子怎麼做")
- “魷魚含有豐富的鈣、鱗、鐵、對骨骼發育和造血十分有益、可以有效治療貧血。中醫認為、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。雖然膽固醇含量很高、偶爾吃點還是沒有關係的！”食材明細主料魷魚（500克）五花肉（300克）韭菜（300克）麪粉（600克）輔料鹽（3克）生抽（20克）料酒（5克）香油（5克）胡椒粉（1克）白...
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![三鮮包子蒸多久]( "三鮮包子蒸多久")
- 三十到四十分鐘左右。至少要三十分鐘以上。三鮮包子也有不同的餡料，可以分為肉三鮮和素三鮮兩種。素三鮮由韭菜、雞蛋、木耳做成。有的地方素三鮮包也可以由韭菜、雞蛋、蝦皮做成。肉三鮮包一般是由豬肉、雞蛋、茼蒿做成。肉餡的三鮮包相對蒸的時間要長一點，而素三鮮包相對...
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![肉三鮮包子怎麼做-肉三鮮包子的做法]( "肉三鮮包子怎麼做-肉三鮮包子的做法")
- “最近家裏的麪粉長蟲子長得厲害，得抓緊消耗，所以饅頭包子花捲輪流上，凍在冰箱裏吃着方便。”食材明細主料麪粉（500克）清水（適量）韭菜（一把）肉餡（一碗）蝦仁（半碗）輔料酵母粉（5克）生抽（兩勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）雞精（半匙）十三香（少許）花椒油（幾滴）香油（半勺）葱花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味...
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![三鮮餡包子的做法 【天津】三鮮餡包子 三鮮餡包子怎麼做]( "三鮮餡包子的做法 【天津】三鮮餡包子 三鮮餡包子怎麼做")
- “到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉麪、擀麪都是有一定的絕招兒，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶...
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![三鮮大餃子怎麼做-三鮮大餃子的做法]( "三鮮大餃子怎麼做-三鮮大餃子的做法")
- “雖然好久之前就一直關注美食天下，也想跟大家分享一下廚藝，但是由於本人還在讀研階段，沒有時間和條件跟大家交流。第一次髮菜譜，有很多細節都漏掉了（比如説姜的用法）希望大家海涵啊，不過我的手藝還是得到很多人認可的，呵呵。今天偶就奉上我們東北大餃子。因為某人要吃蝦仁餡的，就...
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味味甜
