豆沙大湯圓怎麼做-豆沙大湯圓的做法
- 糕點
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“繼續打掃廚房剩餘的糧食~~為給下次回來帶的糧食騰騰地兒~~用的是剩下的半包糯米粉和昨天做好的豆沙餡~~剛好用完~~吼吼~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆沙大湯圓的做法步驟
1、準備好材料。
2、將豆沙餡用小勺挖出,揉成小圓球。
3、糯米粉倒入盆中,加温水揉成麪糰。
4、將揉好的麪糰,搓成長條,切成小塊。
5、取一個小劑子,在手中摁成小片。
6、中間放入一個小豆沙球球。
7、邊旋轉,邊包緊收口,揉圓。
8、冷水下鍋,大火燒開後,下入湯圓。
9、等到湯圓全部都飄起來以後就可關火。
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