紫薯豆沙圓子怎麼做-紫薯豆沙圓子的做法
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“想吃元宵自已做,加入紫薯和麪,口感更細膩,有營養又美味,一點都不比外面買的差,邊做邊玩,樂趣無限!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯豆沙圓子的做法步驟
1、糯米粉中加入紫薯泥,紫薯用攪拌機打下好,口感更細膩,喜歡吃甜的可以加點白糖,我喜歡吃原味的,
2、揉成軟硬適中的團
3、豆沙搓圓,取小塊面先搓圓再按扁,包入豆沙再搓圓
4、如圖,自已做無所謂大小,型狀,吃的就是安全無添加
5、水燒開,下入圓子
6、水開後加冷水,等圓子浮起就好了
7、盛出,加入自已醃製的桂花蜜
8、成品,軟糯香甜,健康營養,好味道!
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