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關於芝麻雞丁的做法的餐飲百科

芝麻雞丁怎麼做-芝麻雞丁的做法
  • 芝麻雞丁怎麼做-芝麻雞丁的做法

  • “這是一道超簡單超快手的美味!”食材明細主料雞胸肉(300g)郫縣豆瓣醬(適量)芝麻(30g)輔料料酒(適量)白糖(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁!2、姜,蒜切沫放入雞丁裏!3、雞丁里加少量料酒和豆瓣醬,抓一小撮白糖!4、攪拌均勻後醃製半小時!5...
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脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法
  • 脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法

  • “雞肉是幾乎天天吃了,只好變着法的做咯~~今天來個脆皮芝麻雞,別有一番風味哦。裹糯米粉炸的雞塊,吃起來要比裹澱粉炸的脆,加上放有芝麻,那個香呀,絕對又是吮指回味那種哦~~大家可以試試看!”食材明細主料雞(半隻)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮芝麻雞...
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(5分鐘快手菜) 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁
  • (5分鐘快手菜) 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁

  • “帶蒜香味道的雞丁,吃過沒?知道有些同學可能吃不了蒜味,可以在第九步驟中不在加入蒜末,喜歡可以試試!o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料白芝麻(適量)小辣椒(適量)葱花(刪除)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(刪除)白糖(適量)生粉(刪除)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜香雞丁的...
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麻辣雞丁的做法 【四川】麻辣雞丁 麻辣雞丁怎麼做
  • 麻辣雞丁的做法 【四川】麻辣雞丁 麻辣雞丁怎麼做

  • ““人逢過年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年,辛苦疲勞跋涉回到了家。在和親友相聚闔家團圓的日子裏,怎麼能不做點美味犒勞一下自己和家人了。但是要是烹飪技術不好,那可就難辦了!不過沒關係本人慢慢介紹你幾個美味菜餚,讓你在年夜飯上大顯身手。贏回陣陣好評....明年就是傳統的農...
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焙煎芝麻白果雞丁怎麼做-焙煎芝麻白果雞丁的做法
  • 焙煎芝麻白果雞丁怎麼做-焙煎芝麻白果雞丁的做法

  • “一直以為,沙拉醬沙拉汁從來只是用來澆汁,生着澆汁,煮熟澆汁,微波後澆汁。。。總之,汁澆一切。然而,翻看完丘比的食譜小冊子之後卻有醍醐灌頂,豁然開朗之感。想要炒的白果雞丁,立馬變成了關於丘比的試驗品。其實用什麼口味的丘比沙拉汁還真是有些犯難,最後選定焙煎芝麻,也許會更香...
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麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法
  • 麻辣雞腿丁怎麼做-麻辣雞腿丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞腿丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、改刀切成丁。3、準備姜蒜幹辣椒和葱花。4、放入料酒、鹽、生抽、胡椒粉和...
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糖炒芝麻芋頭丁怎麼做-糖炒芝麻芋頭丁的做法
  • 糖炒芝麻芋頭丁怎麼做-糖炒芝麻芋頭丁的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖炒芝麻芋頭丁的做法步驟1、芋頭去皮切丁,白糖和芝麻少許。2、燒油,油燒至八成熱倒進芋頭丁,。3、炸熟炸香瀝油。4、倒進多餘的油,放進白糖。5、炒化。6、再倒進炸好的芋頭丁炒勻,炒至...
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芝麻煎雞胸怎麼做-芝麻煎雞胸的做法
  • 芝麻煎雞胸怎麼做-芝麻煎雞胸的做法

  • “吃膩了減脂雞胸肉,換換口味,雖然熱量高,但是味道贊啊!”食材明細主料雞胸肉(一塊)白芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻煎雞胸的做法步驟1、把雞胸肉用刀片成薄片兒2、每一片雞胸用鹽和黑胡椒粉醃製半個小時以上的時間3、因為天氣...
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芝麻雞怎麼做-芝麻雞的做法
  • 芝麻雞怎麼做-芝麻雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻(約500g))輔料老抽(少許)醋(少許)糖(半匙)青椒(一個)芝麻(一小把)生抽(一湯匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻雞的做法步驟1、將雞切塊,過開水,去血沫,衝淨,青辣椒切塊備用2、葱,姜,蒜切片備用3、炒鍋放適量色拉油,幾粒花椒,炸出香味後,放姜、蒜炒出香味4、放入雞塊...
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芝麻茄丁怎麼做-芝麻茄丁的做法
  • 芝麻茄丁怎麼做-芝麻茄丁的做法

  • “喜歡吃茄子,但是又很怕茄子吸油,今天這道芝麻切丁只用了很少的一點油,成品軟糯,鮮香,非常不錯呢。”食材明細主料茄子(適量)輔料芝麻(適量)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)水澱粉(適量)甜麪醬(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻茄丁的做法步驟1、原料。2...
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芝麻蠔油苦丁蝦怎麼做-芝麻蠔油苦丁蝦的做法
  • 芝麻蠔油苦丁蝦怎麼做-芝麻蠔油苦丁蝦的做法

  • “現在基圍蝦挺便宜的,我們這裏15元一斤,鮮活的,個頭還很大。基轉蝦的燒法很多很多,白灼的,椒鹽的,爆炒的,做成蝦仁菜譜的……今天我做一個自創的基圍蝦,加點海南的苦丁茶進去,有點龍井蝦仁的意思吧?可又不一樣,吃慣了重口味菜的朋友們不妨可以試式這個口味,不是濃油赤醬,也不是油炸重...
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芝麻雞丁如何做簡單又好吃
  • 芝麻雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料雞胸肉:2塊輔料姜:少許蒜:少許料酒:適量郫縣豆瓣醬:適量白糖:少許具體步驟1.1.雞胸肉洗淨切丁。2.2.姜蒜切丁放入雞丁中。3.3.加入料酒和郫縣豆瓣醬和少許糖。4.4.拌勻後醃製10-30分鐘。5.5.起油鍋,下雞丁炒香...
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芝麻雞蛋餅怎麼做-芝麻雞蛋餅的做法
  • 芝麻雞蛋餅怎麼做-芝麻雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋餅的做法步驟1、原料。2、把所有原料調成糊狀。3、加鹽調味。4、電餅鐺刷油。5、倒入麪糊,兩面煎熟即可。6、成品。...
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芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法
  • 芝麻蒜香茄丁怎麼做-芝麻蒜香茄丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜香茄丁的做法步驟1、茄子去皮茄丁,用鹽醃15分鐘,擠去黑水備用(這樣茄子基本不吸油,屬於健康吃法,哈!)。2、蒜切末,姜切絲(因為俺家不喜歡吃薑,方便挑出來,喜歡的可以切末)。3、...
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黑芝麻雞柳怎麼做-黑芝麻雞柳的做法
  • 黑芝麻雞柳怎麼做-黑芝麻雞柳的做法

  • “鮮香金黃,外脆裏嫩,分外可口。金黃的脆雞柳配上黑芝麻,味道更是香濃。”食材明細主料雞柳(150g)輔料黑芝麻(30g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻雞柳的做法步驟1、雞胸肉只要中間肉最厚,最嫩的地方,切掉兩邊的邊角料備用。2、切好的雞柳用鹽、料酒、花椒粉、胡椒粉等碼...
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黑芝麻蛋奶年糕布丁怎麼做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法
  • 黑芝麻蛋奶年糕布丁怎麼做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)牛奶(125毫升)雞蛋(1只)熟黑芝麻(適量)輔料綿白糖(1勺)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步驟1、食材:年糕、牛奶、雞蛋、熟黑芝麻。2、將年糕放在案板上切成厚片,待用。3、將大碗裏倒入125毫升牛奶。4、接着,合入切好的年糕。5、打入雞...
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麻辣雞丁怎麼做-麻辣雞丁的做法
  • 麻辣雞丁怎麼做-麻辣雞丁的做法

  • “麻辣過癮的下飯菜,辣味十足。”食材明細主料雞胸肉(二塊)杭椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)生抽(一點)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨焯水備用。2、焯過水之後控幹水分改刀切成小丁。3、所有食材備用。4、...
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雞蛋芝麻餅怎麼做-雞蛋芝麻餅的做法
  • 雞蛋芝麻餅怎麼做-雞蛋芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入適量麪粉。3、加入芝麻。4、加入適量糖鹽油拌勻。5、鍋子燒熱放入麪糊。6、兩面煎熟。7、捲起切段,擠上蕃茄醬。8、...
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【甜品也可以很養生】 黑芝麻奶酪布丁怎麼做-黑芝麻奶酪布丁的做法 黑芝麻奶酪布丁
蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法
  • 蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法

  • “今天做了一道蜜汁芝麻雞。用到了小妙招,味道棒棒噠!吃過的人都説好吃,嫩!”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋清(1個)鹽(1克)蜂蜜(1勺)生粉(適量)葱花(少許)油(少許)輔料西蘭花(半個)白糖(1克)生抽(3勺)白芝麻(少許)白胡椒粉(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁芝麻雞的做法步驟1、碗中加...
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香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法
  • 香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(320克)麪粉(1杯)輔料雞蛋(1枚)配料鹽(1茶匙)芝麻(2湯匙)玉米混合物(1/2杯)紅辣椒麪(1茶匙)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥芝麻雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條2、將鹽和麪粉在一個盤子裏混合、辣椒麪、芝麻和玉米混合粉在另一個盤子裏攪勻。另取一個...
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麻辣宮保雞丁的做法 麻辣的誘惑---麻辣宮保雞丁 麻辣宮保雞丁怎麼做
  • 麻辣宮保雞丁的做法 麻辣的誘惑---麻辣宮保雞丁 麻辣宮保雞丁怎麼做

  • “吃黃飛紅花生上癮了。欣和送的10袋早已經吃完了,又買了5袋。得虧是冬天,要不非得上火不可。也攢下了不少裏面的麻椒和辣椒。由於受黃飛紅的影響,最近非常喜歡吃麻辣的食物了,做什麼都想放上一些麻辣椒。也搭上用黃飛紅裏面的麻辣椒炒菜非常香,那個麻辣的味道十分正宗。麻麻...
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芝麻雞蛋卷怎麼做-芝麻雞蛋卷的做法
  • 芝麻雞蛋卷怎麼做-芝麻雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)黑芝麻核桃醬(5g)輔料黃油(25g)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋卷的做法步驟1、25克黃油放入容器中隔水融化,如圖。2、融化好的黃油加入兩個雞蛋。3、加麪粉和黑芝麻核桃醬。4、攪拌成麪糊,如圖。5、鍋中刷油,兩面煎熟出鍋,捲起來即可。6、...
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麻辣雞丁的做法 冬天裏的一把火—麻辣雞丁 麻辣雞丁怎麼做
  • 麻辣雞丁的做法 冬天裏的一把火—麻辣雞丁 麻辣雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)配料食鹽(1.5茶勺)料酒(1湯勺)十三香(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞丁的做法步驟1、原料圖。2、雞腿洗淨去骨,切成較大的丁狀放入碗中。3、調入1.5茶勺的食鹽和1湯勺料酒,以及少許十三香。加入切好的...
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雞蛋芝麻餅的做法 超簡單的雞蛋芝麻餅 雞蛋芝麻餅怎麼做
  • 雞蛋芝麻餅的做法 超簡單的雞蛋芝麻餅 雞蛋芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆裏放入油和芝麻在加入打散的蛋白攪拌均勻4、加入麪粉攪拌均勻5、鍋裏不放油舀一勺攪拌好的蛋液放入鍋裏6、拿起鍋使蛋液...
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