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關於西葫蘆牛肉水煎包的家常做法的餐飲百科

西葫蘆牛肉水煎包怎麼做-西葫蘆牛肉水煎包的做法
  • 西葫蘆牛肉水煎包怎麼做-西葫蘆牛肉水煎包的做法

  • “通常西葫蘆這種水分大的蔬菜做餡都要提前用鹽殺一下水,其中的營養呢都白白地流失了。我用果語原汁機把西葫蘆搖一搖,汁用來打肉、和麪;渣用來拌餡,一舉兩得。”食材明細主料西葫蘆(2個)牛肉(適量)輔料麪粉(400克)西葫蘆汁(200克)糖(15克)油(5克)酵母粉(3克)調料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔...
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煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做
  • 煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm,放鹽醃製一會兒;胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀(個人趕腳字母還是挺好刻的哈哈,多多happy);2、西葫蘆蘸麪粉,兩面塗抹均勻;再蘸蛋...
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蛋煎西葫蘆怎麼做-蛋煎西葫蘆的做法
  • 蛋煎西葫蘆怎麼做-蛋煎西葫蘆的做法

  • “秋膘貼多了,來一點清新的蔬菜解膩吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料澱粉(3匙)調料顏(適量)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片,雞蛋與澱粉調勻。2、調勻的蛋液加入適量鹽,和少許五香粉,一定是少許,不要搶了西葫蘆的清爽味道...
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西葫蘆鮮肉包怎麼做-西葫蘆鮮肉包的做法
  • 西葫蘆鮮肉包怎麼做-西葫蘆鮮肉包的做法

  • “本來打算包餃子,臨時有事就改成煎包子啦,沒成想超級好吃!皮筋搭配彈牙,餡鮮美多汁,滿口留香”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)葱(適量)西葫蘆(適量)温水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆鮮肉包的做法步驟1...
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西葫蘆肉包子怎麼做-西葫蘆肉包子的做法
  • 西葫蘆肉包子怎麼做-西葫蘆肉包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)水(260g)輔料肉餡(300g)西葫蘆(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉包子的做法步驟1、麪糰的食材放入容器中。2、和成光滑的麪糰醒十分鐘。3、肉餡放入容器中。4...
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煎西葫蘆怎麼做-煎西葫蘆的做法
  • 煎西葫蘆怎麼做-煎西葫蘆的做法

  • “【煎西葫蘆】原香原味兒西葫蘆以前煎都把西葫刨成絲,加麪粉雞蛋煎成面拖,這次換了一個方法,直接煎西葫蘆片,只加了一點蛋液和澱粉,一點兒鹽,很好吃呢。從來都不愛吃菜的外甥女也特別喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)原味(口味)煎(工藝...
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牛肉炒西葫蘆怎麼做-牛肉炒西葫蘆的做法
  • 牛肉炒西葫蘆怎麼做-牛肉炒西葫蘆的做法

  • “今來一款:牛肉炒西葫蘆,超級棒的一款下飯菜,葷素搭配,營養更是棒棒噠”食材明細主料西葫蘆(適量)牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒西葫蘆的做法步驟1、所需食材準備就緒2、牛...
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西葫蘆煎餃怎麼做-西葫蘆煎餃的做法
  • 西葫蘆煎餃怎麼做-西葫蘆煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)西葫蘆(一個)雞蛋(一個)輔料木耳(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水,西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油花生,倒入雞蛋炒熟。4、木耳、西葫蘆切好。5、所有食材...
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西葫蘆煎餅的做法 早餐西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做
  • 西葫蘆煎餅的做法 早餐西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(2個)紅蘿蔔(1個)青椒(半個)黑木耳(適量)雞蛋(3個)鮮菇(適量)蝦米(適量)餃子粉(適量)開水(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餅的做法步驟1、這裏面,水等都沒稱所以不知道。面先用開水燙點,再加涼水,2、攪...
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香煎西葫蘆的做法 最簡單的韓式家常菜—香煎西葫蘆 香煎西葫蘆怎麼做
  • 香煎西葫蘆的做法 最簡單的韓式家常菜—香煎西葫蘆 香煎西葫蘆怎麼做

  • “最最簡單的韓式家常菜,中式菜餚好像也可以這樣吃,兩者的區別在於韓式的要蘸醬料吃,那個醬料正是這道菜的精華之處,別有一番滋味。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)乾麪粉(適量)小青椒(1個)葱末(1大勺)蒜末(1大勺)白芝麻(適量)配料鹽(少許)油(適量)醬油(1大勺)糖(1茶勺)香油(1茶勺)鹹...
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西葫蘆生煎怎麼做-西葫蘆生煎的做法
  • 西葫蘆生煎怎麼做-西葫蘆生煎的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)西葫蘆(1000g)白麪(700g)輔料菜仔油(3匙)生抽(少許)十三香(少許)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆生煎的做法步驟1、西葫蘆去皮去瓤2、擦成絲放鹹鹽翻勻淹出水份3、豬肉洗淨絞餡絞餡時要加水絞好放入盆子里加上葱花薑末生生抽菜子油十三...
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煎西葫蘆餅怎麼做-煎西葫蘆餅的做法
  • 煎西葫蘆餅怎麼做-煎西葫蘆餅的做法

  • “看見網上的朋友做西葫蘆餅,咱也跟跟風,學學做,做了,吃了,感覺很好。筆者的方子是三豐的方子減半和參考小高的裝飾Idea,謝謝兩位!”食材明細主料西葫蘆(1條)雞蛋(2只)香葱(2棵)輔料小紅菜椒(1條)熟芝麻(適量)調料精鹽(1/4小匙)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)白糖(1/4小匙)菜油(1大匙)清水(1/4杯)麪粉...
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西葫蘆炒牛肉怎麼做-西葫蘆炒牛肉的做法
  • 西葫蘆炒牛肉怎麼做-西葫蘆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油,生抽抓勻。4、加入適量花生油。5、將牛肉抓勻後靜置備用。6...
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(韓國鄉色) 西葫蘆煎怎麼做-西葫蘆煎的做法 西葫蘆煎
  • (韓國鄉色) 西葫蘆煎怎麼做-西葫蘆煎的做法 西葫蘆煎

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2-3個)麪粉(80-100g)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎的做法步驟1、我選的西葫蘆比較大後來我又加了個雞蛋正常2只雞蛋足以。2、西葫蘆切片,放入保鮮袋裏,隨即倒入麪粉,拉緊袋口,搖晃西葫蘆兩面均勻粘上面粉...
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豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做
  • 豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)輔料麪糰(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、餃子全部包好。5、平底鍋放油,放入餃子小火慢慢煎。6、底部煎...
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家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法
  • 家常素炒西葫蘆怎麼做-家常素炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆對身體很好,大家一起來做吧!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱花(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、切成這樣裝盤3、葱花熗鍋下鍋炒4、加入適量醬油5、繼續翻炒6、調和水澱粉7、加入澱粉翻炒8、出鍋...
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西葫蘆醬肉包怎麼做-西葫蘆醬肉包的做法
  • 西葫蘆醬肉包怎麼做-西葫蘆醬肉包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)豬肉(適量)輔料清水(125克)乾酵母(乾酵母)西葫蘆瓜(適量)花椒粉(適量)紅蘿蔔絲(適量)薑末(適量)葱末(適量)配料細砂糖(3小勺)鹽(1小勺)生抽(適量)麻油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆醬肉包的做法步驟1、將麪粉,細砂糖,鹽,乾酵母放入盆中...
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西葫蘆雞肉包怎麼做-西葫蘆雞肉包的做法
  • 西葫蘆雞肉包怎麼做-西葫蘆雞肉包的做法

  • “今年過年不同尋常,六十年不遇。想吃個豬肉包都好難,無可奈何弄個西葫蘆雞胸肉包湊個數。現在家人們的胃口都比以前要好了,不挑食了。”食材明細主料麪粉(1000g)西葫蘆(750g)雞胸肉(300g)輔料食鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)...
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西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做
  • 西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩個)牛肉(適量)蒜白(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒牛肉的做法步驟1、西葫蘆兩個洗淨。2、西葫蘆切成絲。3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製十分鐘。4、適量油煸香蒜白。5、下入醃製好的牛肉滑散...
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香煎西葫蘆怎麼做-香煎西葫蘆的做法
  • 香煎西葫蘆怎麼做-香煎西葫蘆的做法

  • “西葫蘆不炒不燉不包餡,加個雞蛋裹點麪粉一煎,孩子當飯吃。最簡單的家常菜,換個吃法,無需太複雜,營養又美味,好吃又漂亮,冬日裏的小清新,滿滿的能量早餐。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)枸杞子(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎西葫...
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西葫蘆煎餅的做法 韓國西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做
  • 西葫蘆煎餅的做法 韓國西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做

  • “選擇中國人喜歡的西葫蘆更加清淡可口。和炸和炒比較普遍的中國飲食文化相比,在平底鍋上倒入食用油後煎出來的餅還是比較具有韓國傳統特色的烹飪方法。”食材明細主料西葫蘆(300g(1個))雞蛋(120g(2個))麪粉(50g(½杯))輔料鹽(2g(½t))食用油(4g(1t))濃醬油(36g(2T))水(15g(1T))醋(15g(1T...
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西葫蘆肉包子的做法 只發酵一次的西葫蘆肉包子 西葫蘆肉包子怎麼做
  • 西葫蘆肉包子的做法 只發酵一次的西葫蘆肉包子 西葫蘆肉包子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(300g)西葫蘆(2個)葱(半根)姜(適量)麪粉(300g)湯種(80g)輔料油(適量)酵母(適量)雞蛋(1枚)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉包子的做法步驟1、西葫蘆擦絲加鹽。2、拌勻,醃20分鐘。3、肉餡加入胡椒粉、料酒、醬...
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西葫蘆炒肉的做法 簡單的家常菜-西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做
  • 西葫蘆炒肉的做法 簡單的家常菜-西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做

  • “簡簡單單晚飯,簡簡單單的做了盤西葫蘆炒肉”食材明細主料西葫蘆(1個)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒肉的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,豬肉切絲,葱姜切絲2、熱鍋冷油,放入葱薑絲,煸炒出香味放入豬肉,煸炒片刻,放入...
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西葫蘆煎餅的做法 主食—西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做
  • 西葫蘆煎餅的做法 主食—西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(半個)雞蛋(一個)麪粉(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆煎餅的做法步驟1、西葫蘆切小段備用。2、加入麪粉。3、打入一個雞蛋。4、調入少許鹽,生抽。5、加入適量温水,攪拌均勻至無顆粒。6、不粘鍋加入少許玉米油,倒入面...
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香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做
  • 香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆除了包餃子和清炒外,我很少做別的花樣,這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢?心動不如行動,試試看效果。”食材明細主料西葫蘆(1根)雞蛋(1個)輔料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)紅葡萄酒(半匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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